Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von hochwertigen Speisen und bringe deine Kreativität ein.
- Unternehmen: Kranz Parkhotel, ein modernes 4 Sterne-Superior-Hotel im Herzen von Siegburg.
- Vorteile: Übertarifliches Gehalt, kostenlose Arbeitskleidung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße faire Arbeitszeiten und deutschlandweite Hotelrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse in einem angesagten Restaurant.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Begeisterung für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Mitten in Siegburg, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum, liegt das Kranz Parkhotel. Unser 4 Sterne-Superior-Hotel verfügt über 119 Zimmer, darunter 14 Einzel-, 96 Doppelzimmer, 8 Juniorsuiten sowie eine große Suite. Weiterhin gehört zu unserem Hotel ein neu errichtetes Boardinghouse mit 17 Apartments, 4 Einzel- und 15 Doppelzimmern. Alle Zimmer, Appartements und Suiten sind auf einem hochmodernen Standard und überzeugen durch Gemütlichkeit und Funktionalität. Im Erdgeschoss befinden sich das Beefer´s Royal Steak Restaurant mit 40 Sitzplätzen sowie das Restaurant La Saison mit 120 Sitzplätzen. Auf der 4 Etage befindet sich unsere Sunset-Bar mit 100 Sitzplätzen von wo Sie einen atemberaubenden Blick über die Stadt genießen können. Des Weiteren verfügen wir über 11 moderne und multifunktionale Tagungs- und Veranstaltungsräumlichkeiten, mit einer Kapazität von bis zu 350 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung unserer Köche bei der Zubereitung von anspruchsvollen und hochwertigen Speisen in unserem Spezialitätenrestaurant "Beefer's Royal" und im Restaurant "La Saison".
- Kreative Mitarbeit bei der Gestaltung des Menü- und Speiseangebotes.
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs.
- Förderung der Teamarbeit in der Küche sowie mit anderen Abteilungen.
- Anleitung und Unterweisung von Mitarbeitenden und Auszubildenden.
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Übernahme und Durchführung von Aufgaben im Zusammenhang mit Lagerführung, Bestellwesen und Inventuren.
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie Berufserfahrung und erste Fachkenntnisse.
- Begeisterung für die Aufgabe, sowie Motivation und Kreativität.
- Einbindungsvermögen, Leistungsbereitschaft und eine strukturierte und effiziente Arbeitsweise.
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft.
- Sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Sehr gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift).
- Englischkenntnisse von Vorteil.
Wir bieten:
- Übertarifliches Gehalt + Zulagen (je nach Qualifikation).
- Ein leistungsstarkes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne Superior Hotel.
- Elektronische Arbeitszeiterfassung mit Freizeitausgleich - Fair für beide Seiten!
- Deutschlandweit vergünstigte Hotelaufenthalte mit der Personights Mitgliedschaft.
- Arbeitskleidung wird kostenlos gestellt und gereinigt.
- Direkte und kurze Entscheidungswege.
- Persönliche Entfaltungsfreiräume.
- Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Urlaubs-/ und Weihnachtsgeld (nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit).
- Kostenfreies Parken.
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Kranz Parkhotel GmbH
Das Kranz Parkhotel in Siegburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne-Superior-Hotel bietet. Mit übertariflichem Gehalt, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer fairen Arbeitszeiterfassung fördert das Hotel nicht nur die persönliche Entfaltung, sondern auch die Teamarbeit und Kreativität in der Küche. Zudem profitieren Mitarbeiter von deutschlandweit vergünstigten Hotelaufenthalten und einer kostenlosen Bereitstellung sowie Reinigung der Arbeitskleidung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Kranz Parkhotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Kranz Parkhotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du schon Teil des Teams bist. Informiere dich über die Restaurants im Hotel und über die Speisen, die sie anbieten. Zeige deine Kreativität und Ideen, wie du das Menü bereichern könntest!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Arbeit in unserem Restaurant begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Vergiss nicht, deine bisherigen Erfahrungen und Kenntnisse zu betonen. Wir suchen nach jemandem, der bereits in der Küche gearbeitet hat und weiß, wie man ein Team unterstützt. Zeig uns, was du drauf hast!
Achte auf Details:Eine sorgfältige und ordentliche Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle wichtigen Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du die HACCP-Richtlinien auch in der Bewerbung ernst nimmst!
Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kranz Parkhotel GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Kranz Parkhotel und seinen Restaurants vertraut. Schau dir die Speisekarten an und überlege dir, wie du kreativ zur Menügestaltung beitragen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder andere unterstützt hast. Das wird den Interviewern zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨HACCP-Richtlinien im Kopf haben
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Richtlinien kennst und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Sprich über deine Kreativität
Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du gerne umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position als Commis de Cuisine.
