Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche kalte Vorspeisen und Salate für unsere Gäste zu.
- Unternehmen: Kranz Parkhotel, ein modernes 4 Sterne-Superior-Hotel in Siegburg.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Trinkgeld, 28-30 Urlaubstage und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße vergünstigte Hotelaufenthalte und moderne Arbeitskleidung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in der Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mitten in Siegburg, in unmittelbarer Nähe zum Stadtzentrum, liegt das Kranz Parkhotel. Unser 4 Sterne-Superior-Hotel verfügt über 119 Zimmer, darunter 14 Einzel-, 96 Doppelzimmer, 8 Juniorsuiten sowie eine große Suite. Weiterhin gehört zu unserem Hotel ein neu errichtetes Boardinghouse mit 17 Apartments, 4 Einzel- und 15 Doppelzimmern. Alle Zimmer, Appartements und Suiten sind auf einem hochmodernen Standard und überzeugen durch Gemütlichkeit und Funktionalität. Im Erdgeschoss befinden sich das Beefer´s Royal Steak Restaurant mit 40 Sitzplätzen sowie das Restaurant La Saison mit 120 Sitzplätzen. Auf der 4 Etage befindet sich unsere Sunset-Bar mit 100 Sitzplätzen von wo Sie einen atemberaubenden Blick über die Stadt genießen können. Des Weiteren verfügen wir über 11 moderne und multifunktionale Tagungs- und Veranstaltungsräumlichkeiten, mit einer Kapazität von bis zu 350 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung von kalten Vorspeisen & Zwischengerichten für unser à la Carte- und Bankettgeschäft
- Zubereitung von frischen Blattsalaten, Dressings und Rohkost
- Putzen, Filetieren und Portionieren von Fisch, Geflügel und Fleisch für andere Küchenposten
- Vorbereiten von Obst und Gemüse für kalte Beilagen
- Überprüfung und Kontrolle eingehender Frischwaren (Fisch, Gemüse, Fleisch)
- Fachgerechte Lagerung, Verpackung und Beschriftung der verderblichen Produkte
- Einhaltung der Lebensmittelstandards (HACCP), insbesondere bei der Verarbeitung roher Produkte
- Sie unterstützen bei der Anleitung und Einarbeitung von Auszubildenden
Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und können bereits entsprechende Arbeitserfahrungen nachweisen
- Teamwork schreiben Sie groß und übernehmen gerne Verantwortung
- Sie sind flexibel einsetzbar
- Sie arbeiten gästeorientiert, zuverlässig und mit Freude am Beruf
- Gute Deutschkenntnisse (in Wort und Schrift)
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich
- Sie sind motiviert und haben Lust auf Veränderung
Wir bieten
- Faire Bezahlung plus sehr gutem Trinkgeld
- 28-30 Arbeitstage Erholungsurlaub
- Ein leistungsstarkes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne Superior Hotel
- Elektronische Arbeitszeiterfassung mit Freizeitausgleich - Fair für beide Seiten!
- Deutschlandweit vergünstigte Hotelaufenthalte mit der Personights Mitgliedschaft
- Kostengünstige Verpflegung
- Kostenfreie moderne Arbeitskleidung
- Direkte und kurze Entscheidungswege
- Persönliche Entfaltungsfreiräume
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Urlaubs-/ und Weihnachtsgeld (nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit)
Gardemanger (m/w/d) Arbeitgeber: Kranz Parkhotel GmbH
Das Kranz Parkhotel in Siegburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes und inspirierendes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne-Superior-Hotel bietet. Mit fairer Bezahlung, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer starken Teamkultur fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen bei Hotelaufenthalten und einer ausgewogenen Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und großzügige Urlaubstage.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Gardemanger (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Gardemanger interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Kranz Parkhotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Kranz Parkhotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen, die im Beefer´s Royal Steak Restaurant und im Restaurant La Saison angeboten werden. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Küche und dem Hotel hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gardemanger (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Was hast du gelernt? Welche besonderen Fähigkeiten bringst du mit? Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Achte auf die Details:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im Kranz Parkhotel.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kranz Parkhotel GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Kranz Parkhotel und seine Angebote. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege, wie du deine Erfahrungen in die Zubereitung von kalten Vorspeisen und Zwischengerichten einbringen kannst.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Teamarbeit geleistet oder Verantwortung übernommen hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Flexibilität
Das Hotel sucht nach jemandem, der flexibel einsetzbar ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst und wie du dich an verschiedene Arbeitsbedingungen anpassen kannst.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Dein Auftreten sollte die Werte des Hotels widerspiegeln, also kleide dich angemessen und sei freundlich und respektvoll im Gespräch.
