Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Service im Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Familiengeführtes Fünf-Sterne-Hotel mit einzigartigem Flair an der Strandpromenade.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und vergünstigte Wohnmöglichkeiten auf Sylt.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Vergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Gastronomie in einem traumhaften Ambiente.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im gehobenen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Das in fünfter Generation familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel „Miramar“ übersetzt klassische Jugendstil-Eleganz in die heutige Zeit. Das Hotel liegt direkt an der Westerländer Strandpromenade und bietet sowohl vom Restaurant als auch von der mediterran anmutenden Terrasse einen einmaligen Blick auf Strand und Meer. Das Haus verfügt über 63 Doppelzimmer oder Suiten, einen renovierten Spa-Bereich mit Pool und Saunalandschaft, einen Massage- und Fitnessraum, einen Beautysalon, eine gut besuchte Cocktailbar, ein Lese- und Schreibzimmer, eine Bibliothek sowie Tagungsräumlichkeiten. Das märchenhaft eingerichtete Restaurant mit Terrasse unter traumhafter Strandkulisse lädt sowohl zu einem opulenten Frühstücksbuffet als auch zu einem romantischen à la carte Dinner im Kerzenschein ein, abgerundet durch einen gut sortierten Weinkeller. Der Logenplatz am Meer mit 90 Plätzen bietet somit für Gäste und Mitarbeiter zugleich ein einzigartiges Flair.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung des Restaurantleiters
- Leitung der Service- und Betriebsabläufe des Restaurants und der Terrasse
- Professionelle fachliche Beratung und Betreuung der Gäste
- Förderungen von Mitarbeitern und Auszubildenden
- Schaffen einer angenehmen, kollegialen Arbeitsatmosphäre
- Abrechnung der Kasse
- Reibungsloser Serviceablauf im Buffet und à la carte Geschäft
- Frühstücksservice
Profil:
- Eine Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann
- Bereits fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
- Professionelle, passionierte Service- und Gastorientierung
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Einen sicheren und langfristig ausgerichteten Arbeitsplatz
- Eine übertarifliche Bezahlung
- Nach Wunsch 5 oder 6-Tage-Woche
- Vergünstigte, zentrale Wohnmöglichkeiten auf der Insel Sylt
- Vergünstigungen für das Hotel und das Restaurant für Familienmitglieder
- Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen zu erweitern
- Ein junges, dynamisches Team und eine familiäre Atmosphäre
Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar
Das familiengeführte Fünf-Sterne-Hotel „Miramar“ bietet nicht nur einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz, sondern auch eine übertarifliche Bezahlung sowie attraktive Wohnmöglichkeiten auf der malerischen Insel Sylt. In einem dynamischen Team wird Wert auf eine familiäre Atmosphäre gelegt, in der Mitarbeiter gefördert werden und zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen. Die einzigartige Lage direkt an der Strandpromenade sorgt für ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Blick auf das Meer.
Kontaktdaten:
Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Miramar arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, seine Geschichte und die angebotenen Dienstleistungen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Philosophie des Hauses passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du die besten Chancen hast, ausgewählt zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Einblick in deine Fähigkeiten.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sicherer. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreis Hotel GmbH & Co. KG Hotel Miramar vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Hotel Miramar und seine Geschichte aneignen. Verstehe die Werte und die Philosophie des Hauses, um im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Präsentiere deine Serviceerfahrung
Da der Job als Chef de Rang viel mit Gästebetreuung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie parat haben. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen reibungslosen Service gewährleistet hast und wie du Gäste professionell beraten kannst.
✨Zeige Teamgeist
Das Hotel legt großen Wert auf eine kollegiale Arbeitsatmosphäre. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Teamgeist und deine Flexibilität betreffen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Förderung von Mitarbeitern beigetragen hast.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild ist in der gehobenen Gastronomie unerlässlich. Achte darauf, dass dein Outfit dem Standard des Hotels entspricht. Ein professionelles Auftreten kann einen positiven ersten Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du die Branche ernst nimmst.
