Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Lebensmittelkontrolleur: Überprüfe Betriebe und sorge für Lebensmittelsicherheit.
- Unternehmen: Kreis Schleswig-Flensburg – ein Arbeitgeber mit Herz und norddeutschem Charme.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Mitarbeiterevents und Unterstützung bei Umzügen und Stellensuche.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einer sinnstiftenden Tätigkeit in einer schönen Region.
- Qualifikationen: Berufsschulabschluss oder Hochschulabschluss im Lebensmittelbereich erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ganz im Norden, an der dänischen Grenze, finden Sie uns, den Kreis Schleswig-Flensburg. Kolleginnen und Kollegen unterschiedlichster Professionen arbeiten gemeinsam für die Menschen in unserem Kreis. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ihre berufliche Zukunft mit uns zusammen. Verbinden Sie eine sinnstiftende Tätigkeit mit dem Leben in einer landschaftlich vielseitigen Region. Ob Schlei, Ostsee, abwechslungsreiches Binnenland oder Flensburger Förde: Hier finden Sie eine Heimat mit ehrlichem Charakter. Typisch norddeutsch eben.
Fortbildung beim Kreis - eine runde Sache! Bewerben Sie sich um einen Fortbildungsplatz mit Perspektive!
Als Arbeitgeber bietet der Kreis Schleswig-Flensburg viele Vorzüge. Dabei sind uns die Gesundheit der Mitarbeitenden, das Betriebsklima und die Familienfreundlichkeit besonders wichtig.
Das erwartet Sie während der Fortbildung:
- Der Einsatz während der zweijährigen Fortbildung erfolgt im Fachdienst Veterinärwesen und Verbraucherschutz. Dort findet die praktische Ausbildung statt.
- Ergänzt wird dies durch drei ca. zweimonatige theoretische Lehrgänge an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf sowie Hospitationen in weiteren Lebensmittelüberwachungsbehörden wie dem Landeslabor Schleswig-Holstein.
- Lebensmittelkontrolleurinnen und -kontrolleure nehmen vielfältige Aufgaben wahr. Dazu gehören u. a. die lebensmittelrechtliche Überprüfung von Betrieben, die Beurteilung von Eigenkontrollsystemen sowie amtliche Probenahmen samt der sich daraus ergebenen Vollzugsmaßnahmen.
Das bringen Sie mit:
- eine der folgenden Qualifikationen:
- einen Berufsschulabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsbildungsgesetzes (Hauswirtschafts- oder Küchenmeister/in) der Handwerksordnung (Bäcker-, Konditor- oder Fleischermeister/in) oder als Techniker/in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf
- oder ein Fachhochschul- oder Hochschulabschluss im Bereich Lebensmittel (z. B. Ökotrophologie)
- Fahrerlaubnis der Klasse B/Klasse 3 (alt)
- Bereitschaft, Dienst auch außerhalb der üblichen Zeiten zu leisten
- Bereitschaft zur Tätigkeit im Außendienst (z. B. Überprüfung von Betrieben)
- Leistungsbereitschaft und Initiative
- intellektuelle Fähigkeiten
- soziale Kompetenz gegenüber Dritten
- Kommunikationsfähigkeit
Bei ausländischen Hochschulabschlüssen ist die Zeugnisbewertung der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) beizufügen. Den Anforderungen dieser Stelle entsprechende Kenntnisse der deutschen Sprache setzen wir voraus.
Das bieten wir Ihnen:
- einen abwechslungsreichen Fortbildungsplatz mit Entwicklungsmöglichkeit und hervorragender Zukunftsperspektive
- ein angenehmes Arbeitsklima in einer modernen Kommunalverwaltung
- flexible Arbeitszeiten ohne Kernzeiten für eine gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung bei der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder sowie eine jährliche Sonderzahlung
- eine Verdopplung des Arbeitgeberzuschusses im Rahmen der vermögenswirksamen Leistungen
- gesundes Arbeiten durch die Angebote unseres betrieblichen Gesundheitsmanagements: Massageangebote, Mitgliedschaft bei EGYM Wellpass u. v. m.
- einen Mobilitätszuschuss in Höhe von 30,00 Euro für das Deutschland-Jobticket
- verschiedene Mitarbeitenden-Events
- einen Dual Career Service zur Unterstützung bei der Stellensuche für die mitziehenden Partner
- Unterstützung bei der Suche nach einem neuen Domizil bei einem etwaigen Umzug für diese Stelle
- kostenfreie Beratung bei Pflegebedürftigkeit von Angehörigen
Arbeitszeit: Vollzeit (39,00 Stunden/Woche); wobei wir bemüht sind, die dienstlichen und persönlichen Belange in Einklang zu bringen.
Vergütung: Entgeltgruppe 6 TVöD (während der Ausbildung), Entgeltgruppe 9a TVöD (nach der Ausbildung). Dabei richtet sich die Eingruppierung neben der Tätigkeit nach der Qualifikation.
Arbeitsbeginn: 1. Dezember 2026
Sonstiges: Der Kreis Schleswig-Flensburg fördert als öffentlicher Arbeitgeber aktiv die Vielfalt der Belegschaft. Wir fühlen uns den Zielen des Gleichstellungsgesetzes Schleswig-Holstein verpflichtet und fordern deshalb insbesondere Frauen auf, sich zu bewerben. Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.
Benötigen Sie weitere Informationen? Dann besuchen Sie uns im Internet. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen in deutscher Sprache, die Sie uns bitte bis zum 2. August 2026 ausschließlich über unser Onlineformular zukommen lassen. Anhänge können Sie dort ebenfalls beifügen. In Ihrem Bewerbungsschreiben nehmen Sie bitte konkret Bezug auf das auf unserer Website veröffentlichte Anforderungsprofil.
Für inhaltliche Fragen zur Fortbildung steht Ihnen der Fachdienstleiter Herr Dr. Hänel telefonisch unter 04621/9615-23 oder per E-Mail zur Verfügung. Organisatorische Fragen zur Fortbildung und zur Bewerbung beantworten auch gerne die Ausbildungsleitungen Frau Asmussen und Frau Petersen.
Die Vorstellungsgespräche werden voraussichtlich in der Kalenderwoche 35/2026 stattfinden.
Kreis Schleswig-Flensburg
Der Landrat
Personal- und Organisationsmanagement
Flensburger Str. 7
24837 Schleswig
Fortbildung zur zum Lebensmittelkontrolleur in Arbeitgeber: Kreis Schleswig-Flensburg
Der Kreis Schleswig-Flensburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine sinnstiftende Tätigkeit in einer malerischen norddeutschen Region bietet. Mit einem starken Fokus auf Gesundheit, Familienfreundlichkeit und einem angenehmen Betriebsklima fördert die Kommunalverwaltung aktiv die persönliche und berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeitenden. Flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Zusatzleistungen machen den Kreis zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine bedeutungsvolle Karriere anstreben.
Kontaktdaten:
Kreis Schleswig-Flensburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Fortbildung zur zum Lebensmittelkontrolleur in erhalten könnten
✨Go Local: Praktika in deiner Umgebung
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, praktische Erfahrungen zu sammeln. Schau dir lokale Lebensmittelbetriebe oder Forschungseinrichtungen an und frage nach Praktika oder Ausbildungsplätzen. Oft sind die besten Chancen direkt in deiner Umgebung zu finden!
✨Nutze Fachmessen und Events
Besuch Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Lebensmitteltechnologie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Leuten ins Gespräch kommen, die für Unternehmen wie Kreis Schleswig-Flensburg arbeiten. Das Netzwerken auf solchen Events kann dir echte Türen öffnen!
✨Studentenorganisationen und -netzwerke
Schau dir an, ob es an deiner Schule oder in deiner Region Organisationen für angehende Lebensmitteltechnologen gibt. Oft bieten sie Workshops, Seminare oder Networking-Events an, bei denen du wertvolle Kontakte knüpfen kannst. Solche Verbindungen können dir helfen, eine Ausbildung zu finden!
✨Bewirb dich direkt bei Kreis Schleswig-Flensburg
Wenn du an einer Ausbildung interessiert bist, schau gleich mal auf unserer Website vorbei und bewirb dich direkt bei Kreis Schleswig-Flensburg. Wir freuen uns immer über motivierte junge Leute, die unser Team verstärken wollen. Zeig uns, warum du die perfekte Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fortbildung zur zum Lebensmittelkontrolleur in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik:In deinem Motivationsschreiben solltest du unbedingt deutlich machen, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest. Denk daran, welche Aspekte der Branche dich begeistern und wie du dazu beitragen kannst, innovative Lebensmittel zu entwickeln.
Relevante Praktika und Erfahrungen:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche gemacht hast, bring sie in deinem Lebenslauf zur Geltung. Solche praktischen Erfahrungen können dir einen klaren Vorteil verschaffen und zeigen, dass du bereits einen Fuß in der Tür hast.
Schau auf deine Schulnoten in Chemie und Biologie:Für eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie sind gute Noten in Fächern wie Chemie und Biologie wichtig. Mach darauf aufmerksam, ob du spezifische Kurse oder Projekte in deinem Lebenslauf hast, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen beweisen.
Sei bereit, Fragen zu stellen:In deiner Bewerbung ist es wichtig zu zeigen, dass du neugierig bist. Überlege dir bereits vorab Fragen zu Kreis Schleswig-Flensburg oder zur Ausbildung, die du stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation und könnte dir einen Pluspunkt geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreis Schleswig-Flensburg vorbereitet
✨Kenntnis der Lebensmitteltechnologie
Egal ob es um Qualitätssicherung oder das Verständnis von Produktionsprozessen geht, zeig dein Fachwissen! Wir sollten sicherstellen, dass du die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie gut beherrschst und gut erklären kannst, warum sie wichtig sind für die Branche.
✨Praktische Beispiele einbringen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung ist es hilfreich, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie einzubringen. Hast du vielleicht bei einem Praktikum mit Lebensmittelverarbeitung gearbeitet oder ein Projekt in der Schule durchgeführt? Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und motiviert bist, mehr zu lernen.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Erwarte technische Fragen zu den Prozessen in der Lebensmittelproduktion. Sie könnten dich nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach verschiedenen Konservierungs- und Veredlungstechniken fragen. Lass uns sicherstellen, dass du hier gut vorbereitet bist!
✨Motivation und Lernbereitschaft betonen
Da du dich für eine Ausbildung bewirbst, liegt der Fokus auf deiner Motivation und Lernbereitschaft. Sei bereit zu erklären, warum du unbedingt in die Lebensmitteltechnologie einsteigen möchtest und wie du dir deine berufliche Zukunft in diesem Bereich vorstellst. Zeig uns, dass du voller Ideen und Enthusiasmus steckst!
