Fortbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur*in (m/w/d)

Der Kreis Segeberg liegt als Teil der Metropolregion Hamburg verkehrsgünstig inmitten von Schleswig-Holstein zwischen Nord- und Ostsee und ist ein verlässlicher Arbeitgeber für rund 1.100 Mitarbeiter*innen. Das Fachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene besteht zurzeit aus 21 Mitarbeiter*innen. Das Team dieses Fachgebietes ist für die Sicherstellung der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakwaren und für die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung im Kreisgebiet Segeberg verantwortlich. Ziel ist es, Verbraucher*innen vor gesundheitlichen Gefahren und vor Irreführung und Täuschung zu schützen.

Die Fortbildung:

• Beginn: 01. Juni 2025
• Dauer: 24 Monate
• Unterteilung in einen Praxisteil von ca. 18 Monaten bei der Kreisverwaltung Segeberg und einen theoretischen Teil bei der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder Berlin.

Nach erfolgreichem Abschluss der Fortbildung ist eine Übernahme als Lebensmittelkontrolleur*in in der Entgeltgruppe 9a TVöD möglich.

Ihre Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Durchführung von Betriebskontrollen und amtlichen Probenahmen im Rahmen der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakerzeugnissen gemäß den gesetzlichen Bestimmungen - zum größten Teil im Außendienst.
• Bearbeitung der damit verbundenen verwaltungs- und ordnungsrechtlichen Verfahren.
• Beratung von Gewerbetreibenden und Verbraucher*innen.

Ihr Profil:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung (Handwerksmeister*in) oder als Techniker*in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder ein erfolgreich abgeschlossenes Fachhochschulstudium (Diplom oder Bachelor) in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt (Lebensmitteltechnologie, Hygiene, Veterinärhygiene oder Ökotrophologie).
• Sichere Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift (mindestens C1-Niveau nach dem Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen).
• Die Fahrerlaubnis der Klasse B bzw. 3 und die Bereitschaft, Ihren eigenen PKW gegen Kostenerstattung zu nutzen.
• Berufserfahrung mit Lebensmitteln sowie bei Eigenkontrollen im Lebensmittelbereich.
• Kenntnisse der Warenkunde, des Lebensmittelrechts und der Lebensmitteltechnologie.
• Ein sicheres Auftreten, Konfliktfähigkeit und Durchsetzungsvermögen, Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und -bereitschaft, Flexibilität sowie eine selbständige Arbeitsweise.
• Gute EDV-Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen und die Fähigkeit, sich in weitere spezifische EDV-Programme einzuarbeiten.

Unser Angebot:

• Sicherer Arbeitsplatz.
• Festes Monatsgehalt.
• Moderne Büroausstattung.
• Zuschuss Fahrrad/ÖPNV-Ticket.
• Fort-/Weiterbildungsangebote.
• Firmenfitness/psych. Beratung.
• Flexible Arbeitszeiten/mobiles Arbeiten.
• Kinder-/Pflegenotfallbetreuung.

Bewerben Sie sich! ... bis zum 15. Dezember 2024 vorzugsweise über unser Online-Bewerbungsportal. Die Vorstellungsgespräche werden voraussichtlich Anfang Januar 2025 stattfinden. Fachliche Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gern die Führungskraft Frau Kock, Tel. 04551/951-7690. Für Fragen zum Bewerbungsprozess steht Ihnen unser Personalreferent Herr Hansen, Tel. 04551/951-9786, gern zur Verfügung.

Gleichstellung und Vielfalt liegen uns am Herzen und sind für uns eine Selbstverständlichkeit! Menschen mit Schwerbehinderung werden im Rahmen der gesetzlichen Möglichkeiten bei gleichwertiger Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.