Auf einen Blick
- Aufgaben: Überwache die Fleischhygiene und Tierschutz in Lebensmittelunternehmen.
- Arbeitgeber: Kreis Steinburg, ein starkes Team im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt.
- Mitarbeitervorteile: 33 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsförderung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensmittelsicherheit und schütze Tiere in einem wichtigen Bereich.
- Gewünschte Qualifikationen: Tierärztliche Approbation und Kenntnisse im Lebensmittelrecht erforderlich.
- Andere Informationen: Eigenverantwortliches Arbeiten mit guten Fortbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Amtliche r Tierarzt ärztin für die Fleischhygiene Amtliche r Tierarzt ärztin für die Fleischhygiene
Kreis Steinburg
25 Itzehoe, Deutschland
Verwaltung Festanstellung
Beim Kreis Steinburg ist im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt in der Abteilung \“Amtsärztlicher Dienst Lebensmittel- und Fleischhygiene\“ zum nächstmöglichen Termin eine unbefristete Vollzeitstelle als
Amtliche r Tierarzt ärztin für die Fleischhygiene
(TV-Fleischuntersuchung)
zu besetzen. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.
Wir über uns:
Unser Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt ist ein großes, fachlich anspruchsvolles und mitarbeiterstarkes Amt, in dem alle Bereiche der Veterinärverwaltung wie Tiergesundheit, Tierschutz und TNP wie auch Lebensmittel- und Fleischhygieneüberwachung vertreten sind.
Für das Team in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung suchen wir Verstärkung.
Ihre Aufgaben:
Das Aufgabengebiet umfasst den Bereich der Fleischhygieneüberwachung und der Tierschutzüberwachung in EU-zugelassenen Lebensmittelunternehmen u. a. in Großschlachtbetrieben und kleineren handwerklichen Betrieben für Rotfleisch und Geflügel:
- Durchführung der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung gemäß Verordnung (EU) 2017/625
- Probeentnahmen
- Hygieneüberwachung
- Dokumentenprüfung
- Tierschutzüberwachung
Grundlagen der Aufgaben sind die Kontrollverordnung VO (EU) 2017/625 und die Basisverordnung VO (EU) 2016/429 sowie die dazugehörigen EU-Delegierten- und EU-Durchführungsverordnungen.
Ihr Profil:
Voraussetzung für die Stelle ist
- eine tierärztliche Approbation sowie die fachliche Qualifikation für Tierärztinnen/Tierärzte nach der VO (EU) Nr. 854/2004
- gute Kenntnisse im Fleischhygiene- und Lebensmittelrecht
- eine gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie die Bereitschaft das private Kraftfahrzeug für dienstliche Zwecke zu nutzen
Für die Bewerbung von Vorteil sind
- Berufserfahrungen in einer kommunalen Veterinärbehörde mit dem Schwerpunkt Lebensmittelüberwachung / Fleischhygiene
- Kenntnisse zu Inhalt und Umsetzung des Qualitätsmanagements sowie der Verwaltungsorganisation
- Entschluss- und Überzeugungskraft
- Teamgeist sowie Kommunikations-, Konflikt- und Kritikkompetenz Unser Angebot:
Unser Angebot:
- Mitarbeit in einem starken Team
- eine betriebliche Altersvorsorge
- 33 Tage Urlaub pro Jahr
- eigenverantwortliches Arbeiten
- gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- betriebliche Gesundheitsförderung, inkl. der Möglichkeit zur Teilnahme am Firmenfitnessprogramm (EGYM Wellpass)
- Zuschuss zur Förderung klimafreundlicher Mobilität (Kauf/Leasing von Fahrrädern / E-Bikes, ÖPNV-Ticket)
Ihre Bewerbung mit folgenden Dokumenten:
- Anschreiben, Lebenslauf, aktuelle Zeugnisse/Beurteilungen
- Nachweise der geforderten Qualifikation und über die Anerkennung in Deutschland bei im Ausland erworbenen Abschlüssen
- für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren ein entsprechender Hinweis (im Lebenslauf oder im Anschreiben)
richten Sie bitte bevorzugt per E-Mail, zusammengefasst in einem PDF-Dokument, bis zum 22.03.2026 unter Angabe der Referenznummer 1601 an:
Kreis Steinburg
Der Landrat
Personalamt
Viktoriastr. 16-18
25524 Itzehoe
Die Auswahlgespräche finden voraussichtlich in der 15. Kalenderwoche 2026 statt.
Schwerbehinderte Bewerber innen werden bei gleicher Befähigung, Eignung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtig.
Kontakt bei fachlichen Fragen
Amt für Veterinär- und Lebensmittelüberwachung
Amtsleitung
Dr. Birte Hellerich
Tel.: , E-Mail:
Kontakt bei Fragen zum Stellenbesetzungsverfahren
Personalamt
Tanja Otto
Tel.: , E-Mail:
Art des Abschlusses
Abschluss Hochschule / Duales Studium / Berufsakademie
Amtliche r Tierarzt ärztin für die Fleischhygiene Arbeitgeber: Kreis Steinburg
Kontaktperson:
Kreis Steinburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Amtliche r Tierarzt ärztin für die Fleischhygiene
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Netzwerke und Plattformen, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Oft erfährt man von Stellenangeboten durch persönliche Empfehlungen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die aktuellen Themen in der Fleischhygiene und bringe eigene Ideen mit, wie du das Team unterstützen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für den Beruf! Erkläre im Gespräch, warum dir die Fleischhygiene am Herzen liegt und wie du zur Verbesserung der Standards beitragen möchtest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeitet wird.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Amtliche r Tierarzt ärztin für die Fleischhygiene
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach dein Anschreiben persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Erzähl uns, warum du dich für die Stelle als amtliche Tierärztin für die Fleischhygiene interessierst und was dich motiviert. Ein persönlicher Touch macht einen großen Unterschied!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Qualifikationen, die zu den Anforderungen der Stelle passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Zeugnisse nicht vergessen!: Stell sicher, dass du alle geforderten Nachweise und Zeugnisse beilegst. Das zeigt uns, dass du die nötigen Qualifikationen mitbringst und alles ordentlich im Griff hast.
Bewerbung über unsere Website: Am besten bewirbst du dich direkt über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen schnell und unkompliziert bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreis Steinburg vorbereitest
✨Verstehe die Vorschriften
Mach dich mit den relevanten EU-Verordnungen vertraut, insbesondere der VO (EU) 2017/625 und der VO (EU) 854/2004. Zeige im Interview, dass du die Grundlagen der Fleischhygiene und Tierschutzüberwachung verstehst und anwenden kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kenntnisse in der Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene belegen. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrung.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in dieser Position wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Bereite Geschichten vor, die deine Kommunikations- und Konfliktlösungsfähigkeiten verdeutlichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und hilft dir, mehr über das Team und die Arbeitsweise zu erfahren. Fragen zur Fortbildung oder zu den Herausforderungen im Amt sind immer gut!