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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eigenverantwortliche Kontrollen und Probenahmen in der Lebensmittelüberwachung durch.
- Arbeitgeber: Kreis Steinburg, ein engagiertes Team im Bereich Veterinär- und Lebensmittelüberwachung.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Homeoffice-Möglichkeiten und betriebliche Gesundheitsförderung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensmittelsicherheit mit und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich erforderlich.
- Andere Informationen: Gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein unterstützendes Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.
Beim Kreis Steinburg ist im Amt für Veterinär- und Lebensmittelüberwachung in der Abteilung "Allgemeine Lebensmittelüberwachung" zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine unbefristete Vollzeitstelle als Lebensmittelkontrolleur in (EG 9a TVöD-VKA) bzw. Fortzubildende r Lebensmittelkontrolleur in (EG 8 TVöD-VKA) zu besetzen. Die Stelle ist nicht teilbar. Sofern eine erfolgreich abgeschlossene Fort- und Weiterbildung zur zum Lebensmittelkontrolleur in vorliegt, ist die Stelle grundsätzlich teilbar.
Wir über uns:
Unser Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt ist ein großes, fachlich anspruchsvolles und mitarbeiterstarkes Amt, in dem alle Bereiche der Lebensmittelüberwachung, der Fleischhygieneüberwachung und der Veterinärverwaltung wie Tiergesundheit, Tierschutz und TNP vertreten sind. Für das Team in der Lebensmittelüberwachung suchen wir Verstärkung.
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Durchführung von Betriebskontrollen und amtlichen Probenahmen im Rahmen der amtlichen Überwachung von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabakerzeugnissen gemäß den gesetzlichen Bestimmungen des EU-Rechts und nationalen Rechts.
- Gründliche Dokumentation der Kontrollen.
- Beratung von Gewerbetreibenden und Verbraucher innen.
Ihr Profil:
- Voraussetzung für die Stelle ist eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur zum Lebensmittelkontrolleur in oder eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsausbildungsgesetzes, der Handwerksordnung (Handwerksmeister in) oder zur zum Techniker in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder ein erfolgreich abgeschlossenes (Fach-)Hochschulstudium (Diplom/Bachelor) in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten im o.g. Aufgabengebiet vermittelt (bspw. Lebensmitteltechnologie, Hygiene- und Ökotrophologie).
- Gesundheitliche Eignung zur Ausführung der mit den ausgeschriebenen Tätigkeiten einhergehenden besonderen Belastung im Außendienst.
Soweit Sie die Fort- und Weiterbildung zur zum Lebensmittelkontrolleur in noch nicht erfolgreich abgeschlossen haben, wird die Teilnahme an der 24-monatigen Fortbildung erwartet, die in Vollzeit erfolgt. Die Eingruppierung erfolgt nach EG 8 TVöD-VKA. Sobald die Fort- und Weiterbildung erfolgreich abgeschlossen wurde, erfolgt die Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, die Eingruppierung erfolgt dann nach EG 9a TVöD-VKA.
Der praktische Teil der Ausbildung erfolgt im Amt für Veterinär- und Lebensmittelüberwachung, der theoretische Teil an der Akademie in Düsseldorf. Praktika und Hospitationen finden im MLLEV SH, Landeslabor SH und in anderen Veterinärämtern in Schleswig-Holstein statt.
Für die Bewerbung von Vorteil sind:
- Zwei bis fünf Jahre Berufserfahrung mit Lebensmitteln sowie bei Eigenkontrollen im Lebensmittelbereich.
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Lebensmitteltechnologie sowie in Warenkunde.
- Ein sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen sowie weiteren spezifischen EDV-Programmen (z. B. BALVI iP).
- Konflikt-, Planungs- und Organisationskompetenz sowie Verantwortungsbereitschaft und Durchsetzungs- und Urteilvermögen sowie eine zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise und Teamgeist.
Unser Angebot:
- Gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Eine flexible Arbeitszeitgestaltung, die eine gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf ermöglicht, inkl. der Möglichkeit zur alternierenden Telearbeit (Homeoffice).
- Betriebliche Gesundheitsförderung, inkl. der Möglichkeit zur Teilnahme am Firmenfitnessprogramm (EGYM Wellpass).
- Zuschuss zur Förderung klimafreundlicher Mobilität (Kauf/Leasing von Fahrrädern/EBikes, ÖPNV-Ticket).
Ihre Bewerbung mit folgenden Dokumenten:
- Anschreiben, Lebenslauf, aktuelle Zeugnisse/Beurteilungen.
- Nachweise der geforderten Qualifikation und über die Anerkennung in Deutschland bei im Ausland erworbenen Abschlüssen.
- Für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren ein entsprechender Hinweis (im Lebenslauf oder im Anschreiben).
Richten Sie bitte bevorzugt per E-Mail, zusammengefasst in einem PDF-Dokument, bis zum 10.05.2026 unter Angabe der Referenznummer 1628 an:
Kreis Steinburg
Der Landrat
Personalamt
Viktoriastr. 16-18
25524 Itzehoe
Die Auswahlgespräche finden voraussichtlich in der 22. Kalenderwoche 2026 statt. Schwerbehinderte Bewerber innen werden bei gleicher Befähigung, Eignung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt.
Kontakt bei fachlichen Fragen:
Amt für Veterinär- und Lebensmittelüberwachung
Amtsleitung
Dr.in Birte Hellerich
Tel.: , E-Mail:
Kontakt bei Fragen zum Stellenbesetzungsverfahren:
Personalamt
Jessica Rauschmann
Tel.: , E-Mail:
Lebensmittelkontrolleur in / Fortzubildende r Lebensmittelkontrolleur in (m/w/d) Arbeitgeber: Kreis Steinburg
Kontaktperson:
Kreis Steinburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Lebensmittelkontrolleur in / Fortzubildende r Lebensmittelkontrolleur in (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und bereite Antworten auf häufige Fragen vor. So zeigst du, dass du gut vorbereitet bist und Interesse an der Stelle hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze Plattformen wie LinkedIn. Oft erfährt man so von Stellenangeboten, die noch nicht veröffentlicht sind.
✨Tip Nummer 3
Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelüberwachung und erzähle von deinen Erfahrungen. Arbeitgeber suchen nach echten Menschen, die sich für ihre Arbeit begeistern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das erhöht deine Chancen, gesehen zu werden. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Unterlagen vollständig sind und du die Anforderungen genau erfüllst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Lebensmittelkontrolleur in / Fortzubildende r Lebensmittelkontrolleur in (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach dein Anschreiben persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Motivation für die Stelle als Lebensmittelkontrolleur:in zu verdeutlichen. Erzähl uns, warum du dich für diese Position interessierst und was dich antreibt.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Qualifikationen, die direkt mit der Lebensmittelüberwachung zu tun haben. Denk daran, dass wir auf der Suche nach Teamplayern sind, also zeig auch deine sozialen Kompetenzen!
Dokumente gut sortieren: Achte darauf, dass alle geforderten Dokumente wie Zeugnisse und Nachweise in einem PDF-Dokument zusammengefasst sind. Das macht es uns leichter, deine Bewerbung zu prüfen und zeigt, dass du organisiert bist.
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und du keine wichtigen Informationen vergisst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreis Steinburg vorbereitest
✨Informiere dich über die Lebensmittelüberwachung
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich intensiv mit den Aufgaben und Herausforderungen der Lebensmittelüberwachung auseinandersetzen. Informiere dich über aktuelle Gesetze und Vorschriften, die für die Stelle relevant sind. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele aus deiner Berufserfahrung vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten im Bereich Lebensmittelkontrolle unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Stelle Fragen zur Stelle und zum Team
Zeige dein Interesse an der Position, indem du Fragen stellst. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Fortbildungsmöglichkeiten. Das zeigt, dass du aktiv an der Rolle interessiert bist und dich langfristig einbringen möchtest.
✨Präsentiere dich professionell
Achte darauf, dass du beim Interview professionell auftrittst. Wähle angemessene Kleidung und achte auf eine gepflegte Erscheinung. Ein selbstbewusstes Auftreten kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Chancen erhöhen.