Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte gesunde und ausgewogene Speisen für Patienten, Mitarbeiter und Gäste.
- Arbeitgeber: Dynamisches Team in einer lebendigen Universitätsstadt mit modernen Arbeitsplätzen.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Fortbildungsmöglichkeiten und Personalrabatte.
- Andere Informationen: Freiberg bietet eine hervorragende Verkehrsanbindung und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Verpasse nicht die Chance, kreative Gerichte zu entwickeln und einen positiven Einfluss auf die Ernährung zu haben.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit diätetischer Zusatzqualifikation und Freude an gesunder Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Patienten-, Personal- und Gästeversorgung.
Umsetzung eines ausgewogenen diätetischen Speisenangebotes und tägliche Auf- und Zubereitung der Speisen nach ernährungsphysiologischen und diätetischen Gesichtspunkten sowie den Bedürfnissen der Patienten, Mitarbeiter und Gäste.
Überwachung und Verantwortung der Portionierung der Speisen.
Sicherstellung der Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes.
Verantwortung der Warenannahme, Wareneingangs- und Qualitätsprüfung.
Ordnungsgemäßes Einlagern und Entnehmen sowie permanente Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten sowie der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften.
Unterstützung der Vorgesetzten bei der Gestaltung des Wochenspeiseplans (unter Berücksichtigung regionaler, saisonaler und kundenseitiger Gesichtspunkte).
Durchführung / Catering von externen und internen Sonderveranstaltungen.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation als Diätkoch oder diätetisch geschulter Koch.
Idealerweise verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
Sie haben Freude an einer ausgewogenen und ernährungsbewussten Küche auf qualitativ gutem Niveau.
Sie arbeiten selbstständig, besitzen Organisationstalent, Kooperationsbereitschaft und Einsatzfreude.
Wir bieten eine leistungsgerechte Vergütung sowie eine fachspezifische und strukturierte Einarbeitung und einen modernen und anspruchsvollen Arbeitsplatz mit einer interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeit in einem kollegialen Team.
Weitere gute Gründe für uns:
- Möglichkeit zur ständigen Fort- und Weiterbildung.
- Zuschuss zu Ihren Kinderbetreuungskosten.
- Zusammenarbeit mit der Initiative – Gesunder Betrieb (Nutzung der i-gb-Card).
- Personalrabatt im Personalrestaurant sowie in der Cafeteria.
- Umfangreiche Mitarbeiterangebote.
- Nutzung des „Sana-Rad“.
- Teamevents.
- Vergünstigte Personalparkplätze.
Neben einer Vielzahl an Freizeit- und Wohnmöglichkeiten bietet Freiberg als lebendige Universitätsstadt mitten in Sachsen eine hervorragende Verkehrsanbindung. Eine Pendelmöglichkeit mit PKW oder Bahn nach Dresden besteht: die Landeshauptstadt an der Elbe (Entfernung ca. 40 km) ist mit dem Zug in 30 Minuten zu erreichen. Chemnitz und das Erzgebirge mit umfangreichen Freizeit- und Wintersportmöglichkeiten sind nicht weit entfernt und auch Leipzig und Prag sind in wenigen Stunden erreichbar.
Sie haben noch Fragen? Durch den Bewerbungsprozess begleitet Sie gern Frau Juliane Hänig, Mitarbeiterin Personal - Telefon 03731/77-2296.
Diätkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Kreiskrankenhaus Freiberg Service
Kontaktperson:
Kreiskrankenhaus Freiberg Service HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Diätkoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, wo du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen kannst.
✨Tip Nummer 2
Mach dir Gedanken über deine persönliche Marke. Überlege, was dich als Diätkoch einzigartig macht und wie du das in Gesprächen oder bei Networking-Events kommunizieren kannst. Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Denk daran, auch Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einzubringen, die zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse an der Stelle und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Vergiss nicht, deine Bewerbung individuell anzupassen und deine Motivation klar zu kommunizieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätkoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, als Diätkoch bei uns zu arbeiten.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders im Bereich der Diätkost. Das hilft uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben machen einen guten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreiskrankenhaus Freiberg Service vorbereitest
✨Informiere dich über die Einrichtung
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über die Einrichtung und deren Speisenangebot einholen. Schau dir an, welche diätetischen Konzepte sie verfolgen und wie sie ihre Menüs gestalten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Diätkoch unter Beweis stellen. Sei bereit, über spezielle Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du die Bedürfnisse von Patienten und Gästen erfüllt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung
Lass deine Begeisterung für eine ausgewogene und ernährungsbewusste Küche durchscheinen. Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität der Zutaten ist und wie du saisonale und regionale Produkte in deine Gerichte integrierst.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Wert auf ständige Fort- und Weiterbildung legt, solltest du im Interview nach den angebotenen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten fragen. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und dein Wissen zu erweitern.