Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und gestalte aktiv unser Küchenteam mit.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel Kreuz Malters mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Feste Ruhetage, faire Bezahlung und ein sicherer Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Offene Kommunikation und ein eingespieltes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines spannenden Wandels und bringe frische Ideen ein.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2925 - 3575 € pro Monat.
Werde Teil unseres Küchenteams im Hotel Kreuz Malters – dort, wo Gastfreundschaft auf Qualität trifft! Das Hotel Kreuz Malters ist ein traditionsreicher Familienbetrieb am Stadtrand von Luzern mit einem vielseitigen gastronomischen Angebot: einem à la carte-Restaurant mit 70 Plätzen, drei Banketträumen für bis zu 150 Gäste und der PONY-Bar. Während das Hotel an sieben Tagen geöffnet ist, bleibt das Restaurant jeweils Montag und Dienstag geschlossen. Wir befinden uns mitten in einem spannenden Generationenwechsel, bei dem Tradition auf frische Ideen trifft und du kannst diesen Wandel aktiv mitgestalten!
Zur Verstärkung unseres motivierten Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Saucier (m/w/d), der mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist überzeugt.
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen
- Verantwortung für den Saucier Posten
- Vorausschauende Planung und Organisation der anstehenden Arbeiten
- Aktive Unterstützung der anderen Küchenposten bei Bedarf
- Selbstständige Mise-en-place-Arbeiten
- Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Was bieten wir?
- fixe Ruhetage (Montag und Dienstag)
- Betriebsferien im Sommer und Winter
- Weihnachten frei
- Ein abwechslungsreiche Angebotsgestaltung mit gutbürgerlicher, klassischer Küche
- Zeitgemässe und faire Entlöhnung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Betrieb
- Ein eingespieltes Team und eine offene Kommunikation
Saucier (m/w) ab 1.11 oder nach Vereinbarung in Malters Arbeitgeber: Kreuz Malters
Das Hotel Kreuz Malters ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, aktiv an einem spannenden Generationenwechsel teilzunehmen. Mit festen Ruhetagen, Betriebsferien und einer fairen Entlohnung fördert das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und unterstützt die persönliche sowie berufliche Weiterentwicklung in einem kreativen und engagierten Küchenteam.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Saucier (m/w) ab 1.11 oder nach Vereinbarung in Malters erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kreuz Malters interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Saucier (m/w) ab 1.11 oder nach Vereinbarung in Malters mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kreuz Malters damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kreuz Malters gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kreuz Malters genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kreuz Malters!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreuz Malters vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kreuz Malters zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kreuz Malters ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
