Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten in der Küche und Zubereitung regionaler Speisen.
- Unternehmen: Familiengeführtes 3-Sterne Superior Hotel mit über 200 Jahren Tradition.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße die perfekte Balance zwischen Arbeit und Entspannung im Kaiserstuhl.
- Warum dieser Job: Erlebe kreative Kochkunst in einem dynamischen Team an einem traumhaften Ort.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Am Fuße der sonnenverwöhnten Weinberge des Kaiserstuhls, an der Badischen Weinstraße gelegen, finden Sie das familiäre 3-Sterne Superior Hotel Kreuz-Post im mittelalterlichen Städtchen Burkheim. Die ehemalige Poststation blickt als Wohlfühlhotel auf eine über 200-jährige Familientradition zurück und garantiert Genuss und Erlebnisse für alle Sinne. Genießen, entspannen, sich wohlfühlen – in der Kreuz-Post in Burkheim schnuppern Sie 365 Tage im Jahr echte Urlaubsatmosphäre.
Die schönen Zimmer verschiedener Kategorien strahlen Wohl- und Wohnbehagen aus. Kulinarisch genießen Sie die Umgebung im Restaurant und lernen die badisch-elsässische Küche kennen – begleitet von erlesenen Tropfen, direkt von den Reben vor der Haustür. Ein besonderer Tipp zum Verwöhnen ist das Weinleiter-Menü mit dem Besten aus der Region – hier gibt es zu jedem Gang die passende Weinspezialität. Das Wohlfühlprogramm wird durch das neu eröffnete Kaiserstuhl-Spa mit Saunalandschaft, Schwimmbad und vielem mehr stilvoll ergänzt.
Auf 700m² gibt es Entspannung vom Feinsten mit Blick auf den Kaiserstuhl. Auch hier ist die Liebe zum Detail deutlich zu spüren. Eine weitere Besonderheit ist der hauseigene E-Bike- und Fahrradverleih. Auf einem gut ausgebautem Wander- und Radwegenetz von über 190 Kilometern lassen sich somit die vielen Obstgärten und verträumten Winzerdörfer ganz entspannt erkunden.
Darüber hinaus bietet die Lage im Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und der Schweiz auch ungewöhnlich viele Freizeitmöglichkeiten: vom Wandern, Nordic Walking, Golf, Rad- und Motorradfahren über Ausflüge nach Freiburg, Colmar, Straßburg oder Basel, in den Schwarzwald, das Elsass und die Vogesen oder in die Rheinebene bis hin zu Besuchen in Museen, Galerien und attraktiven Freizeitparks.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Selbstständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf
- Zubereitung von Speisen aus der Badisch-Elsässischen Küche
- professioneller Umgang mit frischen, heimischen Produkten
- Mise en Place Arbeiten für den à-la-Carte-Service
- Kontrolle der Lagerbestände
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
- Unterstützung bei der Ausbildung des Küchennachwuchs
Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung
- Sie haben Berufserfahrung als Jungkoch oder Demi Chef oder in einer vergleichbaren Position
- Sie sind kreativ und beherrschen das Handwerk
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
- natürliches, freundliches und sympathisches Wesen
- Gute Deutschkenntnisse
- Teamfähigkeit und Gästeorientierung
- Spaß an der Arbeit in einem jungen, motivierten und dynamischen Team
Wir bieten:
- Sicherer Arbeitsplatz an einem der schönsten Urlaubsorte
- gezielte Einführung und Einarbeitung
- Trainings fürs berufliche Weiterkommen
- fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
- ein attraktiver Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannen verbinden können
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Kreuz-Post Hotel-Restaurant-Spa
Das Hotel Kreuz-Post in Burkheim ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands bietet, sondern auch eine herzliche und familiäre Arbeitsatmosphäre. Mit gezielten Einarbeitungen, regelmäßigen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem dynamischen Team fördert das Hotel die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten, während die Lage am Kaiserstuhl zahlreiche Freizeitmöglichkeiten für Erholung und Entspannung nach der Arbeit bietet.
Kontaktdaten:
Kreuz-Post Hotel-Restaurant-Spa Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel Kreuz-Post, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Kreuz-Post herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein wichtiges Dinner. Informiere dich über die badisch-elsässische Küche und bringe eigene Ideen für Gerichte mit. Zeig, dass du kreativ bist und Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schnell zu reagieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Daten geschützt sind. Also, leg los und bewirb dich jetzt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine Kreativität und Leidenschaft für die badisch-elsässische Küche hervorheben. Erzähl uns, was dich an der Gastronomie begeistert und wie du frische, heimische Produkte in deinen Gerichten verwendest.
Mach es persönlich!:Wir lieben es, wenn Bewerbungen eine persönliche Note haben. Teile uns mit, warum du gerade bei uns im Hotel Kreuz-Post arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst. Zeig uns dein sympathisches Wesen!
Achte auf Hygiene und Qualität!:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! So stellen wir sicher, dass deine Daten sicher sind und du alle Informationen direkt von uns erhältst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kreuz-Post Hotel-Restaurant-Spa vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den Grundlagen der badisch-elsässischen Küche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du frische, heimische Produkte kreativ einsetzen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist zeigen
Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, in denen du im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du teamfähig bist und gerne mit anderen zusammenarbeitest, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleisten. Das ist besonders wichtig in einem dynamischen Küchenteam.
✨Hygiene und Qualität betonen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell bist.
✨Persönlichkeit und Begeisterung zeigen
Sei authentisch und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie. Ein freundliches und sympathisches Auftreten kann einen großen Unterschied machen. Überlege dir, wie du deine Motivation und Kreativität in das Gespräch einbringen kannst.
