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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, wie man leckere Backwaren herstellt und die Menschen damit begeistert.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Bäckereiunternehmen mit Zukunftsperspektive.
- Mitarbeitervorteile: Freie Verpflegung, Mitarbeiterrabatte und pünktliche Ausbildungsvergütungen.
- Andere Informationen: Karrierechancen bis hin zum Bäckermeister und ein angenehmes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine handwerklichen Fähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittelschulabschluss und Begeisterung für das Bäckerhandwerk.
Wir bilden aus ab 01. September in Kulmbach Backwaren handwerklich herzustellen und die Menschen mit guten und leckeren Backwaren zu versorgen. Der Schwerpunkt der dreijährigen dualen Berufsausbildung liegt auf der betrieblichen Praxis, die durch den theoretischen Unterricht in der Berufsschule Kronach und überbetrieblichen Unterweisungen ergänzt wird.
Folgende Themen sind Gegenstand der Berufsausbildung:
- Umsetzen von Hygienevorschriften
- Vorbereiten von Arbeitsabläufen
- Arbeiten im Team
- Qualitätssicherung
- Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln
- Herstellung von Brot, Kleingebäck und feinen Backwaren aus Teigen
- Herstellung und Weiterverarbeitung von Massen, Überzügen, Füllungen, Cremes
- Herstellung von Partykleingebäck
- Entwurf und Herstellung von Torten
Es wird nicht immer nur nachts gearbeitet. Je nach Abteilung verteilen sich die Arbeitszeiten inzwischen über den ganzen Tag.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre, 40-Stunden Woche inkl. Berufsschule: Blockunterricht in Kronach.
Unsere Anforderungen:
- Mittelschulabschluss / Qualifizierender Mittelschulabschluss / Mittlere Reife
- Engagement und Teamfähigkeit
- Handwerkliches Geschick
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit
- Körperliche Belastbarkeit
- Kein Problem mit frühmorgendlichem Arbeitsbeginn
- Spaß im Umgang und Herstellung von Lebensmitteln
Ihre Chancen:
- Mitarbeit in einem Unternehmen mit Zukunftsperspektive
- Weitere Karrierechancen (z.B. Fortbildung zum Schichtführer, Backstubenleiter, Bäckermeister, Lebensmittel- oder Bäckereitechniker)
- Ein angenehmes und erfolgsorientiertes Arbeitsumfeld
- Übernahme nach der Lehrzeit
Arbeitsort: Hans-Herold-Str. 2 in Kulmbach.
Wir bieten:
- Freie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Mitarbeiterrabatte
- Pünktliche Ausbildungsvergütungszahlungen
Ihre aussagekräftige Bewerbung senden Sie bitte an:
- Bewerbungsanschreiben KREUZER'S BACKHAUSLA
- Lebenslauf mit Bild
- Jochen Kreuzer
- Kopie des letzten Schulzeugnisses
- Kopien der absolvierten Praktika
- 95326 Kulmbach
Oder per E-Mail an: backhaeusla@t-online.de
Oder telefonisch unter 09221 / 699656.
Bitte legen Sie bei schriftlicher Bewerbung (inkl. E-Mail Adresse, falls vorhanden) nur Kopien ohne aufwendige Bewerbungsmappen vor, da die Unterlagen nicht zurückgesandt werden. Aus ökologischen Gründen bitten wir Sie, auf Schnellhefter und Prospekthüllen zu verzichten.
Ausbildung zum/zur Bäcker / in Arbeitgeber: KREUZER´S BACKHÄUSLA GmbH
Kontaktperson:
KREUZER´S BACKHÄUSLA GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum/zur Bäcker / in
✨Tip Nummer 1
Mach dir Gedanken über deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk! Zeig in deinem Vorstellungsgespräch, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit Teigen und Füllungen umgehen kannst. Das wird uns überzeugen!
✨Tip Nummer 2
Teamarbeit ist das A und O in der Backstube! Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Wir suchen nach jemandem, der gut mit anderen zusammenarbeiten kann.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Arbeitsabläufen zu beantworten. Zeig uns, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Organisation verstehst – das ist entscheidend für die Qualität unserer Backwaren!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Welt des Backens zu entdecken!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum/zur Bäcker / in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach's persönlich!: Dein Bewerbungsschreiben sollte zeigen, wer du bist. Erzähl uns, warum du Bäcker/in werden möchtest und was dich an der Ausbildung bei uns reizt. Zeig deine Leidenschaft für Backwaren!
Hygiene ist das A und O!: Da Hygiene in unserem Beruf super wichtig ist, erwähne in deiner Bewerbung, dass du die Vorschriften kennst und bereit bist, sie einzuhalten. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Zeig dein handwerkliches Geschick!: Wenn du schon praktische Erfahrungen hast, sei es durch Praktika oder Hobbys, dann bring das in deiner Bewerbung zur Sprache. Wir suchen Leute, die mit Herz und Hand arbeiten können!
Bewirb dich direkt bei uns!: Am besten bewirbst du dich über unsere Website oder schickst deine Unterlagen direkt an die angegebene E-Mail-Adresse. Denk daran, nur Kopien zu schicken, damit wir alles schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KREUZER´S BACKHÄUSLA GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit den Grundlagen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die wichtigsten Grundlagen des Bäckerhandwerks aneignen. Informiere dich über die verschiedenen Teigarten und Backtechniken, die in der Ausbildung behandelt werden. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygienevorschriften ein zentraler Bestandteil der Ausbildung sind, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Hygienevorschriften eingehalten hast oder wie wichtig dir Sauberkeit in der Küche ist. Das wird einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
In der Bäckerei ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du zuverlässig und pünktlich bist und dass du gerne mit anderen zusammenarbeitest, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Frühaufsteher sein
Da die Arbeitszeiten auch früh am Morgen beginnen können, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit frühen Arbeitszeiten umgehst. Vielleicht hast du bereits Erfahrungen in einem Job oder Praktikum gesammelt, wo du früh aufstehen musstest. Das zeigt, dass du für die Anforderungen der Ausbildung gewappnet bist.