Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und das Küchenteam, kreiere neue Gerichte und sorge für reibungslose Abläufe.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit flachen Hierarchien und einem großartigen Team.
- Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, Sachzuwendung, Zuschläge und interne Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Unterstützung bei der Wohnungssuche und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Speisen und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer leitenden Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Überdurchschnittliche monatliche Entlohnung und ein klasse Team.
Monatlich eine Sachzuwendung in Höhe von 50,00 € bei einer Vollzeitanstellung.
Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge.
Firmeninterne Vergünstigungen wie z. B. freier Eintritt in allen unseren Thermen.
Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien.
Corporate-Benefits-Programm.
Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben mit Entwicklungspotenzial.
Unterstützung bei der Wohnungssuche.
Sie übernehmen die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel.
Planen, erstellen und kalkulieren der Speisekarten und Zubereitung der à la carte Gerichte.
Verantwortlich für die reibungslosen Abläufe in der Küche und des Hygienestandards HACCP.
Sie verantworten den Einkauf und die korrekte Warenannahme und Warenkontrolle.
Durchführung und Auswertung von Inventuren.
Sie haben Spaß daran, sich nicht nur über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren, sondern streben danach, sie selbst aktiv beim Entwickeln neuer Gerichte zu setzen.
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation; ideal sind erste Erfahrungen als Koch / Köchin / Souchef (m/w/d) oder aber in anderer leitender Position.
Sie wissen, dass inspirierende Arbeit im Team immer wieder neue Herausforderungen mit sich bringt, und stellen sich ihnen selbstbewusst mit klarem Kopf – auch in stressigen Situationen.
Sie sind nicht nur eine Führungspersönlichkeit, sondern auch Teamplayer (m/w/d) und wissen das Küchenteam zu motivieren.
Leistungsbereitschaft, Kommunikationsstärke und eigenverantwortliches Arbeiten runden Ihr Profil ab.
Küchenchef (w/m/d) Arbeitgeber: Kristall Bäder AG
Kristall bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in der Gastronomie, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem positiven Arbeitsklima, flexiblen Arbeitszeiten und einer starken Teamkultur, die auf Wertschätzung und Zusammenarbeit basiert. In Erlangen haben Sie die Chance, Teil eines innovativen Unternehmens zu werden, das seit 30 Jahren erfolgreich in der Thermen-Branche tätig ist und sich durch seine Leidenschaft für Wasser, Wärme und Wohlbefinden auszeichnet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (w/m/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen oder das Team. Zeig dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über unser Unternehmen. Sei bereit, deine Ideen für neue Gerichte zu präsentieren und zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Tip Nummer 3
Nutze deine sozialen Medien! Teile deine kulinarischen Kreationen und Erfahrungen. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern macht dich auch sichtbar für potenzielle Arbeitgeber. Vergiss nicht, uns zu taggen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und dein Engagement für das Team in deiner Bewerbung zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Führungsqualitäten zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Qualifikationen, die zu der Position passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen:Wenn du schon in leitenden Positionen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du dein Team motivierst.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kristall Bäder AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die aktuellen Gerichte und Trends in der Gastronomie. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du die Speisekarten kreativ gestalten würdest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und dein Team motivierst. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein starker Teamplayer bist.
✨Hygienestandards im Fokus
Sei bereit, Fragen zu HACCP und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Sei offen für neue Trends
Sprich über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie du diese in deine Arbeit integrieren möchtest. Zeige, dass du nicht nur informiert bist, sondern auch bereit, innovative Gerichte zu entwickeln und das Küchenteam dabei zu inspirieren.
