Verkaufsleitung (m/w/d) - Führung & Vertrieb

Du möchtest Verantwortung für einen gesamten Vertriebsbereich übernehmen, Führungskräfte entwickeln und gemeinsam mit deinem Team messbare Erfolge erzielen? Du verbindest unternehmerisches Denken mit operativer Stärke, hast Kennzahlen sicher im Blick und weißt, wie erfolgreicher Filialvertrieb funktioniert? Dann möchten wir dich kennenlernen!

Bei Krome's Backstube stehen Liebe und Leidenschaft für echtes Backhandwerk genauso im Mittelpunkt wie Regionalität, Qualität und guter Geschmack. Unsere rund 300 Mitarbeitenden sorgen jeden Tag dafür, dass unsere Kundinnen und Kunden in unseren rund 40 Filialen frische Backwaren und ein besonderes Einkaufserlebnis genießen können. Wir haben ambitionierte Ziele und möchten unseren Filialvertrieb konsequent weiterentwickeln. Dafür suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die die Gesamtverantwortung für unseren Filialvertrieb übernimmt, unsere Gebietsverkaufsleitungen führt und gemeinsam mit der Geschäftsführung die vertriebliche und wirtschaftliche Entwicklung von Krome’s Backstube vorantreibt.

Was wir Dir bieten:

• Verantwortung und Gestaltungsspielraum: Du übernimmst eine zentrale Führungsposition und kannst die Entwicklung unseres gesamten Filialvertriebs aktiv mitgestalten.
• Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung: Du berichtest unmittelbar an die Geschäftsführung und bist eng in vertriebliche und strategische Entscheidungen eingebunden.
• Eigenverantwortliches Arbeiten: Du organisierst deinen Arbeitsalltag selbstständig und verbindest die übergeordnete Steuerung des Vertriebs mit regelmäßiger Präsenz in unseren Filialen.
• Dienstwagen – auch zur privaten Nutzung
• Ein dynamisches und zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung bei deinem Einstieg
• 50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
• Eine großzügige Empfehlungsprämie im Rahmen unseres Programms „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
• Zugang zu exklusiven Corporate Benefits mit attraktiven Rabatten bei zahlreichen Anbietern
• Ein engagiertes Führungsteam, das gemeinsam etwas bewegen und Krome's Backstube weiterentwickeln möchte

Deine Aufgaben:

• Du trägst die operative und wirtschaftliche Gesamtverantwortung für unsere rund 40 Filialen und steuerst deren nachhaltige Entwicklung.
• Du führst und entwickelst unsere derzeit drei, perspektivisch vier Gebietsverkaufsleitungen sowie eine Mitarbeiterin in der Zentrale und schaffst klare Strukturen, Ziele und Verantwortlichkeiten.
• Du verantwortest gemeinsam mit deinem Team die Erreichung unserer Umsatz-, Ergebnis- und Budgetziele im Filialbereich.
• Du analysierst und steuerst die relevanten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen – insbesondere Umsatz, Personalkostenquote, Retouren, Durchschnittsbon, Produktivität und Abschriften – und leitest daraus konkrete Maßnahmen ab.
• Du stellst gemeinsam mit den Gebietsverkaufsleitungen eine wirtschaftliche und bedarfsgerechte Personaleinsatzplanung in unseren Filialen sicher.
• Du identifizierst Umsatz- und Ergebnispotenziale und entwickelst Maßnahmen, um Verkauf, Kundenfrequenz, Produktivität und Wirtschaftlichkeit nachhaltig zu verbessern.
• Du entwickelst unsere Vertriebsstrategie gemeinsam mit der Geschäftsführung weiter und bringst dich aktiv in die Gestaltung von Sortimenten, Angeboten, Verkaufsaktionen und Standards ein.
• Du sorgst dafür, dass vereinbarte Verkaufs-, Marketing- und Unternehmensmaßnahmen über alle Gebiete hinweg konsequent und einheitlich umgesetzt werden.
• Du begleitest die Personalplanung und -entwicklung im Filialvertrieb und bist in wesentliche Personalentscheidungen auf Ebene der Gebietsverkaufs- und Filialleitungen eingebunden.
• Du entwickelst unsere Führungs- und Vertriebsstrukturen kontinuierlich weiter und unterstützt deine Führungskräfte dabei, ihre Teams erfolgreich zu führen und weiterzuentwickeln.
• Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene-, Service- und Präsentationsstandards sicher und entwickelst diese gemeinsam mit den relevanten Fachbereichen weiter.
• Du bist regelmäßig selbst in unseren Filialen vor Ort, kennst die Herausforderungen aus der Praxis und stellst sicher, dass strategische Entscheidungen auch im operativen Alltag funktionieren.
• Du arbeitest eng mit Geschäftsführung, Marketing, Produktion, Personal und Controlling zusammen und sorgst für einen verlässlichen Informationsfluss zwischen Zentrale und Filialorganisation.

Das bringst du mit:

• Du verfügst über mehrjährige Führungserfahrung in einer filialisierten Organisation und hast bereits Verantwortung für mehrere Standorte, Regionen oder größere Vertriebseinheiten übernommen.
• Du hast Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Führungskräften und verstehst es, Verantwortung zu übertragen, klare Ziele zu setzen und Ergebnisse konsequent nachzuhalten.
• Du verfügst über ein ausgeprägtes betriebswirtschaftliches und vertriebliches Verständnis und bist sicher im Umgang mit relevanten Kennzahlen.
• Du denkst unternehmerisch, erkennst Verbesserungspotenziale und setzt Veränderungen strukturiert und konsequent um.
• Du verbindest strategisches Denken mit operativer Umsetzungsstärke und bist dir nicht zu schade, auch selbst vor Ort genau hinzuschauen und mit anzupacken.
• Du kommunizierst klar, verbindlich und wertschätzend und kannst Menschen für gemeinsame Ziele begeistern.
• Du bist organisationsstark, entscheidungsfreudig und behältst auch bei vielen parallelen Themen den Überblick.
• Du arbeitest selbstständig, übernimmst gerne Verantwortung und bist regelmäßig in unseren Filialen unterwegs.
• Du verfügst über gute MS-Office-Kenntnisse und einen Führerschein der Klasse B.

Branchenerfahrung:

• Erfahrung im Bäckereihandwerk ist für uns kein Muss – Erfahrung im filialisierten Vertrieb dagegen schon.
• Du kommst beispielsweise aus der Systemgastronomie, dem Lebensmitteleinzelhandel, dem filialisierten Einzelhandel oder einem vergleichbaren Umfeld und hast dort bereits mehrere Standorte oder Vertriebsgebiete erfolgreich gesteuert?
• Du weißt, wie man Führungskräfte entwickelt, Kennzahlen in konkrete Maßnahmen übersetzt und gleichzeitig nah am operativen Geschäft bleibt?

Deine Ansprechpartnerin ist Olga Tomilow.