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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Gardemanger/Patisserie-Bereich und bringe kreative Ideen für Desserts ein.
- Arbeitgeber: Ein innovatives Restaurant, das internationale Küche mit einem Fokus auf Qualität bietet.
- Mitarbeitervorteile: Weiterbildungsmöglichkeiten, Unterstützung und ein schönes Zimmer in der Nähe von Luzern und Zürich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und setze deine Ideen in einem inspirierenden Umfeld um.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch und Erfahrung in einem Gault Millau ausgezeichneten Betrieb.
- Andere Informationen: Naturpark Sihlwald direkt vor der Tür für Outdoor-Abenteuer.
Einleitung
Steht für sie Innovation an erster Stelle? Lieben sie Gerichte mit Inspirationen rund um den Erdball und sind sie begierig darauf gute Ideen in die Tat umzusetzen. Wir suchen einen kreativen Chef de partie der seine Arbeiten umsichtig organisiert. Dafür bieten wir einen top eingerichteten Arbeitsplatz.
Ihre Aufgaben
Sie führen zusammen mit einem Lehrling / Commis den Gardemanger / Patisserieposten. Bringen eigene Ideen für aussergewöhnliche Desserts und Vorspeisen ein und coachen einen Lernenden auf dem Posten.
Ihr Profil
Abgeschlossene Lehre als Koch und etwas Erfahrung in einem Betrieb mit Gault Millau Punkten.
Wir bieten
Wir bieten Weiterbildungsmöglichkeiten und Unterstützung in allen Bereichen. Gerne stellen wir Ihnen ein schönes Zimmer zur Verfügung. Unser Haus liegt 20 Min entfernt von Luzern und Zürich. In die Berge sind es auch nur einige Kilometer und der Naturpark Sihlwald liegt direkt vor der Türe.
Bitte erste Kontaktaufnahme per e-mail oder Telefon!
Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w) Arbeitgeber: Krone Sihlbrugg
Kontaktperson:
Krone Sihlbrugg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits bei uns arbeiten oder uns kennen. Oftmals können persönliche Empfehlungen den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Rezepte vor und präsentiere sie in einem informellen Gespräch. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Innovationskraft in der Küche.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und bringe frische Ideen mit. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du auf dem neuesten Stand bist, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor. Da du einen Lehrling coachen wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen im Umgang mit anderen und deine Führungsqualitäten darlegen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie Gardemanger / Patisserie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere im Bereich Gardemanger und Patisserie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten und Erfolge, die dich für die Position qualifizieren.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für innovative Küche und deine Ideen für außergewöhnliche Desserts und Vorspeisen darlegst. Zeige, wie du das Team bereichern kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut formatiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Krone Sihlbrugg vorbereitest
✨Bereite deine kreativen Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige innovative Dessert- und Vorspeisenideen, die du während des Interviews präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du mit einem Lehrling oder Commis arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Kenntnis über aktuelle Trends
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Gardemanger und Patisserie. Dies zeigt, dass du am Puls der Zeit bist und bereit bist, neue Ideen umzusetzen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder der Teamdynamik.
