Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurantbereich und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Renoviertes Hotel in den Tiroler Alpen mit starkem Team und Fokus auf Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft bei Bedarf und langfristige Perspektive.
- Andere Informationen: Stabiles Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und schaffe unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Restaurantleiter/in und hohe Serviceorientierung erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ein komplett renoviertes Hotel. Ein starkes Team. Ihre Chance, Teil davon zu werden. Mitten in den Tiroler Alpen, umgeben von atemberaubender Natur und einer lebendigen Gästekultur, führen wir zwei einzigartige Häuser: Das Krumers Alpin Resort & Spa****S in Seefeld präsentiert sich nach umfassender Renovierung in neuem Glanz. Unser 4-Sterne-Superior Hotel mit 126 Zimmern, internationalem Gästeklientel und großzügigem Spa-Bereich steht für Qualität, Professionalität und echte Gastfreundschaft. Seefelds Bed & Breakfast: Ein charmantes Haus mit 45 Zimmern, im Zentrum von Seefeld, ideal für sportliche Genießer und unkomplizierte Reisende. Hinter unserem Erfolg steht ein eingespieltes Team, das täglich daran arbeitet, unseren Gästen besondere Urlaubsmomente zu schaffen.
Zur Verstärkung suchen wir motivierte Persönlichkeiten, die unsere Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft teilen.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Rolle: Sie sind Gastgeber/in aus Überzeugung und führen den Servicebereich mit Präsenz, Klarheit und Leidenschaft. Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und ein konstant hohes Serviceniveau über alle Servicebereiche hinweg.
Ihre Aufgaben:
- Operative Leitung des gesamten Restaurantbereichs
- Gesamtverantwortung für alle Service-Outlets, inklusive Hotelbar und kleinem Bistro
- Verantwortung für Bestellwesen und Warenorganisation im Servicebereich
- Präsente Führung und Motivation des Serviceteams
- Sicherstellung eines strukturierten und effizienten Serviceablaufs
- Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit
- Dienstplanung sowie wirtschaftlicher Einsatz der Ressourcen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Direktion
- Laufende Weiterentwicklung von Standards und Abläufen
Ihr Profil:
- Erfahrung als Restaurantleiter/in, Maître oder in vergleichbarer Position
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
- Führungskompetenz und Freude an der Arbeit mit einem Team
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Gute Fachkenntnisse im Service sowie im Bereich Getränke/Wein
- Erfahrung im Bestellwesen und im wirtschaftlichen Umgang mit Waren
- Belastbarkeit und Überblick auch in intensiven Servicezeiten
Wir bieten:
- Stabiles, gut funktionierendes Haus mit klaren Strukturen
- Eingespieltes und leistungsstarkes Team auf Abteilungsleiterebene
- Fokus auf Qualität, nicht auf kurzfristige Maßnahmen
- Langfristige Perspektive in einem etablierten Betrieb
- Klare Rahmenbedingungen und strukturierte Zusammenarbeit
- Attraktive Vergütung
- Unterkunft bei Bedarf
Restaurant Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Krumers Alpin Resort & Spa****s
Kontaktperson:
Krumers Alpin Resort & Spa****s HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurant Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurant Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Krumers Alpin Resort arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Hotels und über die speziellen Anforderungen der Position. Zeige, dass du die Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft teilst – das wird geschätzt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach motivierten Persönlichkeiten, die unser Team bereichern!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Restaurantbereich. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von dir zu bekommen!
Zeige deine Leidenschaft: Wir suchen nach Menschen, die eine echte Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft haben. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du gerne in der Gastronomie arbeitest!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und einfach erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Krumers Alpin Resort & Spa****s vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und den angebotenen Gerichten vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Gerichte kennst, sondern auch deren Zutaten und Zubereitungsarten. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist betonen
Da das Team eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit verdeutlichen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen das Team motiviert hast.
✨Serviceorientierung demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Serviceorientierung betreffen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du außergewöhnlichen Service geboten hast oder wie du mit schwierigen Gästen umgegangen bist.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Erwartungen an die Rolle oder nach der Teamdynamik im Restaurantbereich.