Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Seefeld Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Restaurantbereich und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Renoviertes Hotel in den Tiroler Alpen mit starkem Team und Fokus auf Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft bei Bedarf und langfristige Perspektive.
  • Weitere Informationen: Stabiles Umfeld mit klaren Strukturen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und schaffe unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Restaurantleiter/in und ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Ein komplett renoviertes Hotel. Ein starkes Team. Ihre Chance, Teil davon zu werden. Mitten in den Tiroler Alpen, umgeben von atemberaubender Natur und einer lebendigen Gästekultur, führen wir zwei einzigartige Häuser:

  • Das Krumers Alpin Resort & Spa****S in Seefeld präsentiert sich nach umfassender Renovierung in neuem Glanz. Unser 4-Sterne-Superior Hotel mit 126 Zimmern, internationalem Gästeklientel und großzügigem Spa-Bereich steht für Qualität, Professionalität und echte Gastfreundschaft.
  • Seefelds Bed & Breakfast: Ein charmantes Haus mit 45 Zimmern, im Zentrum von Seefeld, ideal für sportliche Genießer und unkomplizierte Reisende.

Hinter unserem Erfolg steht ein eingespieltes Team, das täglich daran arbeitet, unseren Gästen besondere Urlaubsmomente zu schaffen. Zur Verstärkung suchen wir motivierte Persönlichkeiten, die unsere Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft teilen.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Rolle: Sie sind Gastgeber/in aus Überzeugung und führen den Servicebereich mit Präsenz, Klarheit und Leidenschaft. Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und ein konstant hohes Serviceniveau über alle Servicebereiche hinweg.

Ihre Aufgaben:

  • Operative Leitung des gesamten Restaurantbereichs
  • Gesamtverantwortung für alle Service-Outlets, inklusive Hotelbar und kleinem Bistro
  • Verantwortung für Bestellwesen und Warenorganisation im Servicebereich
  • Präsente Führung und Motivation des Serviceteams
  • Sicherstellung eines strukturierten und effizienten Serviceablaufs
  • Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit
  • Dienstplanung sowie wirtschaftlicher Einsatz der Ressourcen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Direktion
  • Laufende Weiterentwicklung von Standards und Abläufen

Ihr Profil:

  • Erfahrung als Restaurantleiter/in, Maître oder in vergleichbarer Position
  • Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung
  • Führungskompetenz und Freude an der Arbeit mit einem Team
  • Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Gute Fachkenntnisse im Service sowie im Bereich Getränke/Wein
  • Erfahrung im Bestellwesen und im wirtschaftlichen Umgang mit Waren
  • Belastbarkeit und Überblick auch in intensiven Servicezeiten

Wir bieten:

  • Stabiles, gut funktionierendes Haus mit klaren Strukturen
  • Eingespieltes und leistungsstarkes Team auf Abteilungsleiterebene
  • Fokus auf Qualität, nicht auf kurzfristige Maßnahmen
  • Langfristige Perspektive in einem etablierten Betrieb
  • Klare Rahmenbedingungen und strukturierte Zusammenarbeit
  • Attraktive Vergütung
  • Unterkunft bei Bedarf

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Krumers Alpin Resort & Spa****s

Als Arbeitgeber im Herzen der Tiroler Alpen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten und professionellen Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für erstklassigen Service und Gastfreundschaft einsetzt. Unsere klaren Strukturen und der Fokus auf Qualität schaffen ein unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln können. Genießen Sie nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch die Chance, in einem stabilen und etablierten Betrieb langfristig zu wachsen.

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Kontaktdaten:

Krumers Alpin Resort & Spa****s Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter/in interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich direkt empfehlen – das kann deine Chancen erheblich steigern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungskompetenzen und deine Leidenschaft für den Service am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst!

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Serviceorientierung
Teamführung
Strukturierte Arbeitsweise
Lösungsorientierung
Fachkenntnisse im Service
Kenntnisse im Bereich Getränke/Wein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, authentische Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Restaurantleiter/in oder in ähnlichen Positionen. Zeige auf, wie du dein Team motiviert hast und welche Erfolge du erzielt hast – das macht Eindruck!

Zeige deine Leidenschaft für Service:Mach deutlich, dass du eine echte Gastgeberpersönlichkeit bist. Teile Beispiele, wie du Gästen unvergessliche Momente beschert hast und wie wichtig dir Servicequalität ist – das passt perfekt zu unserer Philosophie!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Krumers Alpin Resort & Spa****s vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige in deinem Interview, dass du eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit hast. Sprich über deine Leidenschaft für Service und wie du dein Team motivierst, um ein hohes Serviceniveau zu gewährleisten. Das wird zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Rolle des Restaurantleiters mitbringst.

Kenntnisse im Servicebereich demonstrieren

Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu deinen Fachkenntnissen im Service und im Bereich Getränke/Wein zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen hast, die du in die neue Position einbringen kannst.

Strukturierte Arbeitsweise betonen

Erkläre, wie du in der Vergangenheit einen strukturierten und effizienten Serviceablauf sichergestellt hast. Gib Beispiele für Situationen, in denen du Probleme gelöst hast oder wie du die Dienstplanung organisiert hast, um Ressourcen wirtschaftlich einzusetzen.

Teamarbeit und Zusammenarbeit hervorheben

Betone deine Fähigkeit zur engen Zusammenarbeit mit der Küche und der Direktion. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen kommuniziert hast, um die Gästezufriedenheit zu maximieren und Standards weiterzuentwickeln.