Küchenleitung (m/w/d)
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Küchenleitung (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und koche täglich frisch für unsere Senioren.
  • Arbeitgeber: K&S Seniorenresidenz Kelkheim bietet ein herzliches Umfeld mit über 30 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Gesundheitsmanagement und Team-Events.
  • Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und kreiere gesunde, regionale Gerichte für unsere Bewohner.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Seniorenverpflegung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit strukturierter Einarbeitung und familienfreundlichen Arbeitszeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Küchenleitung (m/w/d) K&S Seniorenresidenz Kelkheim Kelkheim , Hessen – Vollzeit Arbeiten, wo Menschen sich wohlfühlen – in der K&S Seniorenresidenz Kelkheim In zentraler Lage von Kelkheim bietet unsere 2008 eröffnete Residenz 92 Einzel- und 17 Doppelzimmer mit hochwertiger Ausstattung, eigenem Sanitärbereich und Notruf-System. Unsere Außenanlage mit vielen gemütlichen Plätzen lädt zum Entspannen ein. Als Teil der familiengeführten K&S Gruppe mit über 30 Jahren Erfahrung in der Seniorenpflege stehen wir für Qualität, Herzlichkeit und ein starkes Miteinander. In unserer K&S Seniorenresidenz Kelkheim wird unter Berücksichtigung der verschiedenen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner täglich frisch gekocht. Haben sie Lust, Verantwortung zu übernehmen, zu organisieren und Mitarbeiter zu führen? Und haben Sie Spaß daran, möglichst regionale Lebensmittel schonend zuzubereiten und daraus abwechslungsreiche Gerichte zu zaubern? Dann sind Sie bei uns als Küchenleitung (w/m/d) in Vollzeit genau richtig. Unser Menü für Sie: Gesundheitsmanagement Vereinbarkeit von Beruf und Familie Strukturierte Einarbeitung 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten Vermögenswirksame Leistungen Zuschuss Altersvorsorge Team-Events Ihre zukünftigen Aufgaben: Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals Einarbeitung neuer Mitarbeiter Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen Dokumentation gemäß HACCP-Konzept Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen Warenbestellung und Wareneingangskontrolle Lagerhaltung Menüplanung Essen vor- und zubereiten Essensausgabe Diese \“Zutaten\“ bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Erfahrung in der Seniorenverpflegung Leitungserfahrung

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: K&S Unternehmensgruppe

Die K&S Seniorenresidenz Kelkheim ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter sowie einer strukturierten Einarbeitung und familienfreundlichen Arbeitszeiten, fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren Sie von einem engagierten Team, regelmäßigen Team-Events und der Möglichkeit, kreative und gesunde Gerichte für unsere Bewohner zuzubereiten.
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Kontaktperson:

K&S Unternehmensgruppe HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Seniorenverpflegung tätig sind. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die K&S Gruppe und ihre Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für regionale und gesunde Küche. Bereite dich darauf vor, Ideen für saisonale Menüs oder spezielle Veranstaltungen zu präsentieren, die du in der Residenz umsetzen könntest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d)

Führungskompetenz
Organisationstalent
Erfahrung in der Seniorenverpflegung
Kenntnisse im HACCP-Konzept
Menüplanung
Qualitätssicherung
Warenbestellung
Wareneingangskontrolle
Lagerhaltung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Kreativität in der Speisenzubereitung
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die K&S Seniorenresidenz Kelkheim und die K&S Gruppe. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Werte, das Arbeitsumfeld und die spezifischen Anforderungen für die Küchenleitung zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Küche und insbesondere in der Seniorenverpflegung hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit, ein Team zu leiten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position der Küchenleitung bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen und deine Erfahrung in der Organisation und Führung von Küchenpersonal ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei K&S Unternehmensgruppe vorbereitest

Vorbereitung auf die Fragen zur Leitungserfahrung

Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert und Mitarbeiter motiviert hast.

Kenntnisse über Ernährungsbedürfnisse

Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse von Senioren. Zeige im Interview, dass du diese Bedürfnisse verstehst und in der Lage bist, abwechslungsreiche und gesunde Menüs zu planen.

HACCP-Kenntnisse betonen

Da die Dokumentation gemäß HACCP-Konzept wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten.

Teamarbeit und Kommunikation

Betone deine Fähigkeiten in der Teamarbeit und Kommunikation. Erkläre, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst und wie du mit deinem Team zusammenarbeitest, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

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