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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere innovative Gerichte mit asiatischen und italienischen Einflüssen.
- Arbeitgeber: Kuffler Team in der Alten Oper Frankfurt mit einem Fokus auf hochwertige Produkte.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Arbeitsplätze, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing und bis zu 30 Tage Urlaub.
- Andere Informationen: Wir bieten dir die Chance zur persönlichen Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer dynamischen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der a la carte Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In Johannes Ballmanns Küche im Opéra ist eine gewisse Weltläufigkeit daheim. Der Küchenchef stellt ein richtig gutes Produkt in den Mittelpunkt und fügt ihm harmonische Begleiter bei. Die sind schon mal asiatisch inspiriert oder italienisch, ohne dass das Gericht seine Frankfurter Herkunft verliert.
Wir wollen dich gerne langfristig im Kuffler Team behalten. Unsere Arbeitsplätze sind unbefristet und sicher. Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen. Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub und vieles mehr.
Du machst unsere Gäste glücklich, mit dem was du in unserer Küche zauberst! Du führst unser Küchenteam in Abwesenheit des Küchenchefs und Sous Chefs aufgeschlossen und hast den Pass immer im Griff. Du bist kreativ und hast Lust, dich auf der Speisekarte mit einzubringen. Wenn du jetzt noch die Foodcost im Auge hast, bist du der / die Richtige für uns!
Du hast den Beruf Koch oder Köchin gelernt, zudem verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der a la carte Küche. Damit die Absprache im Team und das Umsetzen unserer Rezepte reibungslos klappen, bringst du gute Deutschkenntnisse mit. Du besitzt eine gültige Arbeitserlaubnis für den deutschen Arbeitsmarkt und wohnst idealerweise bereits im Raum Frankfurt. Du bist ein aufgeschlossener, kreativer Mensch. Du hast noch nicht in einer Führungsposition gearbeitet? Kein Problem, wir geben dir die Chance zur persönlichen Entwicklung.
Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt Arbeitgeber: Kuffler AOF Restauration & Co KG.
Kontaktperson:
Kuffler AOF Restauration & Co KG. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gibt dir einen Vorteil!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, in unserer Küche zu schnuppern. So kannst du uns zeigen, was du drauf hast und gleichzeitig mehr über unser Team erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns deine Kreativität und wie du dich in unser Team einbringen möchtest. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Ideen mitbringen!
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Authentizität ist wichtig. Zeig uns deine Leidenschaft für das Kochen und deine Persönlichkeit. Wir suchen jemanden, der nicht nur die Skills hat, sondern auch gut ins Team passt. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für uns bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ in deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist und was dich als Junior Sous Chef ausmacht. Erzähl von deinen Erfahrungen in der a la carte Küche und wie du kreative Ideen in die Speisekarte einbringen möchtest. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Betone deine Teamfähigkeit!: Da du unser Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Teamplayer-Qualitäten hervorhebst. Erzähl uns von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Wir lieben es, wenn alles ordentlich und professionell aussieht. Ein gut strukturierter Lebenslauf zeigt uns, dass du auch in der Küche auf die Details achtest!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kuffler AOF Restauration & Co KG. vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut, insbesondere mit asiatischen und italienischen Einflüssen. Zeige im Interview, dass du kreativ bist und eigene Ideen für die Speisekarte hast.
✨Teamgeist betonen
Da du das Küchenteam führen wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Foodcost im Blick behalten
Informiere dich über die Grundlagen der Foodcost-Kalkulation. Sei bereit, im Interview zu erklären, wie du die Kosten im Auge behältst und gleichzeitig kreative Gerichte zauberst.
✨Sprich die Sprache der Gäste
Gute Deutschkenntnisse sind wichtig. Übe, deine Gedanken klar und präzise auszudrücken. Zeige, dass du in der Lage bist, mit Gästen und Teammitgliedern effektiv zu kommunizieren.