Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt

Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt

Frankfurt am Main Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
K

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und führe das Küchenteam kreativ und aufgeschlossen.
  • Unternehmen: Kuffler Team in der Alten Oper Frankfurt mit einem internationalen Flair.
  • Vorteile: Unbefristete Anstellung, faire Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie bis zu 30 Tage Urlaub.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der a la carte Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das sind wir!

In Johannes Ballmanns Küche im Opéra ist eine gewisse Weltläufigkeit daheim.

Der Küchenchef stellt ein richtig gutes Produkt in den Mittelpunkt und fügt ihm harmonische Begleiter bei.

Die sind schon mal asiatisch inspiriert oder italienisch, ohne dass das Gericht seine Frankfurter Herkunft verliert.

Das bieten wir Dir!

  • Wir wollen dich gerne langfristig im Kuffler Team behalten. Unsere Arbeitsplätze sind unbefristet und sicher.
  • Bei uns kannst du dich sehr gut entwickeln und aufsteigen.
  • Wir entlohnen dich fair und du erhältst zusätzlich viele zusätzliche Benefits, wie: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bikelasing, vermögenswirksame Leistungen, bis zu 30 Tagen Erholungsurlaub und vieles mehr.

Das ist deine Aufgabe bei uns

  • Du machst unsere Gäste glücklich, mit dem was du in unserer Küche zauberst!
  • Du führst unser Küchenteam in Abwesenheit des Küchenchefs und Sous Chefs aufgeschlossen und hast den Pass immer im Griff.
  • Du bist kreativ und hast Lust Dich auf der Speisekarte mit einzubringen.
  • Wenn du jetzt noch die Foodcost im Auge hast, bist du der / die Richtige für uns!

Das bringst du mit

  • Du hast den den Beruf Koch oder Köchin gelernt, zudem verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der a la carte Küche.
  • Du bist ein aufgeschlossener, kreativer Mensch
  • Du hast noch nicht in einer Führungsposition gearbeitet? Kein Problem, wir geben dir die Chance zur persönlichen Entwicklung.
  • #J-18808-Ljbffr

Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt Arbeitgeber: Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG

Die Kuffler Gruppe bietet dir als Supervisor (m/w/d) in der Weinlounge an der Alten Oper Frankfurt ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das geprägt ist von Teamgeist und flachen Hierarchien. Du profitierst von einer fairen Vergütung, attraktiven Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie bis zu 30 Tagen Urlaub, und hast die Möglichkeit, dich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln. Mit regelmäßigen Mitarbeiterevents und einer langfristigen Perspektive wird deine Rolle nicht nur zur beruflichen Herausforderung, sondern auch zu einer bereichernden Erfahrung.

K

Kontaktdaten:

Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Sous Chef á la carte (w/m/d) Alte Oper Frankfurt mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Führungskompetenz
Kreativität
Teamführung
Speisekartenentwicklung
Foodcost-Management
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.