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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere spannende Events für bis zu 3000 Personen.
- Arbeitgeber: Kufflers ist der Gastronomie-Partner der Alten Oper Frankfurt mit erstklassigem Catering.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Events und bis zu 30 Tage Urlaub.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines humorvollen Teams und gestalte unvergessliche Veranstaltungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind Erfahrung in Eventleitung und eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie.
- Andere Informationen: Nutze moderne Tools wie eine Mitarbeiter-App zur Zeiterfassung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Kufflers betreiben die Gastronomie in der Alten Oper Frankfurt in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer Premium-Cateringservice, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.
Wir bieten:
- einer leistungsgerechten Entlohnung
- einem sicheren Arbeitsplatz in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- vermögenswirksamen Leistungen / betrieblicher Altersvorsorge
- guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- einem fachlich versierten, langjährigem Team mit humorvollen Kollegen und flachen Hierarchien
- einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet
- Mitarbeiterverpflegung und ausgewählten Personalgetränken
- Mitarbeiter-Events
- elektronische Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
- Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- einem erhöhten Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen
Ihre Aufgaben:
- operative Planung, eigenständige Organisation und operative Durchführung und Leitung von Veranstaltungen und Eventcaterings von 20 bis zu 3.000 Personen in der Alten Oper Frankfurt und in unseren eigenen und unseren Preferred Partner Locations in und um Frankfurt, in enger Absprache mit der Verkaufsabteilung
- Erstellen von Ablaufplänen für die internen operativen Abteilungen, Sicherstellung einer ordentlichen und guten Kommunikation zwischen den internen operativen Abteilungen und Absprachen von Equipment- und Personalbestellungen mit Fremdfirmen
- Koordination aller cateringrelevanten Gewerke auf der Veranstaltung, im Besonderen die Einteilung und Leitung des internen und externen Servicepersonals (Dienstplanerstellung)
- Betreuung der Kunden während der Veranstaltung als Schnittstelle zu den internen operativen Abteilungen sowie den Location Partnern und Fremdfirmen
- Vorbereitung von Caterings und Veranstaltungen und hausinterne Kommunikation mit den verbundenen Abteilungen – Verkauf, Küche, Einkauf, Restaurant und Stewarding
- Nachbereitung von Veranstaltungen inklusive Feedbackverarbeitung und Rechnungskontrollen
- Liebe und Leidenschaft für Catering und Events und deren perfekte Umsetzung
Ihr Profil:
- einschlägige Berufserfahrung in der operativen Leitung und Umsetzung von Events und Caterings in verantwortlicher Position auf Senior Level
- sehr stark ausgeprägtes Planungs-, Organisations- und Umsetzungstalent und sehr gute kommunikative Fähigkeiten, im Besonderen im Umgang mit den eigenen Mitarbeitern, Fremdgewerken und den Abteilungsverantwortlichen
- eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. operative Arbeitserfahrung im Event- und Cateringbereich
- starker Teamplayer- und Hands-On Mentalität
- ein herzliches, freundliches und gästeorientiertes Auftreten mit hoher Service- und Kundenorientierung und mit einem Auge für unaufdringliche Gastfreundschaft
- sicherer Umgang mit den MS Office Anwendungen, sowie bestenfalls Bankett Profi
- gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Operativer Veranstaltungsleiter Bankett & Catering (w/m/d) Arbeitgeber: Kuffler Group
Kontaktperson:
Kuffler Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operativer Veranstaltungsleiter Bankett & Catering (w/m/d)
✨Netzwerken ist der Schlüssel
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Fachleuten aus der Event- und Catering-Branche in Kontakt zu treten. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Kollegen und Vorgesetzten ins Gespräch zu kommen.
✨Zeige deine Leidenschaft
Bereite dich darauf vor, in Gesprächen über deine Begeisterung für Catering und Events zu sprechen. Teile Beispiele von Veranstaltungen, die du organisiert hast, und betone, wie wichtig dir die perfekte Umsetzung ist.
✨Informiere dich über Kufflers
Recherchiere über Kufflers und deren Veranstaltungen in der Alten Oper Frankfurt. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir spezifische Fragen zur Rolle und den Herausforderungen, die du als operativer Veranstaltungsleiter erwarten würdest. Dies zeigt dein Interesse und deine proaktive Einstellung gegenüber der Position.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operativer Veranstaltungsleiter Bankett & Catering (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Kufflers und die Alte Oper Frankfurt. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine einschlägige Berufserfahrung in der operativen Leitung von Events und Caterings hervorhebt. Betone deine Planungs- und Organisationsfähigkeiten sowie deine Kommunikationsstärke.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Catering und Events darlegst. Erkläre, warum du gut zu Kufflers passt und wie du zur erfolgreichen Umsetzung von Veranstaltungen beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle deine Bewerbungsunterlagen auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kuffler Group vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der operativen Leitung von Veranstaltungen und Caterings. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten in Planung und Organisation unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel Kommunikation mit verschiedenen Abteilungen erfordert, solltest du während des Interviews klar und präzise kommunizieren. Übe, wie du komplexe Informationen einfach erklären kannst.
✨Demonstriere Teamgeist
Betone deine Erfahrungen als Teamplayer und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du die Hands-On Mentalität besitzt, die für diese Position wichtig ist.
✨Kenne das Unternehmen und die Branche
Informiere dich über Kufflers und deren Gastronomie in der Alten Oper Frankfurt. Zeige dein Interesse an der Branche und bringe Ideen ein, wie du zur Verbesserung der Veranstaltungen beitragen könntest.
