Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Ein modernes Restaurant mit einem freundlichen und motivierten Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, angenehmes Arbeitsklima und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Aufgaben und die Chance, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Veranstaltungen und bring deine Kreativität in die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34650 - 42350 € pro Jahr.
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
- Verantwortung für eine schnelle und zuvorkommende Gästebetreuung
- Beteiligung an der Planung von Sonderveranstaltungen
- Kontrolle und fachgemäßen Umgang mit F&B Produkten und Arbeitsgeräten
- Beratung unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste
- Annahme von Reservierungen
- Teamführung und Dienstplangestaltung
- Mitverantwortung für die Optimierung der internen Abläufe im Bereich F&B
- Kellner- Abrechnung
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie sowie bereits fundierte Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Gute Umgangsformen, Charme und Persönlichkeit
- Ein hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Englischkenntnisse
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team
- Die Möglichkeit bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern
Restaurantleitung (m/w/d) » Arbeitgeber: Kuffler
Die Kuffler Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen bietet, sondern auch eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team. Mit kurzen Entscheidungswegen und der Möglichkeit zur engen Zusammenarbeit an spannenden Projekten fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter in der dynamischen Gastronomie- und Hospitality-Branche in München.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleitung (m/w/d) » erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kuffler interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kuffler damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kuffler gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kuffler genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kuffler!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kuffler vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kuffler zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kuffler ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
