Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Bereiche der Gastronomie kennen und übernehme Verantwortung als Gastgeber.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines herzlichen Teams in einem dynamischen gastronomischen Betrieb.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Rabatte, Sonderurlaub und ein Business Bike nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einer kreativen Umgebung mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude an Kommunikation und ein gepflegtes Äußeres sind wichtig; Mittelschulabschluss erforderlich.
- Andere Informationen: Dauer der Ausbildung beträgt 3 Jahre mit Blockunterricht in der Berufsschule.
Du bist kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben? Dann komm zu uns und sei ein Kollege!
Deine Ausbildungsinhalte:
- Du durchläufst alle Abteilungen eines gastronomischen Betriebs: u.a. Bar, Empfang & das Restaurant
- Du lernst "Mise en place" Tätigkeiten
- Du übernimmst im Laufe der Ausbildung auch Verantwortung (z.B. in der eigenen Station)
- Du lernst ein Gastgeber zu sein
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Festen
- Aufbau und Organisation eines Restaurants
Außerdem:
- Deine Ausbildungsdauer beträgt in der Regel 3 Jahre
- Die Berufsschule besuchst du im Blockunterricht
Das wünschen wir uns von dir:
- Du hast Freude an der direkten Kommunikation mit Menschen
- Du bist gerne Gastgeber
- Du hast einen Mittelschulabschluss, gerne auch die Mittlere Reife
- Du legst Wert auf ein gepflegtes Äußeres
Unsere Benefits:
- Onboarding - Um dich gleich am Anfang optional abzuholen, erfährst du beim Orientation Day alles Wissenswerte über das Unternehmen und lernst alle Betriebe kennen – und lieben!
- Externe Rabatte - Über ein Online-Tool bieten wir dir tolle Rabatte vieler namhafter Firmen, wie beispielsweise Zalando, Adidas und viele mehr!
- Trainings & Coaching - In unserem hauseigenen Trainings- und Schulungsprogramm entwickeln wir dich ständig weiter.
- Perspektive und Wechselmöglichkeiten - Du willst nach einer Zeit etwas anderes sehen? Unsere grundverschiedenen Betriebe bieten dir tolle Entwicklungs- und Wechselchancen.
- Sonderurlaub - Besondere Vorkommnisse erfordern besondere Maßnahmen! Bei ausgewählten Ereignissen erhältst du 1-2 Tage Sonderurlaub.
- Staff Rate - Durch unsere Mitgliedschaft bei den Privathoteliers können wir dir Staff Rates bei ausgewählten privatgeführten Hotels bieten.
- Mitarbeiterrabatt - In allen unseren Betrieben erhältst du 20% Rabatt für dich und eine Begleitperson.
- Geschenkezeit - Wir lieben Geschenke! An Weihnachten und Geburtstagen lassen wir uns etwas Besonderes für dich einfallen!
- Business Bike - Wenn wir dich nach deiner Ausbildung übernehmen, bieten wir dir die Möglichkeit für ein Business Bike Leasing.
brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie ab September 2025 Arbeitgeber: Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie ab September 2025
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten bereits im Vorstellungsgespräch. Übe, wie du dich in verschiedenen Situationen als Gastgeber präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die verschiedenen Abteilungen eines gastronomischen Betriebs. Wenn du während des Gesprächs spezifische Fragen zu den Abläufen in der Bar oder im Restaurant stellst, zeigst du dein Interesse und Engagement für die Ausbildung.
✨Tip Nummer 3
Nutze soziale Medien, um dich mit aktuellen oder ehemaligen Auszubildenden von uns zu vernetzen. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Umgang mit Menschen zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du deine Fähigkeiten als Gastgeber unter Beweis gestellt hast, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie ab September 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über den gastronomischen Betrieb informieren. Schau dir die Website an und lerne mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte, die sie vertreten.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Kommunikationsfähigkeiten betonen. Erkläre, warum du gerne Gastgeber bist und was dich an der Ausbildung zum Fachmann/frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie reizt.
Lebenslauf anpassen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, wie deinen Mittelschulabschluss und eventuelle Praktika oder Erfahrungen in der Gastronomie. Hebe Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind, wie Teamarbeit und Zuverlässigkeit.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kull & Weinzierl GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Sei du selbst
Zeige während des Interviews deine authentische Persönlichkeit. Als zukünftiger Gastgeber ist es wichtig, dass du herzlich und kommunikativ auftrittst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir gestellt werden könnten, insbesondere zu deinen Erfahrungen im Umgang mit Menschen und deiner Motivation für die Gastronomie. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Kleide dich angemessen
Achte auf ein gepflegtes Äußeres, das zu der Position als Fachmann/frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie passt. Ein professionelles Auftreten kann den Unterschied machen.
✨Frage nach dem Unternehmen
Zeige dein Interesse an der Firma, indem du Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder den verschiedenen Betrieben stellst. Das zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen auseinandergesetzt hast und motiviert bist, Teil des Teams zu werden.