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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Pasta-Team und koche köstliche Gerichte in einem kreativen Umfeld.
- Arbeitgeber: Beliebtes Restaurant in München mit familiärer Atmosphäre und hoher Qualität.
- Mitarbeitervorteile: Tolle Rabatte, Fahrtkostenübernahme und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem lebhaften, kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für mediterrane Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität. Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.
Du bist:
- Du führst gemeinsam mit unserem Küchendirektor dein Team an der Pastastation.
- Du bist für die Koordination und das Zubereiten der Pasta-Gerichte verantwortlich.
- Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs.
- Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf.
- Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen.
- Du kennst und schätzt unser Konzept und hast eine große Affinität zur gehobenen, mediterranen Küche.
- Du bist stressresistent, kommunikativ und zuverlässig.
Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln.
Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels. Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits.
Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich.
Du liegst uns am Herzen – daher möchten wir dir einen risikofreien Jobwechsel ermöglichen. Eine Kündigung während der Probezeit aufgrund von Corona & Kurzarbeit gibt es bei uns nicht.
Wir sind alle von Herzen Gastgeber.
brenner | Sous Chef Pasta (m/w/d) Arbeitgeber: Kullege Sein
Kontaktperson:
Kullege Sein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: brenner | Sous Chef Pasta (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Sous Chef Pasta interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern. So bekommst du Insider-Infos und kannst dich besser vorbereiten.
✨Tip Nummer 2
Zeig deine Leidenschaft für die mediterrane Küche! Bereite ein paar deiner besten Pasta-Gerichte vor und bring sie zu einem Gespräch mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch, dass du wirklich für die Position brennst.
✨Tip Nummer 3
Networking ist alles! Besuche kulinarische Events oder Messen in München, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren!
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Fragen über Teamarbeit und Stressmanagement überlegst. Du wirst in der Rolle als Sous Chef Pasta oft unter Druck stehen, also zeig uns, dass du das drauf hast und wie du dein Team motivierst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: brenner | Sous Chef Pasta (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Erzähl uns von deinen besten Pasta-Kreationen oder wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
Achte auf die Details!: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben es, wenn alles schön aussieht!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kullege Sein vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über die mediterrane Küche und Pasta-Gerichte zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Ideen oder Rezepte, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast, um dein Können zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, deine Erfahrungen in der Teamarbeit hervorzuheben. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Küchenbereichen kommuniziert und koordiniert hast.
✨Stressresistenz unter Beweis stellen
In einem geschäftigen Restaurant kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Unternehmenswerte verstehen
Informiere dich über das Konzept des brenners und zeige, dass du die Werte des Unternehmens schätzt. Sprich darüber, warum du gerne Teil eines kreativen und chaotischen Teams sein möchtest und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.