riva Bar | stellv. Betriebsleitung (m/w/d)

riva Bar | stellv. Betriebsleitung (m/w/d)

München Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe dein Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der riva Bar.
  • Unternehmen: Inhabergeführtes Unternehmen mit kreativer und lebendiger Atmosphäre.
  • Vorteile: Tolle Rabatte, Fahrtkostenübernahme und individuelle Fortbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Perspektiven und ein risikofreier Jobwechsel warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und entwickle dich in der Gastronomie weiter.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamleitung sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Kurzurlaub in Venezien – das erwartet einen in der riva Bar. Lebendig und gleichzeitig gemütlich, zentral mitten im Tal gelegen, ist die riva Bar eine gekonnte Mischung aus Bar und italienischem Restaurant.

Du bist vor allem abends der erste Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Mitarbeiter und bist Gastgeber vom ganzen Herzen. Du führst dein Team und kümmerst dich um alle organisatorischen Punkte. Du kümmerst dich um den reibungslosen Ablauf im Restaurant. Du bist verantwortlich für die Budgetplanung und -umsetzung.

Du bringst echte Gastgeberqualitäten mit und bist ein offener & herzlicher Mensch. Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen. Du verfügst über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und hast bereits ein Team geleitet. Du besitzt Fachkenntnisse in der italienischen Küche.

Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht! Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln.

Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels. Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits.

Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich.

Du liegst uns am Herzen – daher möchten wir dir einen risikofreien Jobwechsel ermöglichen. Eine Kündigung während der Probezeit aufgrund von Corona & Kurzarbeit gibt es bei uns nicht. Wir sind alle von Herzen Gastgeber.

riva Bar | stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Kullege Sein

Die riva Bar ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur die Möglichkeit bietet, in einem lebendigen und kreativen Umfeld zu arbeiten, sondern auch zahlreiche Entwicklungschancen innerhalb unserer sechs Münchener Betriebe. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und individueller Förderung durch Schulungsprogramme und attraktive Benefits wie Fahrtkostenübernahme und Staff Rates in Partnerhotels, garantieren wir dir eine erfüllende und abwechslungsreiche Karriere als stellvertretende Betriebsleitung. Bei uns bist du nicht nur Teil eines Teams, sondern auch Teil einer herzlichen Gastfreundschaftskultur, die dich in deiner Rolle unterstützt und wertschätzt.

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Kontaktdaten:

Kullege Sein Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so riva Bar | stellv. Betriebsleitung (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die stellv. Betriebsleitung in der riva Bar bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die riva Bar und ihre Philosophie. Überlege dir, wie du deine Gastgeberqualitäten und Teamführungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die italienische Küche liebst und bereit bist, das Team zu unterstützen!

Tip Nummer 3

Nutze unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, sprich darüber, wie wichtig dir Weiterbildung ist. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln – genau das, was wir bei StudySmarter schätzen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit in den Vordergrund zu stellen. Wir suchen echte Gastgeber, die mit Herz dabei sind!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um riva Bar | stellv. Betriebsleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastgeberqualitäten
Teamführung
Organisationsfähigkeit
Budgetplanung
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Fachkenntnisse in der italienischen Küche
Kommunikationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Gastgeber für die riva Bar bist.

Betone deine Erfahrungen:Hast du schon ein Team geleitet oder in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Wir suchen jemanden, der nicht nur die Theorie kennt, sondern auch praktische Kenntnisse in der italienischen Küche hat.

Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die stellv. Betriebsleitung bist!

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website! Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kullege Sein vorbereitet

Sei der herzliche Gastgeber

Da die riva Bar einen besonderen Wert auf Gastfreundschaft legt, solltest du in deinem Interview zeigen, dass du ein offener und herzlicher Mensch bist. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Gäste oder dein Team begeistert hast.

Kenntnisse der italienischen Küche

Stelle sicher, dass du dich mit der italienischen Küche auskennst. Informiere dich über typische Gerichte und deren Zubereitung. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen in der Gastronomie hast.

Organisatorische Fähigkeiten betonen

Da du für den reibungslosen Ablauf im Restaurant verantwortlich bist, solltest du deine organisatorischen Fähigkeiten hervorheben. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet und organisatorische Herausforderungen gemeistert hast.

Budgetplanung und -umsetzung

Da die Budgetplanung ein wichtiger Teil deiner Rolle ist, solltest du dich auf Fragen zu diesem Thema vorbereiten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Budgets verwaltet hast und welche Strategien du angewendet hast, um finanzielle Ziele zu erreichen.