Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Restaurantmanagement und sorge für herausragenden Service.
- Unternehmen: Amaru, ein einzigartiges peruanisches Restaurant mit luxuriösem Ambiente.
- Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte und zahlreiche Vorteile.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit der Möglichkeit, in einem kreativen Team zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt der Luxusgastronomie und kreiere unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Luxusgastronomie und Leidenschaft für erstklassigen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Amaru ist unser peruanisches Restaurant, wo Claudia Canessas von Street-Food inspirierten Signature-Stil auf einen intimen, schatzkästchenartigen Raum von Luke Edward Hall trifft, unter einer handgemalten Decke mit übergroßen Engadin-Wildblumen. Die Aromen reichen von mild und beruhigend bis scharf aromatisch.
Ihre Verantwortlichkeiten:
- Unterstützung des Restaurantmanagers bei der Leitung des Amaru-Restaurants
- Sicherstellung sowohl eines herausragenden Service als auch einer optimalen Betriebsleistung
- Aktive Beteiligung am Tagesgeschäft, einschließlich Gästeservice
- Schulung und Einarbeitung der Mitarbeiter im Servicebereich
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Arbeitsprozessen
- Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse durch herzliche Gastfreundschaft und personalisierten Service
Das sind Sie:
- Mehrere Jahre Erfahrung in einem Luxusrestaurant oder Fünf-Sterne-Hotel
- Echte Leidenschaft für Luxus-Hotellerie und die Bereitstellung personalisierter Gästeerlebnisse von höchstem Standard
- Exzellente Zeitorganisation und die Fähigkeit, effizient in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Starke Multitasking-Fähigkeiten, um verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
- Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit, professionell unter Druck zu arbeiten
- Proaktive und vorausschauende Denkweise, um Herausforderungen frühzeitig zu erkennen und anzugehen
- Fließend in Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
Vorteile:
Bei Kulm Group sind unsere Mitarbeiter das Herz unseres Erfolgs. Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, erschwingliche Mahlzeiten im Personalrestaurant und zahlreiche Vorteile.
Assistant Restaurantmanager - Amaru Arbeitgeber: Kulm Hotel St. Moritz
Die Kulm Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem der exklusivsten Standorte der Welt zu arbeiten. Mit einem dynamischen, internationalen Umfeld und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir Ihre Karriere und bieten Ihnen Raum für Eigenverantwortung. Unsere Mitarbeiter profitieren von komfortablen Unterkünften, preiswerter Verpflegung im Personalrestaurant und zahlreichen Vergünstigungen, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
