Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Restaurantmanagement und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Luxuriöse Kulm Gruppe in St. Moritz mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld auf 1800m Höhe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und präge die Luxus-Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Luxusgastronomie und Leidenschaft für erstklassigen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Menschen auf 1800 m über dem Meeresspiegel gestalten das Luxus-Bergreisen. Unsere dynamische und internationale Gemeinschaft bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unvergleichliches Urlaubserlebnis. Als Mitglied der Luxury Kulm Group sind Sie Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt tief inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und so leben wir unsere Kultur: understated luxury, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam setzen wir es um. Dies ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden.
Amaru ist unser peruanisches Restaurant, wo Claudia Canessas von Street-Food inspirierten Signature-Stil auf einen intimen, schatzkästchenartigen Raum von Luke Edward Hall trifft, unter einer handgemalten Decke mit übergroßen Engadiner Wildblumen. Die Aromen reichen von mild und beruhigend bis scharf aromatisch.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Restaurantleiters bei der Leitung des Amaru-Restaurants
- Sicherstellung sowohl eines herausragenden Service als auch einer optimalen Betriebsleistung
- Aktive Beteiligung am Tagesgeschäft, einschließlich Gästeservice
- Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitern im Servicebereich
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Arbeitsprozessen
- Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse durch herzliche Gastfreundschaft und personalisierten Service
Das bringen Sie mit:
- Mehrere Jahre Erfahrung in einem Luxusrestaurant oder Fünf-Sterne-Hotel
- Echte Leidenschaft für Luxus-Hotellerie und die Bereitstellung personalisierter Gästeerlebnisse auf höchstem Niveau
- Exzellente Zeitorganisation und die Fähigkeit, effizient in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Starke Multitasking-Fähigkeiten, um verschiedene Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
- Hohe Belastbarkeit und die Fähigkeit, professionell unter Druck zu arbeiten
- Proaktive und vorausschauende Denkweise, um Herausforderungen frühzeitig zu erkennen und anzugehen
- Fließend in Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil
Vorteile: Bei der Kulm Group sind unsere Mitarbeiter das Herz unseres Erfolgs. Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, günstige Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen.
Startinformationen: Beginn als: Mitarbeiter, Abteilung: Food and Beverages, Beschäftigungsart: Vollzeit, Beschäftigungszeitraum: Befristet, Arbeitsort: St. Moritz.
Assistant Restaurantmanager - Amaru (d/f/m) 100 % Arbeitgeber: Kulm Hotel St. Moritz
Die Kulm Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem der exklusivsten Standorte der Welt zu arbeiten. Mit einem dynamischen, internationalen Umfeld und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten fördern wir Ihre Karriere und bieten Ihnen Raum für Eigenverantwortung. Unsere Mitarbeiter profitieren von komfortablen Unterkünften, preiswerter Verpflegung im Personalrestaurant und zahlreichen Vergünstigungen, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kulm Hotel St. Moritz interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kulm Hotel St. Moritz damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kulm Hotel St. Moritz gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kulm Hotel St. Moritz genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kulm Hotel St. Moritz!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kulm Hotel St. Moritz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kulm Hotel St. Moritz zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kulm Hotel St. Moritz ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.