Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Kolpinghaus und gestalte die Zukunft der Gastronomie und Veranstaltungen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Kolpinghaus in Regensburg mit sozialem Auftrag.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Firmenwagen, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team und moderne Ausstattung warten auf dich!
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung in einer Schlüsselposition und forme die Eventlandschaft Regensburgs.
- Qualifikationen: Erfahrung in Führung und Gastronomie sowie betriebswirtschaftliches Know-how.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.
Mit Tradition in die Zukunft!
Institution: Kolpinghaus Gaststätte-Betriebs GmbH / Kolpinghaus Regensburg
Standort: Adolph-Kolping-Straße 1, 93047 Regensburg
Anstellungsart: Vollzeit / Unbefristet
Eintrittsdatum: Sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Über uns
Das Kolpinghaus Regensburg ist eine traditionsreiche und renommierte Institution im Herzen der Welterbestadt Regensburg. Getreu dem Prinzip "sozial & genial" vereinen wir einen modernen, leistungsstarken Wirtschaftsbetrieb mit einem gemeinsamen Auftrag: Gastronomie und Jugendwohnheim im Herzen der Stadt.
Unser Haus bietet zehn variable Veranstaltungsräume für 7 bis 700 Personen und ist eine der zentralen Adressen in Regensburg für Kongresse, Messen, Kulturveranstaltungen und private Feierlichkeiten. Zudem betreiben wir das exzellente und mehrfach ausgezeichnete Restaurant St. Erhard, welches regionale Küche auf höchstem Niveau bietet.
Für die Nachfolge unseres langjährigen Geschäftsführers suchen wir eine strategisch denkende, operativ starke und werteorientierte Führungspersönlichkeit in einem Ausbildungsbetrieb.
Ihre Aufgaben
- Gesamtleitung des Hauses: Sie tragen die vollumfängliche wirtschaftliche, organisatorische und personelle Verantwortung für den Komplex der GmbH (Gastronomie, Kongresszentrum) und übergreifend Jugendwohnheim.
- Wirtschaftlicher Erfolg & Controlling: Sie steuern die Budget- und Umsatzplanung, überwachen das Finanzcontrolling und sichern die Rentabilität, um den sozialen Zweck unseres Hauses nachhaltig zu unterstützen.
- Event- & Kongressmanagement: Sie entwickeln das Profil des Hauses als führende Regensburger Eventlocation strategisch weiter und pflegen aktiv das Netzwerk zu Firmenkunden, Verbänden und Partnern.
- Gastronomische Oberleitung: Sie verantworten unser Restaurant St. Erhard mit den vielen Veranstaltungsräumen sowie das externe Catering für Veranstaltungen mit bis zu 1.000 Personen.
- Innovation & Schnittstellenkompetenz: Sie bringen innovative Vorstellungen für die künftige Entwicklung und Ausrichtung des Hauses ein und arbeiten eng mit der pädagogischen Leitung des Jugendwohnheims und dem Vorstand zusammen.
Ihr Profil
- Erfahrung: Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Leitungsfunktion, idealerweise im Hotelmanagement, der Großgastronomie, im Kongresswesen oder in einer multifunktionalen Einrichtung.
- Fachkompetenz: Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie Professionalität im Eventmarketing und Veranstaltungsmanagement. Ein fachlicher Hintergrund in der Gastronomie ist ausdrücklich von Vorteil.
- Führungspersönlichkeit: Ein empathischer und motivierender Führungsstil ("Mitmach-Manager"), Verhandlungsgeschick, wirtschaftliches Denken und ein hohes Maß an Führungskompetenz.
- Werteorientierung: Starke Identifikation mit den Grundwerten nach Adolph Kolping.
Wir bieten Ihnen
- Verantwortung & Gestaltungsspielraum: Eine Schlüsselposition mit unternehmerischer Eigenverantwortung und großem Gestaltungsspielraum in einer etablierten Regensburger Institution.
- Teamkultur: Ein hochmotiviertes, engagiertes und langjähriges Team in einem zertifizierten, mitarbeiterfreundlichen Betrieb.
- Attraktive Konditionen: Eine leistungsgerechte Vergütung, und übliche Sozialleistungen sowie moderne Ausstattung des Hauses.
Benefits
- Mobilität & finanzielle Anreize: Relocation-Support, Firmenwagen (E-Auto), Erfolgsbeteiligung / Bonus.
- Flexibilität & Work-Life-Balance: Firmenfitness & Wellbeing.
- Persönliche & fachliche Entwicklung: Executive Coaching / Mentoring, Netzwerk-Budget.
Sind Sie interessiert? Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Ihre Bewerbungsunterlagen werden von uns selbstverständlich vertraulich und diskret behandelt sowie ausschließlich zum Zweck des Bewerbungsverfahrens unter Einhaltung der geltenden Datenschutzbestimmungen verarbeitet. Bitte nennen Sie uns auch Ihre Gehaltsvorstellungen.
Ansprechpartner für alle Fragen im Vorfeld: Vorstand Andreas L. Gnad
Bewerbungsschluss: Mit Tradition in die Zukunft – Wir freuen uns auf Sie!
Geschäftsführer Arbeitgeber: Kultur- & Kongresszentrum Regensburg
Das Kolpinghaus Regensburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Tradition mit Innovation verbindet und seinen Mitarbeitern eine Schlüsselposition in einem engagierten Team bietet. Mit attraktiven Konditionen, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entfaltung seiner Mitarbeiter. Die zentrale Lage in der Welterbestadt Regensburg und die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung eines renommierten Gastronomiebetriebs mitzuwirken, machen diese Position besonders reizvoll.
Kontaktdaten:
Kultur- & Kongresszentrum Regensburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Geschäftsführer erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kultur- & Kongresszentrum Regensburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kultur- & Kongresszentrum Regensburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kultur- & Kongresszentrum Regensburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kultur- & Kongresszentrum Regensburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kultur- & Kongresszentrum Regensburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kultur- & Kongresszentrum Regensburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kultur- & Kongresszentrum Regensburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Kultur- & Kongresszentrum Regensburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
