Auf einen Blick
- Aufgaben: Als Chef de Rang bist du für den Service und die Betreuung unserer Gäste verantwortlich.
- Arbeitgeber: Der Kulturhof Stanggass ist ein einzigartiger Ort in den bayerischen Alpen mit Hotel, Restaurant und Veranstaltungsräumen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein tolles Team und eine inspirierende Umgebung.
- Andere Informationen: Vollzeit- und Teilzeitstellen verfügbar – bewirb dich jetzt!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams, das Nachhaltigkeit und kulturellen Austausch schätzt.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Servicebereich ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Der Kulturhof Stanggass liegt inmitten der schönen oberbayerischen Bergwelt zwischen Berchtesgaden und Bischofswiesen. Hier ist ein Ort der Begegnung mit einem wunderschönen Blick auf die spektakuläre Kulisse des Watzmann. Der Kulturhof vereint ein Hotel mit 34 Zimmern, ein modernes Gasthaus, einen Biergarten, das Gourmet-Stüberl Solo Du mit einem Michelin-Stern und einen Veranstaltungsort für Hochzeiten, Feiern, Tagungen und Kulturveranstaltungen.
Nachhaltigkeit und der sorgsame Umgang mit der Natur stehen am Kulturhof Stanggass ebenso im Fokus wie Menschlichkeit und der kulturelle Austausch. So kommen die Menschen für wertvolle Momente hier gern zusammen – Gäste ebenso wie das Kulturhof Team.
Was unser Team im Kulturhof Stanggass besonders schätzt ist der gemeinsame Spaß, die Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft im ganzen Team – das Miteinander und das Beieinander.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Betreuung der Gäste
- Selbstständige Stationsleitung
- Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
- Beratende Funktion zu Speisen und Getränken
- Du nimmst die Gastgeberrolle mit aktivem Cross- und Upselling von Speisen und Getränken sowie Reklamationshandling wahr
- Annahme von Reservierungen und Einpflegen ins Reservierungssystem
- Einarbeitung der Auszubildenen und Aushilfen
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Berufserfahrung im À la Carte- und Bankettservice in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie
- Erfahrung in der Sternegastronomie wünschenswert
- Freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit gehört zu deinen Eigenschaften
- Teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten
- Sehr gute Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für dich
- Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
- ein gutes und leistungsgerechtes Gehalt
- steuerfreie Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
- 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten und minutengenauer digitaler Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden
- 30 Tage Urlaub
- wahlweise Saison- oder Ganzjahresstellung
- einen schönen, modernen und sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- kostenfreie und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen
- ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen und die Möglichkeit, den Kulturhof mitzugestalten
- kostenfreier Eintritt zu allen Kulturhof-Kulturveranstaltungen
- Vergünstigung für Dich, Deine Familie und Freunde auf das Speisen- und Getränkeangebot in der Kulturhof-Gastronomie, auf der Scharitzkehlalm, der Neubichler Alm und auf Übernachtungen im Hotel
- zweimal wöchentlich Möglichkeit zur kostenfreien Teilnahme am Yoga bei Susanne Obermaier
- ein JobRad für deinen Arbeitsweg
- Karriere-, Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei der Wohnungssuche oder Mitarbeiterwohnung (nach Verfügbarkeit)
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Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Kulturhof Stanggass
Kontaktperson:
Kulturhof Stanggass HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und Werte des Kulturhofs Stanggass. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Menschlichkeit verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Gastgewerbe zu sprechen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Gästen zeigen, können dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Team zeigen. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen im Arbeitsalltag können dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Wenn du eine besondere Verbindung zu regionalen Zutaten oder kulinarischen Trends hast, teile diese Informationen, um deine Begeisterung zu verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Kulturhof Stanggass: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich intensiv mit dem Kulturhof Stanggass auseinandersetzen. Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte, die dort gelebt werden.
Betone deine Erfahrungen: In deiner Bewerbung ist es wichtig, relevante Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorzuheben. Beschreibe deine bisherigen Tätigkeiten als Chef de Rang oder in ähnlichen Positionen und betone, wie du zur Teamdynamik und zum Gästeservice beigetragen hast.
Persönliche Note: Füge deiner Bewerbung eine persönliche Note hinzu. Erkläre, warum du gerade beim Kulturhof Stanggass arbeiten möchtest und wie du die Werte des Unternehmens teilst. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation.
Korrekturlesen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, solltest du sie gründlich Korrektur lesen. Achte auf Rechtschreibung, Grammatik und die Klarheit deiner Aussagen. Eine fehlerfreie Bewerbung hinterlässt einen professionellen Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kulturhof Stanggass vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf Fragen zur Nachhaltigkeit vor
Da der Kulturhof Stanggass großen Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in deiner Rolle als Chef de Rang zur Nachhaltigkeit beitragen kannst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.
✨Demonstriere Teamgeist
Das Miteinander im Team ist wichtig. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies könnte durch besondere Herausforderungen oder Projekte geschehen sein.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur des Kulturhofs. Stelle Fragen zu den Werten und der Teamdynamik. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern auch langfristig Teil des Teams werden möchtest.