Koch \* Köchin (m/w/d)

Koch \* Köchin (m/w/d)

Niederer Fläming Vollzeit 35000 - 45000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite täglich köstliche Mahlzeiten für unsere Gäste im Schloss zu.
  • Unternehmen: Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf – ein Ort voller Kunst und Geschichte.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, tarifliche Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Bewerbungen sind willkommen – wir schätzen Diversität!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem inspirierenden kulturellen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für Kulinarik.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 35000 - 45000 € pro Jahr.

Die Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf sucht zum 1. Juli 2026 oder später eine/einen Koch  Köchin (m/w/d) in Vollzeitbeschäftigung. Die Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf wurde am 1. Juli 2019 als öffentlich-rechtliche Landesstiftung gegründet. Zuwendungsgeber ist das Land Brandenburg. Die Kulturstiftung ist Teil der kulturellen Landschaft Brandenburgs zur Stärkung demokratischer zivilgesellschaftlicher Strukturen durch Debatten, Engagement und Vermittlung und verfolgt ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke. Sie pflegt Kunst, Kultur und Wissenschaft durch ein interdisziplinäres und internationales Residenzprogramm und vergibt mehrmonatige Aufenthaltsstipendien an KünstlerInnen und WissenschaftlerInnen sowie an Gruppen aus dem kulturellen und akademischen Bereich. Sie veranstaltet Programme für die Öffentlichkeit sowie für ExpertInnen mit StipendiatInnen, Gästen und Partnern. Gleichzeitig erinnert sie an die Geschichte des Hauses durch Ausstellungen und Programme zur Epoche und Geisteshaltung der Romantik sowie zur deutsch-deutschen Geschichte. Sämtliche StipendiatInnen und Gäste werden in Schloss Wiepersdorf verköstigt. Zudem wird in der Orangerie im Schlosspark an Sonntagen ein Café betrieben.

Wir suchen zum 1. Juli 2026 oder später einen Koch bzw. eine Köchin mit hoher Verantwortungsbereitschaft, Eigeninitiative und Teamfähigkeit. Die Stelle ist unbefristet zu besetzen. Arbeitsort ist in Schloss Wiepersdorf (Landkreis Teltow-Fläming).

Aufgabengebiet:

  • Zubereitung der täglich drei Mahlzeiten für 12 bis 30 Personen im Schloss und ggf. Gäste
  • Buffetaufbau und -Betreuung
  • Essensausgabe
  • Mithilfe bei der Warenannahme
  • Erstellung von Speiseplänen und Bestellung der notwendigen Lebensmittel
  • Erstellung von Dienstplänen für den Küchenbereich
  • Anleitung von Küchenpersonal
  • Catering für Veranstaltungen nach Absprache auf dem Gelände des Schlosses
  • Cafébetrieb an Wochenenden nach Absprache in der Orangerie im Schlosspark
  • Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und an Wochenenden
  • Einhaltung von Standards bzgl. Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
  • Ausgeprägtes Interesse an Kulinarik und Qualitätsanspruch
  • Erfahrung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung und Cafébetrieb von Vorteil
  • Hohe Flexibilität und Dienstleistungsbereitschaft
  • Serviceorientierter Arbeitsstil und Selbstständigkeit
  • Freundliches Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit

Was wir bieten:

  • Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem kulturellen Umfeld
  • Eine Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L) in der Entgeltgruppe 6
  • Jahressonderzahlung und betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeit in einem dynamischen, sich entwickelnden Team und einen Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Haus mit einem internationalen Residenzprogramm

Bewerbung:

Bei gleicher Eignung und Befähigung werden Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen bevorzugt berücksichtigt. Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen per E-Mail an bewerbung@schloss-wiepersdorf.de mit dem Betreff „Küche Schloss Wiepersdorf“.

Beschäftigte aus der öffentlichen Verwaltung werden gebeten, eine Einverständniserklärung zur Personalakteneinsicht beizufügen. Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an: Annette Rupp, Direktorin der Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf, Tel.: +49 (0)176 22 03 99 21, E-Mail: annette.rupp@schloss-wiepersdorf.de.

Die im Rahmen Ihrer Bewerbung mitgeteilten personenbezogenen Daten werden auf der Grundlage des § 26 des Brandenburgischen Datenschutzgesetzes verarbeitet. Sofern Sie mit der Verarbeitung der Daten nicht einverstanden sind, oder die Einwilligung widerrufen, kann Ihre Bewerbung nicht berücksichtigt werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Koch \* Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR

Die Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden und kulturell reichen Umfeld zu arbeiten. Als Koch/Köchin profitieren Sie von einem sicheren Arbeitsplatz mit einer Vergütung nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L) sowie von einer Jahressonderzahlung und betrieblicher Altersvorsorge. Hier haben Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln und Teil eines internationalen Residenzprogramms zu sein, das Kunst und Kultur fördert.

Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR

Kontaktdaten:

Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch \* Köchin (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch \* Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Mahlzeiten
Buffetaufbau und -Betreuung
Essensausgabe
Warenannahme
Erstellung von Speiseplänen
Bestellung von Lebensmitteln
Dienstpläne erstellen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Kulturstiftung Schloss Wiepersdorf KdöR ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.