Auf einen Blick
- Aufgaben: Du wirst im Restaurantservice oder in der Küche arbeiten und Gäste begeistern.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Gastronomieunternehmen mit einem starken Fokus auf Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und tolle Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Wir bieten eine praxisnahe Ausbildung in einem kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einer freundlichen Unternehmenskultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamgeist und Begeisterung für die Gastronomie sind wichtig, Erfahrung ist nicht erforderlich.
Fachkraft für Gastronomie m/w/d mit Schwerpunkt Restaurantservice oder Küche
Du suchst einen abwechslungsreichen Ausbildungsberuf mit Zukunftsperspektive? Du arbeitest gern im Team? Der Gast ist bei Dir König? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Als Fachkraft für Gastronomie bist Du vielseitig einsetzbar. Zu Deinen Hauptaufgaben gehören: die Betreuung von Gästen im Restaurant sowie im Hotel. Du bedienst die Gäste, schenkst Getränke aus, baust Büfett auf oder richtest die Veranstaltungsräume her. Deine Aufgabe ist, dafür zu sorgen, dass jeder Gast sich wohlfühlt und alles zu dessen Zufriedenheit ist. Je nach Einsatzgebiet – ob nun im Hotel oder einem Restaurant – gehört es z. B. zu Deinen Aufgaben, Tische einzudecken, das Büfett herzurichten und dafür zu sorgen, dass immer ausreichend frische Wäsche vorhanden ist. Auch bei Veranstaltungen arbeitest Du mit und unterstützt das Organisationsteam dabei, dass alles reibungslos verläuft.
Ausbildungsinhalte:
- Gäste empfangen und betreuen
- Beratung der Gäste bei der Speise- und Getränkeauswahl
- einfache Speisen herstellen und anrichten z. B. kalte Platten garnieren etc.
- Getränke ausschenken, Aufguss- und Heißgetränke herstellen
- Erstellen von Verzehrrechnungen, abkassieren
- Sach- und fachgerechtes Servieren und anrichten von Speisen und Getränken
- Gasträume herrichten, reinigen und pflegen
- Waren lagern und Bestände überwachen
- Verwaltungsarbeiten durchführen
- Bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen mitwirken
Das solltest Du mitbringen:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Berufliches Interesse und Einsatzbereitschaft
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Auffassungsgabe
- Lernbereitschaft
- Gute Umgangsformen
- Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige Arbeitsweise
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss (Haupt- oder Realschulabschluss)
- Fremdsprachenkenntnisse
- Bereitschaft zur Schicht, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Masern-Schutzimpfung
Weitere Infos:
Ausbildungsdauer: 2 Jahre (duale Ausbildung)
Ausbildungsbeginn: jährlich am 1. August
Probezeit: 3 – 4 Monate
Ausbildungsvergütung: 1.000 € brutto pro Monat (1. Lehrjahr)
1.100 € brutto pro Monat (2. Lehrjahr)
Urlaubsanspruch pro Jahr: min. 24 Werktage
Berufsschule: in Schneeberg (Blockunterricht)
Bei guter bestandener Prüfung ist es möglich, den Realschulabschluss anerkennen zu lassen und die Ausbildung um 1 Jahr zu verlängern. (Abschluss als Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder Koch)
Richard-Friedrich-Straße 7
08280 Aue-Bad Schlema
#J-18808-Ljbffr
Fachkraft für Gastronomie m/w/d mit Schwerpunkt Restaurantservice oder Küche Arbeitgeber: Kurgesellschaft Schlema mbH
Kontaktperson:
Kurgesellschaft Schlema mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fachkraft für Gastronomie m/w/d mit Schwerpunkt Restaurantservice oder Küche
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Gastronomie, insbesondere über Restaurantservice und Küche. Zeige in Gesprächen, dass du ein breites Verständnis für beide Bereiche hast und bereit bist, in beiden zu arbeiten.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit Fachleuten aus der Gastronomiebranche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Praktische Erfahrungen sind entscheidend. Suche nach Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, um deine Fähigkeiten zu verbessern und praktische Einblicke zu gewinnen. Dies zeigt auch dein Engagement für den Beruf.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen zur Gastronomie recherchierst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Teamfähigkeit und deinen Servicegedanken unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachkraft für Gastronomie m/w/d mit Schwerpunkt Restaurantservice oder Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere über die Gastronomie, in der du dich bewirbst. Informiere dich über deren Philosophie, Speisenangebot und Teamkultur, um in deiner Bewerbung zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorhebt. Betone relevante Praktika oder Nebenjobs, die deine Fähigkeiten im Restaurantservice oder in der Küche unter Beweis stellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen darlegst. Erkläre, warum du genau in diesem Unternehmen arbeiten möchtest und was du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kurgesellschaft Schlema mbH vorbereitest
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Kundenorientierung betonen
Da der Gast bei dir König ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Teile Erfahrungen, in denen du einen besonderen Service geboten hast.
✨Flexibilität und Vielseitigkeit hervorheben
Die Rolle erfordert oft schnelles Handeln und Anpassungsfähigkeit. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit stressigen Situationen um?' oder 'Was macht für dich einen guten Service aus?'. So zeigst du, dass du gut vorbereitet bist.