Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, berate sie professionell und sorge für einen reibungslosen Service.
- Unternehmen: Die Kuroase im Kloster – ein Ort der Ruhe und herzlichen Gastfreundschaft.
- Vorteile: Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem historischen Ambiente mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem dynamischen Team und erlebe die Verbindung von Tradition und Moderne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und schaffe unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Kuroase im Kloster ist ein Ort der Ruhe, Kraft und herzlichen Gastfreundschaft. In den historischen Mauern des Dominikanerinnenklosters verbinden wir moderne Wellness- und Kneipp-Angebote mit einer traditionsbewussten, gehobenen Kulinarik. Unser Restaurant ist das Herzstück für unsere Gäste – hier bieten wir Genussmomente in einer Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Zur Verstärkung unseres Restauranteams suchen wir eine Persönlichkeit, die mit Leidenschaft Gastgeber ist und unser Serviceteam erweitert.
Ihre Aufgaben:
- Führen mit Herz und Struktur
- Begrüßung und Platzierung der Gäste
- Professionelle Beratung bei Getränke- und Weinwahl (Up-selling)
- Aufnahme von Bestellungen und Weiterleitung an die Theke
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Koordinierung der Commis de Rang und Auszubildenden in der Station
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Gastfreundschaft
Kommunikationsfähigkeiten
Beratungskompetenz
Up-selling
Bestellaufnahme
Servierkenntnisse
Koordinationsfähigkeit
