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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: 4-Sterne-Superior-Hotel in malerischer Weinregion.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, unbefristeter Vertrag, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
- Andere Informationen: Attraktive Karrierechancen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamführung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Kurpark-Hotel Bad Dürkheim liegt umgeben von Weinbergen an der Deutschen Weinstraße am Rande des Pfälzer Waldes. Mit seinem 4-Sterne-Superior-Komfort verfügt das Hotel über 113 Zimmer, 10 Tagungsräume (bis zu 250 Personen), Parkhaus, Restaurant, Außenterrasse, Biergarten sowie Wellness- und Fitnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines erstklassigen Serviceablaufs und höchster Gästezufriedenheit
- Mitthilfe bei der Dienst- und Urlaubsplanerstellung
- Personalführung, Schulung und Motivation des Serviceteams in Absprache mit der Restaurantleitung
- aktive Mitarbeit im Team und Unterstützung im Tagesgeschäft
- Koordination mit Küche und Hotelmanagement für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis
- Beratung und Betreuung unserer Gäste – auch mit Fokus auf Weine und Getränkeauswahl
- Weiterentwicklung der kompletten Getränkekarte in Absprache mit der Restaurantleitung
- Anleitung der Auszubildenden
- Mitverantwortung bei der Getränkebestellungen und entsprechende Lagerhaltung
- Sie führen die Inventur mithilfe ihres Teams durch
- Kassenführung und -überprüfung gehört zu Ihren täglichen Aufgaben
Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung mit umfassender Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Freude daran Gastgeber zu sein
- eine hohe Verantwortungsbereitschaft und Entscheidungsfreudigkeit
- eine empathische und vorbildliche Teamführung und Sie sehen sich selbst als sehr guten Teamplayer
- Motivation, Offenheit, Dynamik und Geduld
- gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Sie sind flexibel, belastbar und zeigen eine hohe Leistungsbereitschaft
- Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie besucherfreundliche Umgangsformen mit unseren Gästen
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
- einen sicheren Arbeitsplatz und unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Vergütung
- Dienstplanung mit 5-Tage-Woche, Wochenarbeitszeit 39 Stunden
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- ein vielfältiges und abwechslungsreiches Ambiente
- Vergünstigungen bei Übernachtungen durch Personights
- Verpflegungspauschale für Personalessen
- individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
- zentrale Lage - direkte Autobahnanbindung nach Mannheim
- auf Wunsch Personalparkplatz
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Kurpark - Hotel GHI GmbH
Kontaktperson:
Kurpark - Hotel GHI GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Kurpark-Hotel arbeitet oder gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Weine und Getränke, die im Restaurant angeboten werden. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist und bereit bist, das Team zu unterstützen. Das wird die Personalverantwortlichen beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du das Team unterstützen kannst, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein professionelles Erscheinungsbild zählt, also überprüfe Rechtschreibung und Grammatik, bevor du sie abschickst.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schnell im Prozess!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kurpark - Hotel GHI GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant und das Hotel an. Informiere dich über die Speisekarte, die Weinauswahl und die Philosophie des Hauses. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamführung, im Kundenservice und in der Organisation zeigen. Diese Geschichten helfen dir, deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe durchscheinen. Sprich darüber, warum du gerne Gastgeber bist und was dir an der Arbeit im Restaurant besonders Freude bereitet.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über das Team und die Unternehmenskultur erfahren möchtest.