Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant Giardino und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Kursaal Bern – ein lebendiger Ort mit vielseitigen Angeboten.
- Vorteile: Moderne Kultur, Weiterbildungsmöglichkeiten und großzügige Rabatte.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein familiäres Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Gastgeber*in aus Leidenschaft mit Erfahrung im Service und Mehrsprachigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen. Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch aus.
Deine Aufgaben
- Reibungslose Organisation und Führung des Restaurant Giardino
- Personelle Führung & Förderung der unterstellten Mitarbeitenden
- Aktive Gästebetreuung und Gastgeber-Funktion
- Betreuung und Mithilfe bei der praktischen Ausbildung der Lernenden
- Weiterentwicklung des Restaurants in Bezug auf Gästezufriedenheit, Qualitätssicherung (LQA-Standards) und Prozessoptimierung
- Aktiver Kommunikationsaustausch zwischen Küche und Service
Dein Profil
- Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft
- Zuverlässige Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein & Empathie
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Professionelles und gepflegtes Auftreten
- Mehrsprachigkeit: Deutsch, Englisch und Französisch
- Flexibilität und Bereitschaft, in einem 7-Tages-Betrieb zu arbeiten
Wir bieten dir unter anderem
- Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur
- Umfassendes Weiterbildungsreglement
- Überobligatorischer 7. Kursaalfeiertag
- Heartist-Karte (weltweite Vergünstigungen bei Accor)
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen
Lust uns kennenzulernen? Dann freuen wir uns auf DEINE Bewerbung.
Chef de service (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Kursaal Bern AG
Der Kursaal Bern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer familiären Atmosphäre bietet. Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem zusätzlichen Feiertag sowie attraktiven In-House Rabatten und weltweiten Vergünstigungen durch die Heartist-Karte. Die Vielseitigkeit und Innovationskraft des Unternehmens schaffen ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem die persönliche Entwicklung und die Wertschätzung jedes Einzelnen im Vordergrund stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de service (m/w/d) 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Giardino, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Kursaal Bern arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Kultur des Kursaal Bern. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur Weiterentwicklung des Restaurants beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de service (m/w/d) 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach leidenschaftlichen Gastgeber*innen, die sich mit unserem Team identifizieren können.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Position als Chef de Service bei uns im Kursaal Bern brennst und was du mitbringst, um unser Restaurant Giardino weiterzuentwickeln.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe und wie du diese in der Rolle des Chef de Service einsetzen kannst. Zeige uns, dass du nicht nur ein Profi im Service bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Mitarbeitenden fördert.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen dürfen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kursaal Bern AG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über den Kursaal Bern, seine Restaurants und die Unternehmenskultur. Zeige im Interview, dass du die Werte und das Angebot des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, authentisch zu wirken und deine Motivation zu unterstreichen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Chef de Service unter Beweis stellen. Sei bereit, über deine Erfolge in der Gästebetreuung, Teamführung und Prozessoptimierung zu sprechen. So kannst du deine Eignung für die Position klar demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Als Gastgeber*in ist es wichtig, deine Begeisterung für den Service und die Gastronomie zu zeigen. Sprich darüber, was dich an der Arbeit im Restaurant Giardino reizt und wie du zur Gästezufriedenheit beitragen möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. So zeigst du, dass du aktiv an der Weiterentwicklung des Unternehmens interessiert bist.