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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für unvergessliche Events und leite das Bankett-Serviceteam.
- Arbeitgeber: Kursaal Bern, ein lebendiger Ort für Veranstaltungen und Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Moderne Kultur, Entwicklungsmöglichkeiten und großzügige Rabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und Teamführung, Mehrsprachigkeit von Vorteil.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein familiäres Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Kursaal Bern vereint das 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern, mehrere Restaurants & Bars und den Kongressbereich mit 27 Räumen für Veranstaltungen bis 1'400 Personen unter einem Dach. Unser einzigartiges All-in-One-Angebot lässt keine Langweile aufkommen. Wir zeichnen uns durch Vielseitigkeit, Lebendigkeit, Innovation, sowie einen wertschätzenden und offenen Umgang, flache Hierarchien und einen familiären Touch aus.
Verfügst du über eine freundliche und empathische Persönlichkeit, und möchtest mit Freude und Leidenschaft zu unvergesslichen Events unserer Gäste beitragen? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab April 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Service Kongress Gastronomie 100%.
Deine Aufgaben:
- Gewährleistung des reibungslosen operativen Ablaufs: Von Kaffeepause über Stehlunch bis hin zu Galadinner oder Hochzeitsparty ist alles dabei.
- Führen des Bankett-Serviceteams am Anlass.
- Abteilungsübergreifende Koordination am Anlass: Küche, Service, Veranstalter.
- Ansprechperson vor Ort für den Veranstalter, aktive Gästebetreuung.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Eventteam.
Ihr Aufgabenbereich:
Dein Profil:
- Du kennst F&B Standards und setzt diese an der Front um.
- Du führst Einsatzbriefings und kannst die Serviceaushilfen regelmässig schulen.
- Du kennst dich mit Abrechnungen und Tagesabschlüssen aus.
- Selbständiges und zuverlässiges Arbeiten wird vorausgesetzt.
- Mehrsprachigkeit: gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil.
- Du besitzt eine freundliche, motivierte und aufgestellte Persönlichkeit und bist ein Teamplayer.
- Gepflegtes Erscheinungsbild.
- Führungserfahrung - falls diese nicht vorhanden ist, wäre ein Einstieg als Junior Chef de Service mit Entwicklungsmöglichkeiten denkbar.
Wir bieten Ihnen:
- Moderne Betriebskultur mit flachen Hierarchien und einer gelebten Du-Kultur.
- Entwicklungsmöglichkeiten (Einstieg als Junior denkbar, Weiterbildungsreglement).
- Überobligatorischer 7. Kursaalfeiertag.
- Zeitgemässe Sozialleistungen.
- Heartist-Karte (weltweite Vergünstigungen bei Accor).
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen.
Chef de Service Bankett (w/m/d) Arbeitgeber: Kursaal Bern
Kontaktperson:
Kursaal Bern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service Bankett (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service Bankett interessierst, zögere nicht, direkt im Kursaal Bern vorbeizuschauen oder anzurufen. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu der Position – das bleibt in Erinnerung!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter des Kursaal Bern, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die F&B Standards und die Eventorganisation Gedanken machst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner Erfahrung, die zeigen, dass du ein Teamplayer bist und Verantwortung übernehmen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen. Und vergiss nicht, deine freundliche und empathische Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – das passt perfekt zu uns!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service Bankett (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach einer freundlichen und empathischen Persönlichkeit, also lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du genau bei uns im Kursaal Bern arbeiten möchtest und was dich an der Position als Chef de Service Bankett reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Wenn du bereits Erfahrung im F&B-Bereich hast, dann zeig uns das! Erkläre, wie du F&B Standards umgesetzt hast und welche Erfolge du dabei erzielt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kursaal Bern vorbereitest
✨Kenntnis der F&B Standards
Mach dich mit den aktuellen Food & Beverage Standards vertraut, die im Kursaal Bern gelten. Zeige im Interview, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch in der Praxis umsetzen kannst. Das wird dir helfen, deine Eignung für die Position als Chef de Service zu unterstreichen.
✨Teamführung und Kommunikation
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geschult hast. Gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und gut mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten kannst.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung mit Veranstaltungen und Gästebetreuung. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast. Bereite auch Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst, um dein Interesse an der Position zu zeigen.
✨Erscheinungsbild und Auftreten
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild gepflegt und professionell ist. Da du in einer Rolle bist, die viel Kundenkontakt hat, ist es wichtig, einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen. Übe dein Auftreten und deine Körpersprache, um selbstbewusst und freundlich zu wirken.