Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den reibungslosen Ablauf in der Küche und halte die Standards ein.
- Arbeitgeber: Junges und ambitioniertes Küchenteam unter Culinary Head Chef Janic Mühlemann.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, Weiterbildungsmöglichkeiten und exklusive Rabatte in Accor Hotels.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und unterstützenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Frisch ausgebildeter Jungkoch oder Köchin mit Leidenschaft für die mediterrane Küche.
- Andere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams und profitiere von einem wertschätzenden Umgang.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns beruflich und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
- Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
- Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.
Wir bieten unter anderem:
- Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur.
- Wertschätzender Umgang und ein Führungsteam, welches sich um deine Entwicklung kümmert und dich aktiv fördert.
- Einen siebten «Kursaal-Feiertag» pro Jahr.
- Ein umfassendes Weiterbildungsreglement.
- Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst.
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen.
Dein Profil:
- Frisch ausgebildeter Jungkoch oder eine ausgebildete Köchin mit Berufserfahrung.
- Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane und zeitgemässe Küche.
- Teamplayer, der Erfahrung sammeln und sich weiterentwickeln will.
- Mehrsprachigkeit: deutsch und englisch (andere Sprachen von Vorteil).
Commis de Cuisine (m/w) Arbeitgeber: Kursaal Bern
Kontaktperson:
Kursaal Bern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Küchenteam oder dem Chefkoch. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Küche und die Philosophie des Restaurants informierst. Zeig, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst. Das zeigt deine Motivation und dein Engagement!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Events zu informieren, die dir helfen könnten, deinen Traumjob zu finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nach einer aufgestellten und motivierten Persönlichkeit, also lass deine Leidenschaft für die Küche durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an unsere Werte und die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei uns als Commis de Cuisine arbeiten möchtest.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Unterlagen ordentlich und fehlerfrei sind. Ein sauberes Layout und korrekte Rechtschreibung zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kursaal Bern vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die Gerichte und die Philosophie des Küchenteams. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Speisekarte und die kulinarischen Ansätze kennst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Bereite deine Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Team stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise und die Kultur in der Küche zu erfahren.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Sprich über deine Erfahrungen in der Küche und was dich an der mediterranen und zeitgemäßen Küche begeistert. Deine Begeisterung kann ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.