Commis de Cuisine (m/w)

Commis de Cuisine (m/w)

Gmunden Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Kursaal Bern

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantworte den reibungslosen Ablauf in der Küche und halte die Standards ein.
  • Arbeitgeber: Junges und ambitioniertes Küchenteam mit flachen Hierarchien.
  • Mitarbeitervorteile: Wertschätzender Umgang, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte in Accor Hotels.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und unterstützenden Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Frisch ausgebildeter Jungkoch oder Köchin mit Leidenschaft für die mediterrane Küche.
  • Andere Informationen: Teamplayer gesucht, der sich weiterentwickeln möchte.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns beruflich und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%.

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
  • Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
  • Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
  • Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.

Wir bieten unter anderem:

  • Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur.
  • Wertschätzender Umgang und ein Führungsteam, welches sich um deine Entwicklung kümmert und dich aktiv fördert.
  • Einen siebten «Kursaal-Feiertag» pro Jahr.
  • Ein umfassendes Weiterbildungsreglement.
  • Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst.
  • Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen.

Dein Profil:

  • Frisch ausgebildeter Jungkoch oder eine ausgebildete Köchin mit Berufserfahrung.
  • Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane und zeitgemässe Küche.
  • Teamplayer, der Erfahrung sammeln und sich weiterentwickeln will.
  • Mehrsprachigkeit: deutsch und englisch (andere Sprachen von Vorteil).

Commis de Cuisine (m/w) Arbeitgeber: Kursaal Bern

Unser Unternehmen bietet eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung, in der du als Commis de Cuisine Teil eines jungen und ambitionierten Küchenteams wirst. Mit flachen Hierarchien und einer wertschätzenden Du-Kultur fördern wir deine berufliche und fachliche Entwicklung aktiv und bieten dir zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie exklusive Vergünstigungen in Accor Hotels weltweit. Genieße zudem einen zusätzlichen Feiertag und großzügige In-House Rabatte für deine Familie und Freunde.
Kursaal Bern

Kontaktperson:

Kursaal Bern HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Küchenteam oder dem Chefkoch. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Küche und die Philosophie des Restaurants informierst. Zeig, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch die Werte des Unternehmens teilst. Das zeigt deine Motivation und dein Engagement!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Events zu informieren, die dir helfen könnten, deinen Traumjob zu finden.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w)

Qualitätskontrolle
Hygienestandards
Rezeptkenntnisse
Küchenorganisation
Teamarbeit
Motivation
Leidenschaft für mediterrane Küche
Mehrsprachigkeit
Sauberkeit und Ordnung
Berufserfahrung in der Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen. Zeig uns, dass du die richtige Wahl für unser Küchenteam bist!

Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt und wir schnell auf dich reagieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kursaal Bern vorbereitest

Mach dich mit der Küche vertraut

Informiere dich über die Gerichte und die Philosophie des Küchenteams. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Speisekarte und die kulinarischen Ansprüche verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Bereite deine Fragen vor

Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Team stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise und die Kultur in der Küche zu erfahren.

Präsentiere deine Leidenschaft

Erzähle von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du eine Leidenschaft für die mediterrane und zeitgemässe Küche hast. Authentizität und Begeisterung sind entscheidend, um das Team zu überzeugen.

Teamgeist zeigen

Betone deine Teamplayer-Qualitäten und wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Da das Küchenteam Wert auf Zusammenarbeit legt, ist es wichtig, dass du zeigst, dass du gut ins Team passt.

Commis de Cuisine (m/w)
Kursaal Bern
Standort: Gmunden
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