Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den reibungslosen Ablauf in der Küche und halte die Standards ein.
- Arbeitgeber: Junges und ambitioniertes Küchenteam mit flachen Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Wertschätzender Umgang, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte in Accor Hotels.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und unterstützenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Frisch ausgebildeter Koch oder Köchin mit Leidenschaft für die mediterrane Küche.
- Andere Informationen: Erlebe einen siebten Feiertag pro Jahr und tolle Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns beruflich und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
- Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
- Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.
Wir bieten unter anderem:
- Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur.
- Wertschätzender Umgang und ein Führungsteam, welches sich um deine Entwicklung kümmert und dich aktiv fördert.
- Einen siebten «Kursaal-Feiertag» pro Jahr.
- Ein umfassendes Weiterbildungsreglement.
- Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst.
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen.
Dein Profil:
- Frisch ausgebildeter Jungkoch oder eine ausgebildete Köchin mit Berufserfahrung.
- Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane und zeitgemässe Küche.
- Teamplayer, der Erfahrung sammeln und sich weiterentwickeln will.
- Mehrsprachigkeit: deutsch und englisch (andere Sprachen von Vorteil).
Commis de Cuisine (m/w) Arbeitgeber: Kursaal Bern
Kontaktperson:
Kursaal Bern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Küchenteam oder dem Chefkoch. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die Küche zeigst. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum du in diesem Team arbeiten möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem hast du die Möglichkeit, mehr über unser Team und unsere Werte zu erfahren, was dir bei deinem Gespräch helfen kann.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach einem Teamplayer, der mit Leidenschaft und Motivation zu uns kommt.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle bei uns an. Erzähl uns, warum du genau bei uns als Commis de Cuisine arbeiten möchtest und was dich an unserer Küche begeistert.
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und sauberes Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kursaal Bern vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die Gerichte und die Philosophie des Küchenteams. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Speisekarte und die kulinarischen Ansätze kennst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Bereite deine Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Team stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise und die Kultur in der Küche zu erfahren.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Erzähle von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die mediterrane und zeitgemäße Küche. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich für das Kochen brennst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist und gut ins bestehende Küchenteam passt.