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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den reibungslosen Ablauf in der Küche und halte die Qualitätsstandards ein.
- Arbeitgeber: Junges und ambitioniertes Küchenteam unter Culinary Head Chef Janic Mühlemann.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, Weiterbildungsmöglichkeiten und exklusive Rabatte in Accor Hotels.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld und arbeite mit Leidenschaft für die mediterrane Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Frisch ausgebildeter Jungkoch oder Köchin mit Teamgeist und Begeisterung für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Wertschätzender Umgang und ein Führungsteam, das dich aktiv fördert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Commis de Cuisine mit Qualitätsansprüchen und Motivation für eine zeitgemässe à-la-carte Küche. Hast du Lust, dich bei uns beruflich und fachlich weiterzuentwickeln? Dann suchen wir vielleicht genau DICH ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung als Commis de Cuisine (w/m/d) 100%.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf auf dem Posten.
- Einhalten der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards.
- Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel.
- Sauberkeits- und Ordnungskontrollen.
Wir bieten unter anderem:
- Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur.
- Wertschätzender Umgang und ein Führungsteam, welches sich um deine Entwicklung kümmert und dich aktiv fördert.
- Einen siebten «Kursaal-Feiertag» pro Jahr.
- Ein umfassendes Weiterbildungsreglement.
- Die Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst.
- Grosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen.
Dein Profil:
- Frisch ausgebildeter Jungkoch oder eine ausgebildete Köchin mit Berufserfahrung.
- Aufgestellte und motivierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane und zeitgemässe Küche.
- Teamplayer, der Erfahrung sammeln und sich weiterentwickeln will.
- Mehrsprachigkeit: deutsch und englisch (andere Sprachen von Vorteil).
Commis de Cuisine (m/w) Arbeitgeber: Kursaal Bern
Kontaktperson:
Kursaal Bern HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Küchenteam oder dem Chefkoch. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir eine Empfehlung geben können. Oftmals sind persönliche Kontakte der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Restaurants und die Gerichte, die sie anbieten. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an deiner Karriere zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach einem Teamplayer, der Leidenschaft für die Küche hat.
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die du in der Küche gesammelt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kursaal Bern vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants und die Philosophie des Küchenchefs. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die Speisekarte und die verwendeten Zutaten kennst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und warum du eine Leidenschaft für die mediterrane und zeitgemäße Küche hast. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast oder was dir an der Kochkunst besonders gefällt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit bist, von anderen zu lernen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder der Teamdynamik in der Küche.