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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbetrieb in einem modernen Umfeld.
- Arbeitgeber: KWA ist ein führender Anbieter von Dienstleistungen für Senioren.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, betriebliche Altersversorgung und Gesundheitsmanagement.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Verpflegungskonzepte und arbeite in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Besuche unsere Karriereseite für mehr Informationen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Hanns-Seidel-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
IHRE AUFGABEN:
- Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer Zentralküche
- Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsanspruches
- Stellvertretende Führung eines Mitarbeiterteams
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Arbeitnehmergremien
- Abwicklung der kaufmännischen und organisatorischen Warenwirtschaft
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insbesondere der HACCP Richtlinien
- Mitarbeit bei der Speisenzubereitung
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung neuer Verpflegungskonzepte
IHR PROFIL:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als (Diät)-Koch / (Diät)-Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in Küchen mit Gemeinschaftsverpflegung
- Führungskompetenz sowie die Fähigkeit Mitarbeiter zu motivieren
- Erfahrung im Umgang mit Arbeitnehmergremien
- Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen von Vorteil
- Unternehmerische Denk- und Handlungsweise
- Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
WAS SIE BEI UNS ERWARTET:
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen bei leistungsgerechter Vergütung. Ihre fundierte Einarbeitung erfolgt in einem angenehmen Arbeitsumfeld. Zudem profitieren Sie von zusätzlichen Leistungen wie betrieblicher Altersversorgung und betrieblichem Gesundheitsmanagement.
Sind Sie an dieser vielfältigen und herausfordernden Aufgabe interessiert? Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Stellvertretende Küchenleitung Arbeitgeber: KWA Hanns-Seidel-Haus
Kontaktperson:
KWA Hanns-Seidel-Haus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Stellvertretenden Küchenleitung. Zeige in Gesprächen, dass du die HACCP-Richtlinien und die gesetzlichen Bestimmungen gut kennst und bereit bist, diese in der Praxis umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Besuche Branchenevents oder Online-Webinare, um Kontakte zu knüpfen und dein Wissen zu erweitern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und Motivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungskompetenz unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die KWA und deren Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du dich mit der Unternehmenskultur identifizieren kannst und bereit bist, zur Weiterentwicklung des Küchenbetriebs beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der stellvertretenden Küchenleitung wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung und Qualifikationen hervorhebt. Betone insbesondere deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Stelle bist. Gehe auf deine Fähigkeiten im Bereich der Speisenversorgung und Teamführung ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KWA Hanns-Seidel-Haus vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben der stellvertretenden Küchenleitung. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Speisenversorgung und Teamführung in die Diskussion einbringen kannst.
✨Zeige deine Führungskompetenz
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung und -motivation demonstrieren. Denke an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast.
✨Kenntnisse über HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene ernst nimmst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite Fragen vor, die dein Interesse an der Unternehmenskultur und der Zusammenarbeit mit Arbeitnehmergremien zeigen. Dies zeigt, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.
