Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere den Küchenbetrieb sowie die Speisenversorgung.
- Arbeitgeber: KWA ist ein führender Anbieter von Verpflegungs- und IT-Dienstleistungen in Seniorenstiften.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, betriebliche Altersversorgung und Gesundheitsmanagement.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Verpflegungskonzepte in einem modernen Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
- Andere Informationen: Einarbeitung in einem angenehmen Team mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Hanns-Seidel-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
- Stellvertretende Leitung, Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenversorgung einer Zentralküche
- Stellvertretende Führung eines Mitarbeiterteams
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insbesondere der HACCP Richtlinien
- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung neuer Verpflegungskonzepte
Abgeschlossene Berufsausbildung als (Diät)-Koch / (Diät)-Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in Küchen mit Gemeinschaftsverpflegung
Weiterbildung im Bereich Sonderkostformen von Vorteil
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen bei leistungsgerechter Vergütung. Ihre fundierte Einarbeitung erfolgt in einem angenehmen Arbeitsumfeld. Zudem profitieren Sie von zusätzlichen Leistungen wie betrieblicher Altersversorgung und betrieblichem Gesundheitsmanagement.
Vertretung* der Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: KWA Hanns-Seidel-Haus
Kontaktperson:
KWA Hanns-Seidel-Haus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Vertretung* der Küchenleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige in Gesprächen, dass du die Besonderheiten dieser Branche verstehst und bereit bist, innovative Lösungen zu entwickeln.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie, insbesondere im Bereich der Seniorenverpflegung. Besuche relevante Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dein Interesse an der Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Teamführung und Mitarbeiterentwicklung konkret darzustellen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Teams motiviert und erfolgreich geleitet hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und gesetzliche Bestimmungen zu demonstrieren. Informiere dich über aktuelle Trends und Vorschriften in der Lebensmittelhygiene, um deine Expertise zu untermauern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Vertretung* der Küchenleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben der stellvertretenden Küchenleitung, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Punkte in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Ausbildung als (Diät)-Koch oder (Diät)-Köchin hervorhebt. Betone auch deine Kenntnisse in HACCP-Richtlinien und Sonderkostformen, falls vorhanden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position der stellvertretenden Küchenleitung interessierst. Gehe darauf ein, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zur Weiterentwicklung des Küchenbetriebs beitragen können.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei KWA Hanns-Seidel-Haus vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und wie du die HACCP-Richtlinien einhältst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um deine Antworten zu untermauern.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da du als stellvertretende Küchenleitung fungieren wirst, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung demonstrierst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere über das KWA Kuratorium Wohnen im Alter und deren Verpflegungskonzepte. Zeige im Interview, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Präsentiere deine Ideen für neue Verpflegungskonzepte
Überlege dir innovative Ideen für Verpflegungskonzepte, die du in der neuen Position umsetzen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität, was in der Rolle der Küchenleitung von großem Wert ist.