Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb und sorge für einen reibungslosen Ablauf in Küche und Service.
- Unternehmen: Top Caterer in Deutschland mit 50 Jahren Erfahrung und Fokus auf Qualität.
- Vorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Weitere Informationen: Raum für eigene Ideen und gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund - Vollzeit / Wochenenden frei
Verfügen Sie über die folgenden Fähigkeiten, Erfahrungen und den nötigen Ehrgeiz, um in dieser Position erfolgreich zu sein. Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!
Werden Sie als Betriebsleiter (m/w/d) Teil unseres L & D – Teams in Dortmund. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sorgen möchten.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet:
- Gesamtverantwortung für Organisation, Ablauf und Wirtschaftlichkeit des Betriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen täglichen Betriebs in Küche und Service
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen wie Konferenzen, Schulungen und kleineren Sonderveranstaltungen
- Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots im Rahmen der vorhandenen Möglichkeiten
- Führung, Einteilung und Motivation des Teams sowie Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Einkauf
- Erfüllung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)
- Abstimmung mit dem Auftraggeber sowie Ansprechpartner für Rückfragen und Anliegen vor Ort
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Führungs- und Motivationsfähigkeiten im Umgang mit Mitarbeitenden
- Kommunikationsstärke im Austausch mit Vertragspartnern und im Team vor Ort
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie grundlegenden digitalen Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten Ihnen:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
- Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Gezielte interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung von Arbeitsprozessen
- Urban Sports Club-Mitgliedschaft
- Möglichkeit zur Bezuschussung eines Jobschafts-Rads
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: L & D GmbH
Als einer der besten Caterer in Deutschland bietet unser Unternehmen nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team, sondern auch familienfreundliche Arbeitszeiten und 30 Tage Urlaub pro Jahr. Wir fördern aktiv die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten zahlreiche Vorteile wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Mitgliedschaft im Urban Sports Club. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams in Dortmund und gestalten Sie mit uns gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Veranstaltungen oder Messen, wo du potenzielle Arbeitgeber treffen kannst. Das persönliche Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die häufigsten Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch, wie du das Team motivieren und den Betrieb weiterentwickeln kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. So zeigst du dein Interesse an unserem Unternehmen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell in die richtigen Hände gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen oder Interviews Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du das gastronomische Angebot weiterentwickeln möchtest. Deine Begeisterung wird ansteckend sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht deine Bewerbung authentisch und hebt dich von anderen ab.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl deine Geschichte!:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen zu erzählen. Wie hast du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen? Welche Erfolge kannst du vorweisen? Das gibt uns ein besseres Bild von dir.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei L & D GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Unternehmen verschaffen. Schau dir die Website an, lies über ihre Geschichte und ihre Werte. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Betriebsleiter unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder eine Veranstaltung organisiert hast. Diese Geschichten helfen dir, deine Kompetenzen greifbar zu machen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frag nach den Herausforderungen, die das Unternehmen aktuell hat, oder wie sie die Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots planen. So kannst du auch herausfinden, ob die Position zu dir passt.
✨Sei authentisch und selbstbewusst
Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit! Sei du selbst und strahle Selbstbewusstsein aus. Die Arbeitgeber suchen nicht nur nach Qualifikationen, sondern auch nach jemandem, der gut ins Team passt. Deine Begeisterung für die Gastronomie und die Arbeit mit Menschen wird sicher positiv wahrgenommen.
