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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Sous Chef bei Menügestaltung und leite das Küchenteam.
- Arbeitgeber: Top Caterer in Deutschland mit über 50 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Offene Unternehmenskultur und transparente Kommunikation sind uns wichtig.
Wir suchen ab sofort einen Junior Sous Chef (m/w/d) VZ in Düsseldorf. Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!
Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist und Sie gerne ein Teil unseres dynamischen L & D-Teams im Hause L'Oréal Deutschland in Düsseldorf werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
- Mitverantwortung für Menügestaltung, Speisenauswahl und kreative Weiterentwicklung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Führung, Motivation & Anleitung des Küchenteams sowie aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Qualitätskontrolle, Warenwirtschaft und Bestellung
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP
- Schulung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
- Strukturierte Planung, Organisation und Weiterentwicklung des Küchenbetriebs
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für Produktqualität, regionale Küche & sorgfältige Verarbeitung
- Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Lust, aktiv mitzugestalten
- Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit, sowie erste Führungserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Blick für Qualität, Ordnung und Effizienz
- Flexibilität, Belastbarkeit und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen
Wir bieten Ihnen
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen und wertschätzenden Team
- Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Gute Planbarkeit von Freizeit und Urlaub mit 30 Urlaubstagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld als Zeichen unserer Wertschätzung
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Berufliche Weiterbildung - jederzeit willkommen und aktiv gefördert
- Chance, aktiv an der Gestaltung Ihrer Arbeit und unseres Teams mitzuwirken
- Urban Sports Club-Mitgliedschaft für Ihre Fitness und Work-Life-Balance
- Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads
Das ist uns sehr wichtig
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.
So geht es weiter
Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin. Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt! Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre gründliche Einarbeitung sicher, egal ob und mit welchen Vorkenntnissen Sie starten. Das Ziel nach der Einarbeitung ist es, dass Sie am Ende eines Tages Ihre Aufgaben gemeistert, Wünsche erfüllt und gemeinsam im Team etwas bewegt haben.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Junior Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: L & D GmbH
Kontaktperson:
L & D GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Sous Chef interessierst, schau dir die Unternehmenswebsite an und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder anderen Köchen in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Unternehmen selbst. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der Ideen einbringen kann.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Küche zählt nicht nur das Können, sondern auch die Begeisterung für das Kochen. Teile deine Lieblingsrezepte oder -techniken im Gespräch und lass deine Leidenschaft durchscheinen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!: Dein Lebenslauf ist deine Visitenkarte. Zeig uns, was du drauf hast! Nutze ein ansprechendes Design und hebe deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Denk daran, dass wir Kreativität schätzen!
Persönliches Anschreiben nicht vergessen!: In deinem Anschreiben kannst du uns zeigen, warum du perfekt zu unserem Team passt. Erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen und wie du das Küchenteam unterstützen möchtest. Sei authentisch und lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Hygiene- und Sicherheitsstandards erwähnen!: Da wir großen Wert auf Hygiene und Sicherheit legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst!
Bewerbung über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Vergiss nicht, deine Gehaltsvorstellung und den frühestmöglichen Eintrittstermin anzugeben!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei L & D GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und kreative Menüideen zu sprechen, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Führung zeigen. Zeige, wie du dein Team motivierst und unterstützt.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die HACCPS-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und die Qualität der Speisen ernst nimmst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen in der Küche sein. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.