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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Arbeitgeber: Einer der besten Caterer in Deutschland mit über 50 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche mit deinen Ideen und entwickle dich persönlich weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und einem kollegialen Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können! Wenn Sie ein Koch (m/w/d) aus Leidenschaft sind, der mit kreativen kulinarischen Ideen begeistert, ein Gespür für Warenwirtschaft mitbringt und es liebt, Gäste mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen, dann sind Sie bei uns genau richtig!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung aller Speisen
- Erstellung von Menüs
- Bedarfsermittlung und wirtschaftliche Kalkulation von Lebensmitteln
- Sicherstellung von einem reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards
- Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w/d) mit Führungsverantwortung
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeit und ein selbstbewusstes Auftreten
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Belastbarkeit, Konfliktfähigkeit und sicher im Delegieren von Aufgaben
- Unternehmens- und lösungsorientierte Denkweise
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
- Absoluter Teamplayer
Wir bieten:
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:00 - 14:30 Uhr)
- Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung sowie Reinigung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Urban Sports Mitgliedschaft
- Möglichkeit zur Bezuschussung eines Jobrads
Küchenleitung (m/w/d) freie Wochenenden Arbeitgeber: L & D GmbH
Kontaktperson:
L & D GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d) freie Wochenenden
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung bewirbst, schau dir die Unternehmenswebsite genau an und finde heraus, was sie besonders macht. Zeig in deinem Gespräch, dass du ihre Werte verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Interesse und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Menüideen entwickelst, die du im Gespräch vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, deine Soft Skills zu betonen! Als Küchenleitung ist es wichtig, ein Teamplayer zu sein und gut kommunizieren zu können. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d) freie Wochenenden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du die perfekte Küchenleitung für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich für die Position qualifizieren. Denk daran, dass wir nach einem Teamplayer suchen, also zeig uns, wie du im Team arbeitest!
Hygiene und Sicherheit nicht vergessen: Da Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Gastronomie super wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in diesem Bereich und wie du sicherstellst, dass alles reibungslos läuft.
Bewerbung über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei L & D GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Küchenleitung kreative kulinarische Ideen einbringen sollst, sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und Menüideen zu sprechen. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen würdest und welche Gerichte du für verschiedene Anlässe kreieren könntest.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In der Rolle der Küchenleitung ist es wichtig, dass du deine Erfahrung in der Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast, Konflikte gelöst oder Mitarbeiter motiviert hast. Das zeigt, dass du die Verantwortung übernehmen kannst.
✨Verstehe die wirtschaftlichen Aspekte
Da die wirtschaftliche Kalkulation von Lebensmitteln Teil deiner Aufgaben ist, solltest du dich mit den Grundlagen der Warenwirtschaft vertraut machen. Sei bereit, Fragen zur Kostenkontrolle und zur effizienten Nutzung von Ressourcen zu beantworten.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Die Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards ist entscheidend in der Gastronomie. Informiere dich über aktuelle Vorschriften und sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu teilen. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.