Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb und sorge für einen reibungslosen Ablauf in Küche und Service.
- Arbeitgeber: Top Caterer in Deutschland mit 50 Jahren Erfahrung und einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Familienfreundliche Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Kreatives Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können! Werden Sie als Betriebsleiter (m/w/d) Teil unseres L & D - Teams in Dortmund.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit Ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sorgen möchten.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
- Gesamtverantwortung für Organisation, Ablauf und Wirtschaftlichkeit des Betriebs
- Sicherstellung eines reibungslosen täglichen Betriebs in Küche und Service
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen wie Konferenzen, Schulungen und kleineren Sonderveranstaltungen
- Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots im Rahmen der vorhandenen Möglichkeiten
- Führung, Einteilung und Motivation des Teams sowie Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Sicherstellung der vereinbarten Qualitätsstandards in Küche und Service
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und wirtschaftlichen Einkauf
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)
- Abstimmung mit dem Auftraggeber sowie Ansprechpartner für Rückfragen und Anliegen vor Ort
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Gute Führungs- und Motivationsfähigkeiten im Umgang mit Mitarbeitenden
- Kommunikationsstärke im Austausch mit unserem Vertragspartner und dem Team vor Ort
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie grundlegenden digitalen Anwendungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten Ihnen
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
- Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- 30 Tage Urlaub pro Jahr sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung sowie Reinigung von Arbeitskleidung
- Gezielte interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Raum für eigene Ideen und aktive Mitgestaltung von Arbeitsprozessen
- Urban Sports Club-Mitgliedschaft für Ihre Fitness und Work-Life-Balance
- Möglichkeit zur Bezuschussung eines JobRads
Das ist uns sehr wichtig
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit, sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Sowohl in unseren Betriebsstätten als auch in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als absolute Dienstleister. Transparenz und eine offene Unternehmenskultur sind für uns selbstverständlich.
So geht es weiter
Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Lebenslauf, Gehaltswunsch und frühestmöglichem Eintrittstermin. Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Selbstverständlich behandeln wir Ihre Bewerbung streng vertraulich, insbesondere wenn Sie sich aktuell in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden.
Ihre Einarbeitung – strukturiert und praxisnah
Als neues Teammitglied ermöglichen wir Ihnen, schnell bei L & D anzukommen und von Beginn an aktiv mitzuwirken. Wir heißen Sie herzlich willkommen und sorgen mit einer strukturierten Einarbeitung für einen erfolgreichen Start. Gleichzeitig schätzen wir Ihre Eigeninitiative und Offenheit – so schaffen wir gemeinsam die Basis dafür, dass Sie Ihre Aufgaben erfolgreich gestalten und im Team nachhaltig etwas bewegen können.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Olga Welling
Kontakt
L&D GmbH
Lise-Meitner-Straße 65
3501 Grafschaft
+49 2641 3080255
bewerbung@l-und-d.de
Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund - Vollzeit / Wochenenden frei Arbeitgeber: L & D
Kontaktperson:
L & D HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund - Vollzeit / Wochenenden frei
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine schriftliche Bewerbung.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon bei uns arbeiten. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen und zeigen, dass du gut vernetzt bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Unternehmen, unsere Werte und die spezifischen Anforderungen der Position. Zeige uns, dass du wirklich interessiert bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) in Dortmund - Vollzeit / Wochenenden frei
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Lebenslauf auf Vordermann bringen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und aktuell ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Position als Betriebsleiter passen, und vergiss nicht, deine Erfolge zu betonen!
Qualifikationen betonen: Stelle sicher, dass du alle geforderten Qualifikationen und Erfahrungen in deiner Bewerbung erwähnst. Zeige uns, wie deine Fähigkeiten und deine Gastgebermentalität perfekt zu unserem Team passen.
Online bewerben!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es uns einfacher, alles zu verwalten, und du kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei L & D vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Unternehmen verschaffen. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und ihre Geschichte. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungs- und Organisationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Sei bereit, diese in Bezug auf die Anforderungen der Stelle als Betriebsleiter zu erläutern. Das zeigt, dass du die nötige Erfahrung mitbringst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen der Position oder zu den Erwartungen an dich sein. Das zeigt dein Interesse und deine proaktive Haltung.
✨Präsentiere deine Gastgebermentalität
Da die Rolle des Betriebsleiters stark auf Kundenservice und Teamführung fokussiert ist, solltest du während des Interviews deine Gastgebermentalität betonen. Teile Anekdoten, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Gästen und deinem Team umgegangen bist.