Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und motiviere ein dynamisches Team in der Gastronomie.
- Unternehmen: Etablierter Caterer mit 50 Jahren Erfahrung und Fokus auf Qualität.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Offene Unternehmenskultur und Freiraum für persönliche Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Betriebsgastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können! Bewerben Sie sich jetzt als Betriebsleiter (m/w/d) und werden Teil unseres dynamischen L & D-Teams im Raum Berlin.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im gesamten Betrieb
- Führung, Motivation und Schulung eines bestehenden Teams
- Sicherstellung der sehr hohen Qualitätsstandards in Küche und Service
- Steuerung und Überwachung der Warenwirtschaft sowie kostenbewusster Wareneinkauf
- Kalkulation und Erstellung attraktiver Angebote
- Einhaltung und Überwachung des HACCP-Konzeptes
- Kommunikation und Abstimmung mit dem Vertragspartner
- Pflege der Gästezufriedenheit und Aufbau eines positiven Betriebsklimas
- Kontinuierliche Weiterentwicklung des Betriebs im Hinblick auf Digitalisierung und Innovation
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast
- Langjährige Erfahrung in der Betriebsgastronomie mit Verantwortung für komplexe Betriebsstrukturen
- Hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Ausgezeichnete Führungs- und Motivationsfähigkeit
- Kommunikationsstärke im Austausch mit Kunden, Gästen und dem Vertragspartner
- Erfahrung in der vegetarischen / veganen Küche
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen sowie mit digitalen Medien
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
- Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum für persönliche Weiterentwicklung und die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Bezuschussung zum JobRad und einer Urban Sports Mitgliedschaft
Das ist uns sehr wichtig
Hinter jedem gelungenen Gästeerlebnis steht ein starkes Team – denn nur durch reibungslose Zusammenarbeit gelingt es uns, unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Leidenschaft für kreatives Handwerk, Genuss sowie ein hoher Anspruch an Qualität und nachhaltiges Arbeiten prägen unseren Alltag. Ob in unseren Betrieben oder in der zentralen Verwaltung verstehen wir uns als Dienstleister mit einem gemeinsamen Ziel. Eine offene Unternehmenskultur, transparente Kommunikation und ein respektvolles Miteinander sind für uns selbstverständlich.
So geht es weiter
Bitte bewerben Sie sich direkt online mit Ihren vollständigen Unterlagen, einschließlich Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin. Ein vollständiger Lebenslauf ist entscheidend, um im Bewerbungsprozess berücksichtigt zu werden - wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und alle Details gemeinsam zu besprechen.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt! Als neues Mitglied innerhalb der L & D-Familie möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Mit einem zielgerichteten Onboarding sorgen wir dafür, dass Sie schnellstmöglich mit allen Strukturen und Arbeitsmitteln vertraut sind und Ihre Expertise gewinnbringend einsetzen können. Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Olga Welling
Kontakt
L&D GmbH
Lise-Meitner-Straße 65
3501 Grafschaft
+49 2641 3080255
bewerbung@l-und-d.de
Wir stellen ein: Betriebsleiter (m/w/d) im Raum Berlin Arbeitgeber: L & D
Als einer der besten Caterer in Deutschland bietet unser Unternehmen im Raum Berlin eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit als Betriebsleiter (m/w/d) in einem dynamischen und wachsenden Team. Wir legen großen Wert auf ein positives Betriebsklima, persönliche Weiterentwicklung und die Einbringung eigener Ideen, während wir gleichzeitig durch transparente Kommunikation und respektvolles Miteinander eine offene Unternehmenskultur fördern. Mit 30 Tagen Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie der Möglichkeit zur beruflichen Weiterbildung sind wir ein attraktiver Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im Gastronomiebereich anstreben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Wir stellen ein: Betriebsleiter (m/w/d) im Raum Berlin erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und wie du zur Teamdynamik beitragen kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile in Gesprächen deine Erfahrungen und Ideen zur Verbesserung der Gästezufriedenheit und Qualität. Das hebt dich von anderen Bewerbern ab.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Wir stellen ein: Betriebsleiter (m/w/d) im Raum Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Lebenslauf auf Vordermann bringen:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und aktuell ist. Hebe relevante Erfahrungen hervor, die zu der Position als Betriebsleiter passen, und vergiss nicht, deine Erfolge zu betonen!
Qualifikationen betonen:Stelle sicher, dass du alle geforderten Qualifikationen und Erfahrungen in deiner Bewerbung erwähnst. Zeige uns, wie deine Fähigkeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu unserem Team passen.
Online bewerben!:Nutze unsere Website, um dich direkt online zu bewerben. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu sichten, und du kannst sicher sein, dass alles an die richtige Stelle gelangt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei L & D vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Unternehmen verschaffen. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und ihre Geschichte. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Wenn du über deine Erfolge sprichst, wird es einfacher, deine Eignung für die Position als Betriebsleiter zu verdeutlichen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Neugierde. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die das Unternehmen aktuell hat, oder wie sie die Digitalisierung in ihren Betrieben umsetzen.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild hinterlässt einen positiven ersten Eindruck. Sei selbstbewusst, lächle und achte auf eine offene Körpersprache – das vermittelt Professionalität und Freundlichkeit.
