Sommelier (m/w/d)

In einzigartiger Lage direkt am Rheinufer des Bonner Bogens befindet sich das Ludwig‘s. Eingebettet in den Räumlichkeiten des Kameha Grand Bonn wird das Ludwig´s eigenständig von einem jungen und ehrgeizigen Team betrieben. Unsere Leidenschaft: innovative Speisen, qualitativ hochwertige Zutaten und unsere Gäste mit neuen Geschmackskombinationen zu begeistern.

Dabei legen wir großen Wert auf einen individuellen und persönlichen Umgang mit unseren Gästen, denn es gibt für uns nichts Schöneres, als sich mit Gleichgesinnten zu verbinden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Sommelier (m/w/d) – werde Teil des motivierten und ambitionierten Ludwig’s Teams in einem einzigartigen Standort direkt am Rhein!

Dies sind Deine Aufgaben:

• Beratung unserer Gäste und individuelle Empfehlungen bei der Getränke- und Weinauswahl
• Pflege und Gestaltung der Weinkarte
• Qualitätsprüfung der Weine
• Durchführung von Schulungen rund um das Thema Wein
• Planung und Durchführung von besonderen Weinveranstaltungen
• Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards

Das bringst Du idealerweise mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
• Einen absolvierten Zertifikatslehrgang zum/zur Sommelier/in
• Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie
• Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen
• Ein gutes Gespür für Details und für die Bedürfnisse unserer Gäste
• Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
• Repräsentation des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild
• Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor

Das bieten wir Dir:

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
• Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
• 30 Urlaubstage
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote – von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
• Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

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