Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl.
- Unternehmen: Gourmetrestaurant Dichter im Parkhotel Egerner Höfe mit familiärem Betriebsklima.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Vertrag und großzügige Verpflegung.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und entspannende Pausen in unserer modernen Mitarbeiter-Lounge.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem Michelin-prämierten Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für das Gastgewerbe.
- Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter
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- Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter
Gourmetrestaurant Dichter verifizierter Premium-Eintrag
(Parkhotel Egerner Höfe)
Fine-Dining-Restaurant
- Weltoffen 5 Schlemmer Atlas Kochlöffel Eine Hommage an die Tegernseer Dichter und ein absolutes Highlight im Alpenvorraum. Spitzenkoch Thomas Kellermann sorgt für kulinarische Unterhaltung auf höchstem Niveau – mit bis zu neun Gängen
Übersicht
Bilder
Speiseangebot
Ausstattung
Offene Jobs
Adresse Aribostr. 19-26, 83700 Rottach-Egern (Ortsteil Egern), Deutschland
Die Kartendarstellung wird mit Hilfe von Google Maps zur Verfügung gestellt. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.
Anfahrt mit Google Maps
Telefon +49 8022 666566 E-Mail dichter@egerner-hoefe.de Website https://www.gourmetrestaurant-dichter.de
Öffnungszeiten Öffnet um 18:30 Mittwoch 18:30 - 22:30 Donnerstag 18:30 - 22:30 Freitag 18:30 - 22:30 Samstag 18:30 - 22:30
Facebook egernerhoefe/ Instagram thomas.kellermann_chef/ Youtube channel/UCunyaaxqBa6PrlfUZlX3o2Q
Jobdetails für Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter
Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab sofort
Jobbeschreibung
Dein Platz im Team
- Wir sind ein energiegeladenes Team
- Klasse Betriebsklima
- Hohe Wertevorstellungen und Disziplin
- Top ausgestattete neue Küche
- Sensationelles Restaurant-Ambiente
- 2 Michelin-Sterne // 4,5 Schlemmer Altas Kochlöffel // 3 rote Hauben Gault Millau // 9 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte
Konzept
- Locker, dynamisch, leidenschaftlich, traditionelle Sterneküche neu interpretiert
Erforderlich
- Begeisterung für das Produkt / Spaß am Gastgeber*in sein
- Leidenschaft
- Keine Lust auf steife Gastronomie
- Teamplayer
- Persönlich. Ehrlich. Herzlich.
Unterstützen Sie mich und mein Team das Gourmetrestaurant Dichter zu rocken.
Ihr Thomas Kellermann
TKrockt
Deine Aufgaben
- Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Führen einer eigenen Station
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Du unterstützt das Serviceteam bei allen Tätigkeiten
Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen
- Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Vertiefte Kenntnisse über Weine, Käse, Spirituosen sowie hervorragende Produktkenntnisse im Bereich der Speisen
- Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch
Diese Benefits sind Dir sicher
- Übertarifliche Bezahlung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine 5-Tage-Woche
- Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
- Familiäres Betriebsklima mit motivierten und hilfsbereiten Kolleg:innen
- Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt
- Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
- Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
- Entspannung in den Pausen in unserer modernen Mitarbeiter-Lounge
- Mitarbeiter-Vorteile im Haus
- Vergünstigungen über Corporate Benefits (branchenübergreifende Vergünstigungen)
- Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze (nach Verfügbarkeit)
Weitere Benefits des Arbeitgebers
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ermäßigte Hotelaufenthalte
- Mitarbeiter*innen Appartments
- Mitarbeiter*innen Parkplatz
- Verpflegung ermäßigt
Lust auf den Job? Bewirb dich hier: personal@egerner-hoefe.de
Ansprechpartner
Frau Daniela Böhm
Wir als Arbeitgeber
Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.
Arbeiten Wo Andere Urlaub Machen
Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an dem zeitgemäße Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.
Wir sind P E H: Persönlich. Ehrlich. Herzlich.
Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil unserer Egerner Höfe Familie!
Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:
- 5-Sterne-Superior-Hotel
- 55 km südlich von München
- 85 Zimmer & Suiten
- 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (4,5 Schlemmeratlas Kochlöffel // 2 Michelin-Sterne // 4 schwarze Gault Millau Hauben // 10 Gusto-Pfannen // 4,5 Feinschmeckerpunkte)
- Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
- 4 Tagungsräume
- Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
- Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
- 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
- Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio
Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.
#echtergenuss
#leiserluxus
Teamgröße: 101 bis 200 Mitarbeiter
Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter(Gourmetrestaurant Dichter) Arbeitgeber: La Chapelle
Die Brasserie Colette Tim Raue in München bietet Ihnen als Demichef de Partie (w/m/d) die Möglichkeit, Teil eines familiären und professionellen Küchenteams zu werden, das täglich mit Leidenschaft hochwertige Gerichte zubereitet. Mit attraktiven Vergütungen, bis zu 32 Urlaubstagen und individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem inspirierenden Arbeitsumfeld. Genießen Sie zudem zahlreiche Benefits wie ein kostengünstiges Personalessen, Mitarbeiterrabatte und eine betriebliche Altersvorsorge, die Ihre Work-Life-Balance unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter(Gourmetrestaurant Dichter) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei La Chapelle interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (w/m/d) für unser Gourmetrestaurant Dichter(Gourmetrestaurant Dichter) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge La Chapelle damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei La Chapelle gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von La Chapelle genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von La Chapelle!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Chapelle vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von La Chapelle zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit La Chapelle ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
