Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite gesunde und schmackhafte Gerichte für unsere Patienten zu.
- Unternehmen: Die Klinik Source ist eine innovative, private Gesundheitseinrichtung in Lausanne.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, flexible Arbeitszeiten und über 7 Wochen Urlaub.
- Weitere Informationen: Multikulturelles Team mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere köstliche, diätetische Menüs.
- Qualifikationen: CFC als Koch/Köchin und Kenntnisse in diätetischer Küche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40500 - 49500 € pro Jahr.
Cuisinier·ère en diététique
La Clinique Source ist ein einzigartiges multidisziplinäres Akutpflegeeinrichtung. Sie gehört zur Fondation La Source, einer unabhängigen und gemeinnützigen Institution, die auch das Institut und die Haute École de la Santé La Source leitet. Diese Unabhängigkeit ermöglicht es uns, kontinuierlich in menschliche und technologische Aspekte zu investieren, um unseren Patient·es die bestmögliche Betreuung zu garantieren.
Wir suchen einen·e Cuisinier·ère en diététique zu 100% für einen befristeten Vertrag von Februar bis Dezember 2027.
Informations clés sur le poste :
- Referenz: CLS/RH/2026.781
- Vertragsart: Befristeter Vertrag von Februar bis Dezember 2027 zu 100%
- Arbeitszeiten: Nach Plan von Montag bis Sonntag von 9:00 bis 18:00 Uhr, Flexibilität für durchgehende Schichten von frühestens 6:00 bis spätestens 21:00 Uhr erforderlich
- Eintrittsdatum: So schnell wie möglich, idealerweise am 1. Februar 2027
- Standort: Im Herzen von Lausanne (M2 Haltestelle „Riponne“ oder Bus 2, 3 oder 21 Haltestelle „Beaulieu-„)
Warum brauchen wir Sie?
Für eine Vertretung von einigen Monaten suchen wir einen·e Cuisinier·ère en diététique, der·die bereit ist, unser Team zu verstärken. Im Alltag bereiten Sie Gerichte vor, die auf die verschiedenen Diäten unserer Patient·es abgestimmt sind, während Sie an der Produktion an verschiedenen Stationen in der Küche teilnehmen.
Was werden Sie tun?
- Gerichte und Menüs erstellen, die auf die verschiedenen Diäten abgestimmt sind, in Zusammenarbeit mit den Diätetiker·innen
- Die „à la carte“-Bestellungen der Patient·es sowie Gerichte für verschiedene Veranstaltungen in der Klinik und für das Personalrestaurant vorbereiten
- Die Teller der Patient·es auf der Essensausgabe anrichten, wobei Qualität und Präsentation beachtet werden
- Die Diätmenüs im Bestellsystem aktualisieren und kontrollieren
- Zur Ausbildung der Auszubildenden beitragen
- Die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere HACCP, sowie der Kühl- und Warmkette gewährleisten
Mit wem werden Sie arbeiten?
Ein multikulturelles, dynamisches und treues Team von 24 Personen, dessen einzige Motivation es ist, den Gaumen der Patient·es, Ärzte und Mitarbeitenden zu erfreuen. Das Motto des Teams: Freude bereiten, ein Nein gibt es nicht.
In dieser Position werden Sie Teil des Teams des Chefs. Angetrieben von seiner Leidenschaft für Gastronomie hat er umfangreiche Erfahrungen in verschiedenen mit Sternen ausgezeichneten Restaurants gesammelt und zeigt nachgewiesene berufliche und zwischenmenschliche Fähigkeiten. Er ist in die Brigade eingebunden und vermittelt jedem·jeder sein Wissen in einer ruhigen Atmosphäre.
Was erwarten wir von Ihnen?
Die Voraussetzungen:
- CFC als Cuisinier·ère ergänzt durch einen CFC oder eidgenössischen Fachausweis als Cuisinier·ère en diététique oder gleichwertige Ausbildung
- Gute Kenntnisse der verschiedenen Diäten und die Fähigkeit, deren spezifische Anforderungen zu erfüllen
- Beherrschung der Kochtechniken und die Fähigkeit, qualitativ hochwertige Gerichte in großen Mengen zu produzieren
- Beherrschung der Lebensmittelhygienestandards, insbesondere HACCP, und strikte Einhaltung der Kühl- und Warmkette
- Selbstständig, organisiert, präzise und stressresistent
- Teamgeist und Geschick in der Zusammenarbeit mit den Diätetiker·innen und dem gesamten Team
- Flexibilität und Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
Ihre Vorteile:
- Kenntnis der Software LogiMen
- Erfahrung in der Erstellung und Entwicklung von Diätmenüs
- Kreativität und Sinn für Präsentation
- Interesse an der Wissensvermittlung, insbesondere an Auszubildende und Kolleg·innen
Warum die Clinique Source wählen?
- Teil der größten Privatklinik im Kanton Waadt werden und in einem dynamischen Umfeld arbeiten, das für seine Expertise und sein Know-how anerkannt ist
- Eine abwechslungsreiche und anpassbare Küche sowie einen sorgfältigen Service für unsere Patient·es und Besucher·innen genießen
- Von einem menschlichen Arbeitsumfeld profitieren, während Sie die Vielfalt und den Reichtum der Aktivitäten einer zukunftsorientierten Gesundheitseinrichtung erleben
- Attraktive Anstellungsbedingungen und vorteilhafte Sozialleistungen (Eingliederung, Teilnahme an LaMal, vorteilhafte Pensionskasse, Rabatte usw.)
- Beruf und Privatleben vereinbaren, dank Möglichkeiten für Homeoffice, Teilzeitarbeit, bis zu über 7 Wochen Urlaub, unbezahlte Urlaubstage, kompensierte Feiertage und Wertschätzung der Umstellungszeit
- Werte teilen, die uns ähnlich sind: eine einzigartige, respektvolle, innovative und verantwortungsvolle Klinik
Was sind die nächsten Schritte?
Haben Sie noch Fragen zur Stelle? Zögern Sie nicht, Herrn Chef exécutif zu kontaktieren.
Erkennen Sie sich in diesem Angebot wieder? Sadowski, Spezialist für HR-Rekrutierung, freut sich auf Ihre vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zertifikate und Diplome) direkt online.
Entspricht die Stelle nicht Ihren Erwartungen, sind Sie aber an einer anderen Möglichkeit in der Klinik interessiert? Sie können sich anmelden, um unsere nächsten Angebote per E-Mail zu erhalten.
Wichtige Information! Aus Datenschutzgründen werden Bewerbungen ausschließlich über unsere Online-Plattform bearbeitet. Unterlagen, die per E-Mail oder Post gesendet werden, können nicht berücksichtigt werden. Bei technischen Schwierigkeiten? Rufen Sie uns an: Unser Team hilft Ihnen gerne weiter.
Avenue Vinet 30 1004 Lausanne
Cuisinier·ère En Diététique in Lausanne Arbeitgeber: La Clinique Source
Die Clinique Source ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Hier profitieren Sie von attraktiven Arbeitsbedingungen, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, während Sie Teil eines engagierten, multikulturellen Teams sind, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Patient·es kümmert. Genießen Sie zudem die Vorzüge einer privaten Klinik im Herzen von Lausanne, die Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance und zahlreiche soziale Leistungen bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cuisinier·ère En Diététique in Lausanne erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei La Clinique Source suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier·ère En Diététique in Lausanne mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei La Clinique Source wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von La Clinique Source. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Clinique Source vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
