Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin

Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin

Berlin Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef und kreiere köstliche Menüs in einer innovativen Kochschule.
  • Unternehmen: La Cocina Kochschule – die beste Kochschule Deutschlands mit über 20 Jahren Erfahrung.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, garantierte Betriebsferien und ein freies Wochenende im Monat.
  • Weitere Informationen: Arbeiten mit hochwertigen Zutaten und modernstem Equipment in zentraler Lage.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und teile deine Leidenschaft für das Kochen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind wünschenswert.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Die La Cocina Kochschule steht seit über 20 Jahren für exzellente Kulinarik und hat sich als die beste Kochschule Deutschlands etabliert. Mit erfolgreichen Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen expandieren wir nun nach Berlin – in die Koppenstraße 8, zentral gelegen und bestens erreichbar.

Für unseren neuen Berliner Standort suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement bereichert.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
  • Mitgestaltung von Menüs und Kursinhalten
  • Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
  • Anleitung und Motivation von Teamkollegen und Teilnehmern unserer Kurse
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen mit hochwertigen Zutaten
  • Teamfähigkeit, Engagement und selbstständiges Arbeiten
  • Freude an der Weitergabe von Wissen und Begeisterung

Wir bieten

  • Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen und Trinkgeld
  • Kein Teildienst – eine gesunde Work-Life-Balance ist uns wichtig
  • Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01.
  • Ein Wochenende im Monat frei, fest zugesichert
  • Arbeiten mit den besten Produkten und hochwertigsten Waren
  • Geburtstagsgeschenk: 1 Tag Sonderurlaub
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit über 19 Jahren wirtschaftlichem Wachstum
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
  • Vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien
  • Zentrale Citylage für kurze Wege und beste Anbindung
  • Kostenfreie und gereinigte Arbeitskleidung
  • Modernstes Equipment dank unserer Sponsoren und Partnerbetriebe
  • Abwechslungsreiche Aufgaben in einer innovativen Kochschule

Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin Arbeitgeber: La Cocina Berlin

Die La Cocina Kochschule in Berlin bietet nicht nur eine überdurchschnittliche Vergütung und attraktive Arbeitsbedingungen, sondern auch ein inspirierendes Umfeld für kreative Köche. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, persönlicher Entwicklung und einer gesunden Work-Life-Balance ist die Kochschule der ideale Ort für ambitionierte Souschefs, die ihre Leidenschaft für die Kulinarik in einem dynamischen und unterstützenden Team ausleben möchten.

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Kontaktdaten:

La Cocina Berlin Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, zögere nicht, direkt in der La Cocina Kochschule vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur durch Empfehlungen besetzt werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen präsentieren kannst. Überlege dir auch, welche Ideen du für Menüs und Kurse einbringen könntest.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Entwicklungen und Angebote bei La Cocina informieren.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin mit Bravour zu bestehen

Kreativität
Leidenschaft für das Kochen
Teamfähigkeit
Engagement
Selbstständiges Arbeiten
Planung und Organisation
Menügestaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der La Cocina Kochschule begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Zeig deine Erfahrung!:Erzähle uns von deiner bisherigen Berufserfahrung in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum perfekten Souschef für unser Team? Wir wollen wissen, was du drauf hast!

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Cocina Berlin vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Philosophie von La Cocina und überlege dir, wie du deine Kreativität in die Menügestaltung einbringen kannst.

Teamgeist zeigen

Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein motivierender Teamkollege.

Hygiene und Qualität betonen

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass dir diese Aspekte wichtig sind und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Leidenschaft für das Kochen vermitteln

Erzähle von deinen persönlichen Koch-Erlebnissen und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Leidenschaft wird in einem kreativen Umfeld wie La Cocina besonders geschätzt.