Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere kreative Menüs in einer innovativen Kochschule.
- Unternehmen: La Cocina Kochschule, die beste Kochschule Deutschlands mit über 20 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, keine Teildienste und garantierte Betriebsferien.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage in Berlin und moderne Arbeitsbedingungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und teile deine Leidenschaft für das Kochen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Kreativität in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die La Cocina Kochschule steht seit über 20 Jahren für exzellente Kulinarik und hat sich als die beste Kochschule Deutschlands etabliert. Mit erfolgreichen Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen expandieren wir nun nach Berlin – in die Koppenstraße 8, zentral gelegen und bestens erreichbar. Für unseren neuen Berliner Standort suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement bereichert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Mitgestaltung von Menüs und Kursinhalten
- Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
- Anleitung und Motivation von Teamkollegen und Teilnehmern unserer Kurse
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen mit hochwertigen Zutaten
- Teamfähigkeit, Engagement und selbstständiges Arbeiten
- Freude an der Weitergabe von Wissen und Begeisterung
Wir bieten:
- Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung inkl. Bonuszahlungen und Trinkgeld
- Kein Teildienst – eine gesunde Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Garantierte Betriebsferien vom 24.12. bis 02.01.
- Ein Wochenende im Monat frei, fest zugesichert
- Arbeiten mit den besten Produkten und hochwertigsten Waren
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit über 19 Jahren wirtschaftlichem Wachstum
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
- Vertrauensvoller Umgang und flache Hierarchien
- Zentrale Citylage für kurze Wege und beste Anbindung
- Kostenfreie und gereinigte Arbeitskleidung
- Modernstes Equipment dank unserer Sponsoren und Partnerbetriebe
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einer innovativen Kochschule
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: La Cocina Berlin
Die La Cocina Kochschule in Berlin bietet nicht nur eine überdurchschnittliche Vergütung und eine gesunde Work-Life-Balance, sondern auch die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit flachen Hierarchien und einem vertrauensvollen Umgang fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer zentralen Lage, modernstem Equipment und der Arbeit mit hochwertigen Zutaten, was die La Cocina zu einem herausragenden Arbeitgeber in der Gastronomie macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche die La Cocina Kochschule, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zur La Cocina Kochschule herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie der La Cocina Kochschule und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch kreativ und engagiert.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) für die La Cocina Kochschule in Berlin- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich:Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu vermitteln. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Zeige uns, wie deine Kreativität und dein Engagement in der Küche zum Tragen kommen.
Menüideen sind willkommen:Wenn du schon Ideen für Menüs oder Kursinhalte hast, teile sie mit uns! Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Mitgestaltung unserer Kochschule.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! So stellen wir sicher, dass deine Bewerbung sicher und direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Cocina Berlin vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Philosophie von La Cocina und deren Menüangebote, damit du im Interview gezielt darauf eingehen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und dein Engagement unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um kreative Menüs zu entwickeln oder Herausforderungen zu meistern.
✨Hygiene-Standards kennen
Stelle sicher, dass du die aktuellen Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie kennst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Sprich über deine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und kreatives Kochen. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Begeisterung für die Kulinarik verdeutlichen und zeige, dass du bereit bist, dein Wissen weiterzugeben.
